Месо в Чехия. Рецепти за всеки вкус

Месо в Чехия - комбинация от отбраните парчета месо и сирене. Ястието е перфектно тръгна от сладко-кисел сос, кисели плодове, в съчетание с пресни зеленчуци. Различни ситост, и готов да прощаваш и бързо. Възползвайте се от нашата селекция от рецепти за да сте сигурни.

Месо Чехия сирене

Съставките за съда:

• сирене - 150 грам;
• кисел, подправки, кориандър ;
• Избор говеждо - 600гр;
• скилидка чесън.

Описание на подготовката

Намаляването на месо на парчета от 6 до 2,5 см. кухненски нож лост или чук обезкуражи продукт за образуване на тънък, почти прозрачна плоча.

Въпреки това е немислимо, че те са били счупени и имаше дупки по тях. Сега трябва да добавите сол и черен пипер на повърхността на стек, който ще се опаковат плънката.

Тя, от своя страна, е готова, както следва: настъргано сирене се смесва с мляно чесън и билки.

Преди да сложи плънката, парче месо трябва да бъдат покрити с заквасена сметана. Сега, 1 супена лъжица тегло трябва да се постави от едната страна на пържола, а другата капака и тегли нагоре в една тръба. Закрепете с клечка за зъби наденица.

Получените месни рула се поставят в намазана тава за печене и се изпраща в предварително загрята фурна. Не сваляйте докато не бъдат напълно подготвени. Поръсете с настърган кашкавал ролки преди сервиране.

Месо и картофи в Чехия

Задължително списък на продукти:

• 1 кг свинско месо;
• 200 г сурови картофи;
• 3 глави лук;
• 400 г твърда сирене;
• Банка на майонеза;
• подправки, черен пипер, сол - на вкус.

Как да се готви месото в Чехия с картофи

Свински промива, нарязани на равни правоъгълни парчета. Share един слой образува дъно, пипер, сол. Покрийте с половината пръстени лук върху тях - нарязани сурови картофи пръстени. Отново се поръсва със сол и пипер.

Слой е след това отново месо, лук и картофи, сол и пипер. Продължете, докато изпълни цялата форма. Най-горният слой се поръсва с настърган кашкавал и майонеза обилно смазани.

Изпрати формата във фурната, предварително загрята до 200 градуса. Готвене в рамките на 45 минути.

Рецепта: Месо в Чехия - гулаш

Необходимата набор от продукти:

• 400 г прясно месо;
• брашно;
• кимион, риган, черен пипер, сол и пипер;
• 2 глави лук;
• 3 скилидки чесън;
• парче от свинска мас за пържене;
• 30 г картофено пюре;
• зелен лук - при поискване.

Как да се готви яхния в Чехия: описание

На дъното на тенджерата, за да излее масло или топено мазнини. Разпределение лука, запържете до кехлибар. В същото време, нарежете месото на парчета не по-дебели от 2 см Изпращане на месото до лука, добавете. Червен пипер, сол, кимион - всичко на вкус.

Излива се във вода, довежда се до кипене, за да къкри. 40 минути след като течността се изпари, и сега трябва да се постави картофено пюре. Това е последвано от Изсипете брашното за гъстотата на сос. В края, добавете ситно нарязан чесънът и риганът.

Поднася се с лук зелени пръстени лук и кнедли.

Месо Чехия "Syuyumbike"

Пълен списък на продукти за приготвяне на храна.

За кнедлите:

• дрожди - 5 грама;
• Яйца - 2 бр.;
• пълномаслено мляко - 30 мл;
• G - 3 грама;
• брашно VS - 350 грама

За гулаш:

• сурово говеждо месо - 1 кг;
• бульон (говеждо) - 0,5 л;
• Лук - 0,5 кг;
• картофи - 1 бр;.
• масло и слънчоглед - 2 супени лъжици;
• остра и червен пипер - 5 г, кимион - 2 гр;
• доматено пюре.

Описание месо за готвене в Чехия

Нарежете: лук - пръстени половина, картофи - нарязани на кубчета месо - филийки. В тенджера добавете двата вида олио и запържете месото (преди, че е необходимо да се добавят сол и черен пипер). След като получи златна коричка, поставете в купа и оставете настрана.

Сега дойде ред на пържене лук и картофи. Те го правят в същото масло, което се използва за месо. Печени зеленчуци, за да се измъкнем от тигана, поставят месото, чорбата излей, добавете всички подправки, чушки, грах и доматено пюре. Гулаш задушено в пота в рамките на 1,5 часа на слаб огън, като се разбърква периодично.

готвене кнедли

Разтворете маята в млякото и се оставя за 15 минути. Счупете яйцата, добавете сол, брашно и месят тестото. Изпрати на уединено място в продължение на 1 час. Трябва да се получи форма във вид на пръчка.

Сега трябва да приключи на тестото в чисто парче плат, и двата края на ръба, за да се свързват. Голям тиган, пълен с вода, оставете да заври, да се постави обратно на тестото в кърпа и се готви за 25 минути. Внимателно се отстранява, нарязани на порции. Сервирайте с гулаш, който междувременно се готви.