Кисело мляко крем пандишпан: рецепта

По време на подготовката на домашно приготвени сладкиши често използват различни кремове. Като правило, те съдържат масло, яйца и други калорични храни. Толкова много хора се отдават на ядене парче домашно приготвени лакомства. Въпреки това, такова сладко все още има изход. Вкусна торта крем може да бъде лесно и нискокалорични. За тази цел запълване е направен от кисело мляко и други здравословни продукти. Този крем със сигурност ще ви спечели с изтънчения си вкус и не си развалят фигурата.

Готвене кисело мляко крем пандишпан

Подгответе този деликатес е проста. Основното нещо - да се покаже малко умение и старание.

Така че, да се направи кисело мляко крем пандишпан, трябва да бъде получена от:

• Желатин - един пакет;
• захарно цвекло - 1 чаша;
• кисело мляко бяло - 500 мл;
• сметана - 2 чаши;
• лимонов сок или сироп - около 70 мл;
• питейна вода (за да се разтворят желатина) - 80 мл.

Метод за получаване

Как да си направим крем кисело мляко крем? Наливане в купа, пълна с кисело мляко, добавя към него ½ чаша захар, а след това размахване миксер, докато, докато сладката продуктът е разтворен. До съставки лимонов сироп и се излива отново предотвратява до прахообразно маса (около 20 минути). След това се изсипва желатина с чиста вода и се оставя да набъбне. След 30 минути се леко затоплено на слаб огън. Полученият разтвор се излива в кисело мляко и старателно бита.

За да бъде един необичаен крем от кисело мляко, не забравяйте да използвате тежки сметана. Те се изсипва захарен остатък, и след това бита за разтваряне на около 8 минути. След това, те се добавят към киселото мляко и се разбърква, докато гладка. Като такава, тя се покрива с капак и се слага в студа.

Как се кандидатства?

Както можете да видите, кисело мляко крем пандишпан се прави много лесно. След това се конфигурира в хладилника за един час, той се изважда и се прилага към тортите. С този крем торта ще бъде особено буйни, вкусна и нежна.

Осъществяване на каймака на кисело мляко с извара

Има много възможности за това как да се подготвят кисело мляко сметана. Ако искате да го направи по-полезни, ви предлагаме да се добави към това нормално сирене.

Така че вкусна торта крем дома изисква:

• кисело мляко бяло - 400 г;
• 5% гранули извара - 400 г;
• Захарно цвекло - около 200 г;
• желатин - 20 д;
• филтрува питейна вода - 80 мл.

метод за получаване

Киселото мляко крем пандишпан е не само много полезно, но и вкусна. Благодарение на това домашно лечение пълнителят може да служи чудесно десерт за вас за празничната трапеза.

За получаване на крема в дълбок изсипва чаша питейна вода и се изсипва цялата желатин на прах. Като такива, съставките стоят в продължение на половин час. По това време, работа за други съставки. За да направите това, използвайте голяма купа. Тя смесен захар, ниско съдържание на мазнини извара и прясно мляко. Всички съставки са добре бита с миксер и след това се добавят към желеобразна маса, предварително загрята на печката.

Пречат на тези компоненти трябва да бъде толкова дълго, колкото не са се образували буйни извара и кисело мляко сметана. След като е готов, той може безопасно да се използва за генериране на битови пандишпан. Те смажете всички торти и след това ги поставя в началото на всяка друга. Като украса за такива лакомства е по-добре да се използват пресни плодове и горски плодове.

Готвене крем от заквасена сметана и кисело мляко

Тези, които многократно са се опитали каймака на кисело мляко и сметана, се твърди, че това е най-вкусна и нежна пълнене за пай. Той прави торти са много меки и нежни. Освен това, за получаване на такъв пълнеж не се изисква да се използва желатин, колкото сметана запазва формата си и, особено след продължително излагане на камерата за охлаждане.

Така че, за да се подготви кремаво кисело мляко крем, трябва да си купите:

• кисело мляко бяло - 1,5 чаши;
• прясна сметана 30% мазнини - 1 чаша;
• захарно цвекло - 250гр

Как да си направим домашна торта крем?

Както можете да видите, за изготвянето на такава необикновена пълнител не изисква много продукти. Освен това, за да го направи, няма нужда от много време. Може би това е най-достъпен и най-лесният начин да се подготвите кисело мляко сметана.

За да се реализира рецептата, заквасена сметана 30% разпространение на мазнини в дълбока купа от смесителя и към тях се прибавят около 125 грама захар. В тази форма млечен продукт се разбива при много висока скорост, докато не се превръща в пухкав и стабилна маса.

Същият процес се осъществява с киселото мляко. Въпреки това, се очаква, че тази напитка ще бъде великолепно да не бъде. Необходимо е да се разклати само докато захарта добавя към него, не се стопи напълно.

Подготовка както на крема, те са свързани по същия съда. След това, те продължават да пречат на миксер около ¼ час. В резултат на това, трябва да се получи еднородна и доста дебел пухкав маса. За да намажете крема е удобно за shortcakes, се препоръчва да престои в хладилника (около един час).

лечение на киселото мляко за бисквити

Много много домакини се оплакват, че те имат домашно приготвени сладкиши са доста сухи. Ето защо, за да се получи офертата и сочни екстри те използват кисело мляко импрегниране. Тя е от следните компоненти:

• кисело мляко бяло - 300 мл;
• Бери или плодов сироп - по избор;
• захарно цвекло - около 200

Как да се готви?

При подготовката на кисело мляко импрегниране не е голяма работа. За да започнете млечен продукт излее захарно цвекло, а след това голяма част от бича си. След това, импрегниране добавя Бери или плодов сироп (по желание).

След получаване на хомогенна и не много гъста маса пределно намазва всички торти и след това се използва кисело мляко сметана и различни орнаменти.

За да обобщим

Ако не ви харесва домашно приготвени сладкиши с крем с масло мазнини, се препоръчва да ги правя с кисело мляко пълнеж. Това пълнене не само ще намали калориите десерт, но и да го направи по-полезна, вкусна и питателна.