Кашу. Полезни свойства и терапевтични ефекти

Ние отдавна са любители на необичаен екзотичен гайка нарича кашу. Полезните свойства на този плод, малко хора знаят, но те не съществуват и много големия им брой. Необичайни ядки дойдоха при нас от слънчево и топло Бразилия. Днес те се отглеждат, както и в Индия, и дори в Америка.

Почти никой не осъзнава, че кашу всъщност е съставено от няколко части:

• Един вид "ябълка". Това е сочни и сладки плодове, които имат червеникав цвят. Въпреки това, те бързо се влошава, само на 1 ден. За да ги изпробвате, можете да отидете на екскурзия в Индия. Той е там, че този продукт прави вкусни желе, несравним сокове и конфитюри.
• гайка себе си. Тя изглежда като една малка запетая.

Първоначално гайка покрити със специална защитна обвивка, която съдържа токсично вещество. В тази връзка, възниква въпросът за това дали кашу полезно? Разбира се, токсични масло, което се съдържа между корпуса и специалната обвивка, е много опасно. Често дори изгаря майстор, който е бил изваждане на гайките. Едва сега, след като този процес, всички плодове са подложени на специална термична обработка, и маслото се изпарява бързо. Ето защо, готов за консумация продукт, който вече е в продажба в нас от рафтовете - напълно безопасни. И ако продавате кашу в черупката, че не е необходимо да се вземат такива възможности. Въпреки, че хората са открили, за отрова отлично приложение. Това масло се използва активно за медицински цели, а често и в индустрията.

свойства кашу

За нежно и приятен вкус, мнозина предпочитат кашу. Полезните свойства на тези ядки са значителни. На пръв поглед изглежда, че това е много мастна ядки. В действителност не е, и те са подходящи за диетата. За разлика от другите опции ядки мазнини в кашу са много малко и те са нискокалорични. Те съдържат големи количества захари, въглехидрати, протеини и мастни киселини.

Наред с другите неща, тези плодове са:

• витамин РР,
• витамини Е,
• Витамини от група В,
• фосфор,
• желязо,
• манган,
• калций,
• мед,
• цинк,
• калий,
• селен,
• и още много други.

Трябва да се отбележи, че това е малко вероятно за още няколко растения в света има толкова много хранителни вещества в състава му, които са от жизненоважно значение за човешкото тяло. Така, например, витамини и минерали, значително засилват имунната система и гарантиране на нормалното функциониране на различните системи на организма.

За наличието на уникален компонент на Омега-3, кашу ценен. Полезните свойства на този тип са мастни киселини за намаляване нивото на холестерола. Достатъчно е дори малко, но винаги се яде ядки в храните, и резултатът ще бъде по лицето.

Лечението с кашу

В различните страни ядат кашу, неговите полезни свойства са известни по целия свят. Дори и в Африка, ние забелязахме добрия ефект от ядки на зъбите. Ето защо, след като зъба е болен или възпаление на венците, местните жители веднага подготвили специална паста от мед и кашу. Тя и потърка болно място в устата. В общи линии, за които вече са в Япония дълго време разкри, че този екзотичен плод има вещества, които помагат за поддържане на зъбния емайл в ред.

Отново африканци използвани кашу за лечение на кожни заболявания. Всъщност, ореха перфектно помага с екзема, защото съдържа ценен витамин Е.

Също така се препоръчва да се яде кашу за имунитет. Така например, в Латинска Америка Walnut лечение на бронхит, леки форми на астма, грип и всякакви настинки.

Това чудотворно орех помага дори поддържане на реда в цялата сърдечно-съдовата система. Какво можем да кажем, диабет свободно консумират кашу. Така че това също помага за лечение на това заболяване.

Използва се в козметиката

Не само това, за различни заболявания се препоръчва да се вземат в храната кашу, полезните свойства на тази гайка се прилагат към козметологията сектор. Експертите използват за медицински цели кашу масло. От него се приготвя и сложи маската и косата на кожата, често по тялото.

Кашу в готвенето

Разбира се, кашу може да се яде просто ей така. Въпреки това, те са добри, както и оригиналните съставки за салати, основни ястия и разнообразие от десерти.