Храни и напитки, Рецепти
Картофи с месо, печен в пещ: вкусна и оригинална
Картофи с месо, печени на фурна със сирене кора. Необходими съставки: Картофи - около два килограма или мляно месо - рафтове, моркови - 3 или 4 броя, лук, ряпа - 2 броя, чесън - 1 глава или 5 скилидки, копър и същ лъч магданоз, сирене твърда - 250- 350 грама соев сос. Дълбок тиган или тавичка, намазана с масло или мазнина. Сложете го слой на тънко нарязан месо или мляно форма да положи на дъното. Поръсете всичко с соев сос и оставете да се маринова за известно време. Когато месото е препълнени и придобиват уникален вкус, поставете следващия слой на върха на нарязани и настъргани зеленчуци: моркови, лук, магданоз и копър. За да ястие не стане твърде суха, можете леко да го смажете с майонеза, а след това подправете със сол и черен пипер.
Ако не ви харесва майонеза, използвайте крем за този въпрос, той ще направи търга ястие и сочно. Третият слой - картофи! Прясно промит, обелени и нарязани на парчета чист, резени. Ние разпределяме върху зеленчуците. Изцеждане чесън и намазани с майонеза или заквасена сметана. Можете да поръсите с картофи подправки хмел сунели, смес от чушки, или другата си любима. Тава за печене, поставете във фурната. Cook за около един час до картофите са запечени и течността се изпари. Преди изваждането на готовия ястие от фурната, поръсете щедро с настърган кашкавал и го оставете за още 7-10 минути до златисто кафяво вкусни.
Similar articles
Trending Now