Калмари пълнени във фурната - рецепти. Пълнените сепия?

Калмари (пълнени) във фурната, рецептите от които ще разгледаме по-нататък не готви за много дълго. Въпреки това, това ястие е много вкусно и ароматно. Трябва да се отбележи, че пълнени калмари месо често се подготвят тези, които се хранят с действащата нормативна уредба по горещи обеди под формата на пържено пиле, патица, гъска, и така нататък. Нещо повече, това ястие се оказва не само вкусни, но и невероятно питателна. В крайна сметка, за никого не е тайна, че калмари съдържат огромно количество протеини и други елементи. Ето защо сепия (пълнени) във фурната, рецептите на които могат да включват използването на съвсем различни съставки, са много популярни сред тези, които искат вкусна и удовлетворяващо да се хранят всички свои гости.

Днес някои подробни рецепти ще бъдат представени, така че ще бъде в състояние да покрие красив и богат празничната трапеза.

Калмари (пълнени) във фурната: готварски рецепти стъпка по стъпка

Пълнители за това ястие има голямо разнообразие. Представяме ви само най-популярните и простият от тях.

По този начин, съставките:

• Фиг Long - около 150 г;
• Замразени калмари - 900g;
• Пресни пилешки яйца - 4 бр.;
• negorkie големи луковици - 2 бр.;
• слънчогледово масло - малко количество;
• сол и пипер натрошени - използва по преценка;
• Майонеза - 140 грама;
• магданоз, кориандър, копър и босилек - да се прилага по отношение на вашия вкус;
• чесън лук - 2 бр.;
• пресен лимонов - 1 плод.

Подготовка на съставки

Пълнените сепия? Разбира се, ориз и яйце. Тази комбинация от продукти, ще направи вашата храна още по-богата и вкусна.

Така че, първо трябва да се подготви плънка. За този вид изисква дългозърнест ориз, и след това се изплакват със студена вода и се вари до пълно мекота. Допълнителни зърно трябва да се изхвърлят в сито и да отричат всичко влага. Трябва също да се вари и яйца. Те трябва да се търка в голям ренде.

Пълнени калмари обръщат към по-ароматно и вкусно плънка трябва винаги да се добавят лук. Но преди това, той трябва да се запържва в малко масло. Също така на ориза и яйцата трябва да се сложи настърган лук и ситно нарязан магданоз.

Що се отнася до сепия, те трябва да бъдат добре измити, и издърпайте всички филма във вряща вода се вари точно 2 минути. След това те трябва да се поръсва с лимонов сок.

Процесът на образуване

Калмари (пълнени) във фурната, рецептите от които включват използването на яйца и ориз, приготвени за ¼ часа. Но преди да ви постави в отопляемия кабинета всички продукти, те трябва да бъдат добре оформени. За тази калмари е необходимо да се отърват по-рано сготвеното месо. Освен това, полуготови продукти трябва да бъдат обилно намазани с майонеза и се поставят в дълбока намаслена форма.

Как да се пекат?

След напълване ястия пълнени сепия трябва незабавно да бъде поставен в затоплена шкаф. Подгответе такива продукти не се препоръчва за много дълго. В противен случай, морски дарове ще бъде "каучук", отколкото да съсипе целия си хранене. По този начин, сепия се считат за напълно готов веднага след като те са леко зачервяване.

Сервира се на масата

Сега, че знаете как да се готвя пълнени калмари във фурната. Снимки на ястията можете да видите в настоящата статия.

След малко на морски дарове покафенеят, е необходимо да се отстрани от фурната и поставете върху чиния. Сервирайте това ястие на масата, е желателно заедно с гарнитура, парче хляб и малко сос. Да ви е сладко!

Как са пълнени с калмари?

Както бе споменато по-горе, пълнежът за това ястие може да включва напълно различни съставки. В този раздел на статията решихме да ви разкажа за това как да се направи бързо и вкусно вечеря от морски дарове, сирене и гъби.

По този начин, компонентите:

• Замразени калмари - 900g;
• negorkie големи луковици - 2 бр.;
• Champignon гъби, или бял - около 800 грама;
• сирене - 200 г;
• слънчогледово масло - 4 големи лъжици;
• сол и пипер натрошени - използва по преценка;
• магданоз, копър и босилек - да се прилага по отношение на вашия вкус;
• чесън лук - 2 бр.;
• пресен лимонов - 1 плод.

компоненти обработка

Преди да направите това ястие, вие трябва да подготви вкусно и ароматно плънка. Първо трябва да почистите крушка лук, ги нарежете и сложете в тенджера с гореща рафинирано масло. След частични печене на зеленчуци, което искате да добавите настърган гъби или манатарки. Кук тези съставки трябва да са за 20-28 минути. В края те трябва черен пипер и сол.

До гъби и лук в готина страна, можете да започнете подготовката на останалите съставки. Билки и чесън трябва да бъдат нарязани, твърдо сирене - (. 2 броя) решетка и яйца - Сварете и нарежете с нож. Тогава всички третирани продухва необходимо черен пипер и сол. Също така в плънката трябва да добавите няколко сурови яйца и внимателно се разбърква.

Що се отнася до калмари трупове, те просто трябва да се вари в подсолена вряща вода (в продължение на три минути).

Ние се образува и се пекат фаянс

Сега, че знаете какво пълнени калмари. След запълването е готов, той трябва да бъде поставен в трупа. Освен това, всички продукти трябва да бъдат поръсени с лимонов сок, увити в готвенето фолио, намазана, сложи във форма и да изпрати в отопляем шкаф. Готвене по този начин ястието се препоръчва за ¼ час.

Как трябва да доведе до масата?

След изтичането на горепосочения време, сепия трябва да бъдат отстранени и разпространението на плаки. Ако е необходимо, такова ястие може да се сервира с поканените гости всяка гарнитура. Между другото, завършени калмари със сирене плънка се препоръчва да представи на масата нарязани. Освен това, те могат да се украсяват с Зелените и поръсете с лимонов сок.

За да обобщим

Както можете да видите, за да се пълнени калмари у дома не е толкова трудно. В допълнение към яйца, ориз, сирене и гъби, морски дарове труп да неща и мляно месо, зеленчуци, морски дарове, билки и др.