Как се приготвя овесена каша? Ползите и вредите от това ястие

Харесва ли ти овесена каша? Ако не, тогава е време да преразгледате вкусовете си! Няма да ви убедя в нуждата от ежедневна употреба на зърнени храни, но само да ви разкажа за ползите, които тази храна ни дава нашето тяло. Нека започнем със зърнени храни, които от дясната може да се нарекат най-полезни. Това е яхта.

Помнете кои са нашите корени

Говорейки за правилната, здравословна диета, овесена каша е на първо място да си спомните. И въпреки това, нашите пра-дядове знаели много за здравословния начин на живот, за което свидетелстват дълголетието им, запасите от жизненост и енергията, която бие ключът. А сега помниш ли какво беше основното ястие на вечерята на нашите предци? Точно тези омесени!

Свойства на ечемичната каша

Така че, овесената каша е овесена каша. Предимствата и вредите от тази храна са първият въпрос, с който трябва да се справим. Първо, да разсеем съществуващото днес становище, че има порции, е сигурен начин да наддават на тегло. На основата на които бяха извлечени такива заключения, не е ясно. Просто мисля:

1. Ечемичната каша има калорично съдържание по-ниско от това на други зърнени култури (300 kcal на 100 грама).
2. Съдържа полезни вещества за тялото, които се борят срещу натрупването на мастни депозити.
3. Той има голямо количество фибри, което оказва влияние върху отделянето на тялото от токсини и токсини.

Ето защо, ечемичната каша, ползите и вредите, които често се обсъждат от готварите, трябва първо да бъдат включени в храненето на затлъстели хора. Има няколко предимства на ечемика: съдържанието на минерали (йод, желязо, фосфор, калций), витамини А, D, Е и В. Тази зърнена култура също е богата на аминокиселини. Всички жени, които следват естествената си красота, знаят за важността им за нашия организъм, в крайна сметка аминокиселините влияят върху производството на колаген в тялото, което е толкова необходимо за еластичността и гладкостта на кожата.

За кого може да е вредно да се използва ечемичена каша?

Ечемичното овесена каша, чиито ползи и вреди вече се оценяват, може да е нежелано ястие за някои. Експертите не препоръчват включването на ечемична каша в менюто на децата до една година. Причината е, че якът съдържа глутен, който не може да бъде погълнат от тялото на детето. Това не означава, че глутенът е опасен. Също така това не означава, че по време на бременност жената трябва да откаже да яде глутен. Но ако забележите алергия при бебе по време на кърменето, си струва да се откажете от ечемичната каша. Може би този продукт причинява алергична реакция в бебето ви.

Как да готвя ечемична каша?

Разбрахме каква е ечемичната каша. Ползите и вредите от нея станаха известни на нас. Но това не е всичко. За по-голяма изчерпателност трябва да знаем как да подготвим такава каша. Всичко е просто. Измийте няколко пъти кофичката във вода, поставете я в тенджера или котела, изсипете студена вода (1 чаша зърно в 3 чаши вода), поставете на средна топлина и добавете сол на вкус. Когато водата кипи, намалете топлината и при разбъркване от време на време гответе овесена каша. Когато водата е напълно варена (след около 30-40 минути), извадете тенджерата от огъня, добавете масло към ечемичната каша и покрийте тенджерата с капак. Изчакайте 5 минути и разбъркайте съдържанието. Вечерята е готова, приятен апетит!