Рецепти на ястия от месо

Месото е много важна и незаменима храна. Вероятно всеки знае, че това е - това е склад на пълни протеини, които са необходими за нормалния растеж на организма и неговото развитие. Месо има определени вещества, които играят важна роля в по-добро усвояване от организма на храната.

Рецепти от месните ястия са толкова различни, че е невъзможно да ги изброят просто. Най-популярният и обичан: месо приготвени във фурната, месото в гювечи, картофите с месо, яхнии, empanadas, задушени зеле с месо, пушено месо, в ръкава си, и така нататък.

Месото върви добре с почти всички странични ястия: зеленчуци, тестени изделия, гъби, както и зърнените храни.

Доминиращият счита варено месо, тъй като готвенето е съхранен почти изцяло протеин и много хранителни вещества. Въпреки това, много им хареса, и пържени храни, с ароматно златна коричка.

Месо пече в ръкав, много сочно, в резултат на високата температура, голямо количество на собствената си сок, който е оставена изцяло в пластмасова торба.

Така че, ние ще трябва за тази рецепта:

Един килограм месо (може да бъде всеки като свинско и говеждо месо);

два лимони;

две домати;

един голям лук;

различни подправки;

зелени;

сол.

Първо трябва да нарежете месото на филийки. След това изстискайте сока на два лимона в някои ястия. Там също се изтръгне на целулоза и два домати. Cut лук, за предпочитане пръстени, и се поставят в съд. Последният се добавя сол, подправки, типични за месо, всичко се смесва старателно.

В това, което трябва да постави много месо, го намачкайте здраво в резултат маринатата и се оставя да кисне в продължение на пет минути. След този период, се добавят към месото със ситно нарязан билки.

В края на краищата той е даден в ръкава на процедури и отива във фурната, която трябва да е непременно добра загрявка. На подготовка отнема около четиридесет минути. Ако месото е готово, след това от нея, придържайки се с остър предмет, следва ясно сок. Може да се използва както в горещ и в студа и сока, образувани в резултат на печене, се вписват перфектно в страничните ястия като сос.

Невъзможно е да си представим какви рецепти от месо са най-популярни. От които има една голяма част. Един от най-любимите ястия, особено за празниците, е месо царски, рецептата на който плаши някои от тях, тъй като на техните имена нашумели. Все пак, не всичко е толкова лошо.

Рецепти на ястия от търсенето на месо от главните условия - е, че е с добро качество и по тази причина в прясно състояние.

За това ястие трябва тези съставки:

петстотин грама свинско месо;

три парчета твърдо вещество домати;

четири грама гъби;

две части на една добра пипер;

Триста грама сирене, за предпочитане твърдо вещество;

един лук среден размер;

две супени лъжици растително масло;

масло и майонеза, колкото масло;

сол и черен пипер на вкус.

Първо трябва да изплакнете добре и сухо свинско месо. След това го нарежете на малки парчета, едно см дебели и отблъсне добре. Като всяко парче, тя се нуждае от малко сол и черен пипер. На хартия за печене с олио нежно сложи парчетата месо.

Сега можете да направите зеленчуци. Домати трябва да бъдат нарязани на две части, а след това се нарязва на парчета широки четири мм. Pepper също нарязани на половина, извадете семената и нарязани филийки същата ширина като домат.

Гъби и лук, нарязани на кубчета и ги запържваме в масло до златисто кафяво. След това, на ренде, непременно голям, трябва да настържете сиренето.

След като всички зеленчуци и гъби са подготвени, те трябва да бъдат поставени на месото, чакащи реда си за печене лист. Първият положен слой на гъби и лук, за него - филийки черен пипер, а последният да се сложи доматите. На всичкото отгоре се поръсва със сирене и гарнирани с майонеза. Фурна по това време би трябвало вече да се затопля до сто и осемдесет градуса. Тази температура е необходима, за да се придържат към всички четиридесет минути, по време на който месото ще бъде във фурната.

Къдрава магданоз е едно чудесно допълнение както и украшение, придружаващи всички рецепти на ястия от месо.