Как да се подготвите за зеле зеле ролки в микровълновата?

Зелеви ястие, наречено Източна европейска кухня, която има много уникални в Близкия изток и азиатска кухня. Това е растителен или кайма с варен ориз или елда, увити в меки зелеви листа.

В момента има няколко разновидности на това ястие с различни пълнежи.

Опаковане сармички - процес, по-скоро отнема много време, толкова много готвачи използват по-проста версия на тяхната подготовка (мързеливи зеле ролки).

Обща информация за паницата

Традиционни зелеви Намерете продукти от мляно месо увито в зелеви листа. Процесът на подготовка това ястие може да ви отнеме няколко часа. Това се дължи не само на дълги производителя на пълнене, но също така и с образуването на полуготови самите продукти.

Удобства за готвене

Както е известно, зеле е многослоен растително което е особено твърдост и хрупкавост. Ако те смачкам листата на този продукт, те ще се счупят. Следователно за получаването на зеле непременно подлага на топлинна обработка. Само в този случай, зеленчуци ще бъде по-мек и по-гъвкав.

възможности за лечение

Зеле за зеле ролки в микровълновата третирани справедливо рядко. В крайна сметка, много домакини използват, за да го направи с помощта на печката. Въпреки това, този процес е по-продължителен. Затова решихме да ви разкажа за това как да се подготвите за зеле зеле ролки в микровълнова печка.

избор на зеленчуци

Преди да направите зеле за зеле ролки в микровълновата, тя трябва да бъде избран правилно. Зеленчуци за това ястие трябва да се вземат с малки размери. Кочан не трябва да бъде покрита с плесен и други разпад. Най-подходящи за зеле Зеле е издръжлива и светли вилици малък размер. Това ще направи вашия постно ядене нежна и много вкусно.

Как да се справя?

За да научите как да се омекоти зелето за зеле ролки в микровълновата, малцина знаят. Преди описанието този прост процес, трябва да се каже, като зеленчук да се обработват правилно.

Кочан старателно се промива в хладка вода. В същото време той е отстранен от всички повърхностни листа неизползваем. Те могат да бъдат засегнати от мухъл и гниене. Основното нещо, което се оказа чисти растителни пластове и не бяха очаровани от насекоми.

Процесът на първо място. Как да се подготвите за зеле зеле ролки в микровълновата?

След зеленчуци ще бъдат обработени и почистени, тя се поставя върху плоска плоча, предназначена за микровълнови фурни. В този случай, е необходимо да се сложи зелето лоста надолу.

В тази форма на продукта е изпратено до микровълновата. В максимална мощност зеленчуци варени около 10-11 минути. През това време на главата трябва да е мека и топла. Нейната незабавно отстранени и се измива под течаща студена вода от чешмата. В резултат на прости манипулации със зеле последователно премахване на всички листа. Те трябва да са меки и се отклоняват от кочани почти самостоятелно.

Както можете да видите, зеле за зеле ролки в микровълновата готвят доста бързо. Недостатъкът на този метод е, че горните слоеве на листата могат да станат твърде меки и се разпадат точно в ръцете си.

Метод две. Как да готвя зеле в ролки зеле в микровълновата бързо?

В този случай, ако не искате да запазите зеленчуците в микровълнова фурна за прекалено дълго време, така че да не се свари, ние предлагаме да се използват друг метод за неговото получаване. Зеле също отстранява и повърхността промива листа. След това се поставя върху плочата и изпраща микровълнова печка. В микровълнова фурна на продукта трябва да бъде между пет и седем минути (при максимална мощност).

С течение на времето тя се отстранява и веднага се изплакват със студена вода. В този процес, с зелето се премахне горния слой, който е вече леко смекчи. Това трябва да се направи, стига да не се стигне до по-твърди листа.

Зеле за зеле в микровълнова фурна по този начин се обработва няколко пъти. След разделянето на меки листата на глава отново изпрати в микровълновата фурна и да го съхраняват в продължение на около три-четири минути.

Тези процедури се извършват, докато всички зеленчуци ще бъдат обсъдени на мека и подходяща за зелеви сарми.

метод три

Зеле за зеле ролки в микровълновата за омекотяване може да се третира по различен начин. Двете най-популярните начини са били представени по-горе. Въпреки това, някои домакини извършват такъв процес с помощта на обикновена питейна вода.

Растително старателно измити, спиране на ненужни елементи като на повърхността на листа, и след това се поставят в дълбок плоча, предназначена за микровълнови фурни. Освен това, в купа се налива малко вода за пиене (около ½ чаша). Този метод ще улесни производството на по-нежна основа за месни ястия.

Зеле за зеле ролки в микровълновата заедно с водата трябва да бъдат подготвени за седем или осем минути. Силата на микровълновата фурна проявява максимална стойност.

С течение на времето растително тава с гореща вода отстранява внимателно от микровълновата и старателно се промива, разделяне на листата от главата на зеле. Ако листата са разположени по-близо до дръжката, остава здраво, продуктът за известно време, поставена в микровълнова фурна.

За да обобщим

Както можете да видите, зеле за зеле ролки в микровълновата, за да омекоти подготвя доста лесно и бързо. Този метод ще ви спести време.

Ако, обаче, за приготвянето на ястия с месо сте закупили голям зеленчук и не се поставя в микровълновата фурна, ви предлагаме да използвате традиционния начин, който включва използването на кухненската печка. За това се обработва и пречиства глава разпространи в голям съд или желязо басейн, който е наполовина изпълнен с обикновена вода. В тази форма, сложи зеленчуците на силен огън и изчакайте вряща течност. Обръщайки другата зелето надолу, я готви около 3-4 минути. След това, пота се отстранява от плаката и се съхранява съдържанието му под капака затворен около ¼ часа. През това време, цялата дебелина на продукта трябва да се обработва термично, всички зелевите листа смекчи.

В този случай, ако процесът на подготовка зеленчук за вас е досаден и отнема много време, не предполагат, че употребата на бял продукт, и Пекин. Както е известно, китайско зеле е много мека и нежни листа са с овална форма. Ето защо, топлинно обработено тях няма смисъл. Нужно е само да се разделят на листата от стеблото, измийте ги обилно с хладка вода и веднага се използва за формиране на полуготови къщи.