Как да се готви Юлен с пиле и гъби в multivarka

Понякога толкова нетърпелив да се моля техните домакинства вкусни и интересни ястия. Тези, които могат да бъдат ивички. Не е обичайната рецепта на изготвянето му е представена по-долу. Така че, тази храна трябва да включва месо (обикновено пиле), гъби, voschi, запечени с кашкавал. Пригответе го направи в специален контейнер, който се нарича "cocotte". Въпреки това, можете да се готви Юлен с пиле и гъби в multivarka. За вкус получената кулинарни блясъка няма да се получи при всички ястия приготвени на стандартната рецепта. В допълнение, можете да направите и ивички с пиле в тиган. Изборът на вариант зависи от личните си способности.

След кратко въведение е време да започнете разговор за това как подготовката на ивички с пиле. Първо, помислете за възможността да multivarka. Това удобно устройство - божи дар за домакини! Благодарение на него, можете да готвят различни ястия в същото време освобождава много време. За да направите Юлен с пиле и гъби в multivarka в размер на 5-6 порции, са необходими следните съставки:

- бели гъби - ½ килограм;

- пиле - ½ кг;

- лук - 1 бр;

- или заквасена сметана - 200 гр;

- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;

- сортове сирене - 100 гр;

- галета - 1 супена лъжица. лъжица;

- сливи. масло - 50 грама.

Как да се готви Юлен с пиле и гъби в multivarka?

По-добре предварително се вари месото в подсолена вода. След като се охлади, филетата, нарязани на парчета, не е много голяма. За това изпълнение служи могат да се използват две съотношения: 1: 1 (равни количества от месо и гъби) или 2: 1.

По това време, докато се подготвя филета, можете да използвате Multivarki готвач гъби, лук и специален сос. За тази цел първата от тези съставки са пържени в масло. режим на готвене - Време за печене - 20-40 минути. Предварително гъби трябва да се изчисти и се нарязва на малки парчета с дебелина. По време на готвене, че е необходимо няколко пъти, за да се смесват нещата. След това се пристъпи към подготовката на лук. Спред гъбите в отделна купа, оставяйки масло и пържени до неговото прозрачно състояние (този процес отнема около 10 минути). Също така, отстраняване на плаката. Сега за соса. В рамките на 3 минути, пържени брашна, и след това към нея се прибавя крем, всички смесени докато гладка без бучки. Когато сместа се сгъсти, е необходимо да се изсипва гореща вода (1 супена лъжица. Лъжица) и се разбърква добре. Смятате, че това е няколко пъти, докато имате маса, подобна на ниско съдържание на мазнини заквасена сметана. Сос се довежда до кипене на обратен хладник, се излива в съд с капак и затворен. Това е последният етап - смесването на всички елементи на такова прекрасно ястие като Джулиън с пиле и гъби. Първо тиган Multivarki внимателно смазване с масло на дъното филе се поставя допълнителен слой от лук, а след това гъбички. Изсипва на върха на соса. Крайният докосване - добави настъргано сирене се смесва с галета.

капак Multivarka и включете режим "печене" за половин час. След приключване на подготовката на блюдото се оставя за няколко минути с отворен капак. Тя трябва да бъде приложен към масата горещо.

Жулиен с пиле и гъби в multivarka Оказва се, нежна и вкусна, точно като истински ресторант.