Jam на ябълки за зимата - идеалното лечение за деца и възрастни, може просто да я ядат с чай или да се използва като пълнеж за пайове и печене отворен. Ако по време на жътвата забелязах, че имате много подпрян, измръзнали или раздърпани ябълки, не ги изхвърлят, те ще бъдат отлична суровина за нашите заготовки (разбира се, повредените части трябва да съкращават). За да научите как да се готви сладко от ябълки: прост, бърз, много вкусни, на плоча или използване Multivarki - прочетете статията ни. Разбира се, в допълнение към директното рецепта плодове може да допълни и различни добавки, той също ще бъде обсъдено.
Jam на ябълки за зимата
За подготовката ще ви трябва:
- 1 кг обелени семена, кора, повредени парчетата ябълка;
- половин литър буркан на захар;
- щипка канела.
Изготвен ябълки решетка, така че те не потъмняват, те могат да добавят малко лимонов сок (но не можете да добавяте, окисляването на плода не се отразява на вкуса на крайния продукт). Изисканият маса Разбъркайте в захар, разбърква се и се оставя да престои в продължение на петнадесет минути, на ябълки трябва да позволяваме на сок. След това, не се колебайте да поставите саксията върху печката и се готви сладко от ябълки за зимата, докато дебели, тъй като той трябва да придобие златист, леко прозрачен цвят. В последния етап на разбъркване на препарат в канела, разбърква се и се изсипва върху банки в гореща форма. Съхранявайте на тъмно място преди началото на зимните студове. Между другото, вместо канела на вкус, можете да добавите карамфил, щипка ванилия захар и други благовонни подправки.
Jam на ябълки за зимата "Лято аромат"
За да създадете ароматно, топи в устата предприемат полуфабрикат:
- 3 сладки ябълки (можете да предприемете, многоцветен: жълто, червено и зелено);
- 1 сочен оранжев;
- една четвърт чаша филтрирана вода;
- 350 грама захар.
Ако искате да се готви сладко за бъдещото, пропорционално да се увеличи количеството на съставките в рецептата. Ябълките измиване, премахване на камерата за семена и нарязани на 2 части. Orange Clean семената и кората, последният удар не е необходимо, това е полезно за нас в процеса на готвене. Сега плодове нарязани на малки кубчета, сгънете теглото в тенджера с вода (50 г) vsypte захар и оставете да заври. След раздвижването, намаляване на топлинна енергия и се вари отново. Докато мармалад стои на табелката, приготвя се малко портокалова кора. Направете го прости: останалата кора решетката, ще трябва 2 чаени лъжички на суровини. За няколко минути, докато варени конфитюр го vsypte в тигана и се разбърква. Вашият детайл трябва да се получи гъста, красива кехлибар-жълто. Вземете една чаена лъжичка на масата на чиниите и се изсипва в една чиния: Готови сладко не трябва да се разпространява. Всичко - Сега изсипете детайла на брега, близо капака и да се върнете към съхранение.
Jam от ябълки в multivarka
Вие ще трябва доста време, за да се готви голямо задръстване. За това ще е необходимо:
- кг на пресни ябълки;
- 300-500 грама захар (в зависимост от това колко сладки плодове или не, както и на вашите предпочитания);
- малко лимонена киселина.
Обелете плодове, нарязани на филийки, кубчета, решетка - изберете как искате да опитате. След като микс тях със захар и се разрежда в една чаена лъжичка вода с лимонена киселина, сложи в купа и поставете върху Multivarki "печене" режим трябва да ври сладко. След като това се случи, за да промените режима "гасене" и оставете да се подготвят за 1 час. След масово раздвижване и се изсипва в банки, както обикновено. Сега имате 3 различни конфитюр рецепта - най-вкусните и естествена добавка за закуска или следобеден чай.