Как да се готви сьомга във фурната

Сьомгата е много полезен и изискан риба. Ако проявявате интерес да се знае как да се готвя сьомга във фурната, тя ще бъде описана в няколко варианта на ястия от тази невероятна риба. Тези ястия ще зарадва не само семейството си, но също така и на гостите.

Как да се готви сьомга във фурната - опция първи

За тази рецепта ще ви е необходим следния пакет от продукти: 600 грама сьомга, които трябва да бъдат разделени на части, се измиват с вода и подсушете с кърпа. Сега можете да вземете две моркови, ги обелете, решетка, по-добре е да се вземе голям ренде. Две крушки трябва да бъдат почистени и нарязани на кръгчета. Сега трябва два тигани. Те трябва да бъдат поставени на огъня, налейте масло и се запържва отделно нарязан лук и настърган морков. Сега, трябва да се добавят всички съставки в слоеве в стъклен съд. На дъното лежеше морковите, след като сьомгата, а след това лук, сега да вземат една чаша мляко и всичко се изсипва. Придвижване до тридесет минути в предварително загрята фурна. Когато ястието е готово, трябва да му се даде малко хладно, а след това може да се разпространи в чиния и украсете със зеленина.

Как да се готви сьомга във фурната - втория вариант

В този случай се предлага да се пекат риба във фолио, така че се оказва много вкусно и поддържа максимално полезни вещества. Това ястие е доста подходящо за празничната трапеза, той може да бъде приготвена изцяло или разделена на пържоли. Готвенето е съвсем проста и не отнема много време.

За тази опция, ще се нуждаете от следните продукти: филетата или пържоли риба, лук, вино, сметана, билки, лимон, черен пипер, сол. Сега нека да разгледаме по-подробно как да се готвя сьомга във фурната. Първата стъпка е да се намалят цяло сьомга на парчета, отстранете кожата, премахване на костите, за да са се превърнали филета. Ако вече сте приключили с пържоли, те трябва да се измие и подсушете с кърпа. Сега можете да търка парчета с черен пипер, сол и заквасена сметана. Марината да добавяте чесъна, преминал през chesnokodavku. Сметана може да бъде заменен от зехтин, соев сос или крем. Когато се използва като марината от соев сос, не е необходимо да се сол рибата. Нека promarinuetsya 10-15 минути.

Сега е възможно да се направи така наречената "възглавница" за рибата. За това е необходимо за получаване на отделен лист за всяка от частите на фолио. Нарежете лука на кръгчета и поставете върху фолиото. Поръсете със зелен лук. Този отличен ястие се оказва с различни билки, така че може да се използва копър, босилек, мащерка, розмарин, магданоз. Някои предполагат, готвачи подмяна на зелените ябълки, ананаси или сливи. Сега тази "възглавница" могат да бъдат подредени риба. Поръсете всяко парче една супена лъжица вино, сложи малко лук и зелен, и можете да добавите лимон кръгове. Увийте всяко парче внимателно, за да се запази рибата започна да тече по време на печене. Що се отнася до това как да се готвя сьомга във фурната, можете да добавите това, което трябва да го пекат за 15-20 минути, след което той може да получи.

Ако след готвене го поръсете с лимонов сок, сьомга във фолио ще е по-вкусно. Гарнитура за това ястие може да служи ориз, карфиол или сварени картофи. Рибите могат да бъдат украсени с резенчета лимон, нарязани чушки или маслини.

Ако не сте доволни от предишните два варианта, и се чудите как да се готви сьомга в микровълновата, че е възможно да предложи такава възможност. За да направите това, вземете филетата или пържоли, риба, сол, черен пипер, лимон, топлоустойчив купа и пластмасова обвивка. Сол и черен пипер на части от риба, а след това ги поръсете с лимонов сок. Оставете малко мариновани. Сега се постави парчета на топлоустойчив ястие, като се внимава да не се припокриват един с друг, се покрива с фолио и поставете в микровълновата фурна. Готвене в продължение на три минути при максимална мощност.

Бон апети!