Как да готвя пиле бутче: рецептата в тигана и неговите варианти

Вие не можете да се страхуват от неочаквани гости, ако у дома си във фризера, за да ядат пресни пилешко бутче. Рецептата в тигана - един от най-често срещаните варианти на тяхната подготовка.

печено крак

Ястия от птиче месо стават все по-популярни всеки ден. Повечето хора са привлечени към тях и скорост на подготовка, разбира се, уникален вкус. Ако искате в най-кратки срокове да се направи ястие месо, това е най-подходящ за тази цел пилешки кълки. Рецептата в тигана не е само един. Има много различни начини, по които обикновените крака се превърнат в една прекрасна закуска или голяма вечеря. Как по-добре да се готви пилешки кълки? Рецептата в тигана може да бъде много прост.

Ярък пример на това изпълнение е одобрение печено, който изисква минимален набор от продукти: 8 пилешки крака 3 вид ситен лук, малко сол, подправки, пипер и растително масло.

Целият процес на готвене отнема по-малко от час. За да направите това:

1. Obsushennoe промива и месо протриване с фина сол, и след това леко се поръсва с черен пипер и подправки.
2. Чесън се разпада на тънки парчета.
3. Мас на всяко парче месо, след като се направи преди множество отвори в него с остър нож.
4. Фрай подготвени полуготови продукти в тигана, от време на време да ги превръщат в различни страни.

15 минути ще бъдат достатъчни, за да се получи сочно и вкусно пиле бутче. Рецептата в тигана е добре, защото това дава възможност да се изход не само да има ароматно месо, но също така и на хладно свеж.

Крака в тесто

Допълнителни компоненти могат да променят значително всяка рецепта. Въпреки това, изборът им трябва да се подхожда много внимателно. Има и друг много интересен вариант за това как да се готви пилешки кълки в тиган. Рецепта със снимка е задължително да ви кажа как най-добре да се действа, да се направи всичко, както добре.

Списък на суровините в този случай ще бъде по-дълго. За да работите нужда: 4 пилешки бутчета 70 милилитра мляко, яйца, сол, 3 супени лъжици брашно, малко подправки и растително масло.

Готвене на месо трябва да бъде, както следва:

1. Първото нещо, което трябва да се обърне внимание на месото. Разбира се, че трябва да бъдат размразени. В краен случай, можете да използвате микровълнова печка.
2. След това, от млякото, сол, яйца и брашно, за да бъдат приготвени тесто. Смесете сместа е по-добре ореол.
3. В отделна чиния се смесват брашното с подправките.
4. Всяко парче е първо малко задържане в тесто и след това паниран в брашно и след това пуснати в тенджерата и се запържва от всички страни. Че продуктът не се придържаме, тя трябва все повече се обърне.

Резултатът е отличен пилешки кълки в тиган. Рецепта със снимка ви дава възможност да се контролира всеки етап от простите на процеса.

Пиле, панирано

Но това не е всичко, което е в състояние на готвене. За приготвянето на много ястия с месо често използват методи като панировка и presoaking заготовки. Това позволява на продукта да се пече чрез добре от вътре, но на повърхността създава необичайно свеж.

Да вземем например опция за които може да се наложи следните съставки: 7 краката и една чаша галета.

Марината: 5 скилидки чесън, сол, чаена лъжичка суши риган, 60 г растително масло, и половина чаени лъжички червен пипер и чушки.

В този случай, работата ще се състои от следните етапи:

1. Нарязан чесън се смесва с други съставки и да се подготви маринатата. Смеси трябва да се остави да престои в продължение на 20 минути, че всички нейни съставки да се насладите на вкусовете и ароматите на един друг.
2. Shin сгънати в купа и се изсипва варени маринатата, оставяйки ги в това положение за няколко часа.
3. След това всяко парче месо трябва да се търкаля в галета и след това пуснати в тенджера, смесете останалата част на Персийския залив.
4. Запържете от всички страни, докато характерния цвят на кората.

Получава се просто отлично пържено пиле пищял в тиган. Рецептата е добре, защото това може да се използва за печене във фурната. фритюрник масло се нуждае от по-малко, а резултатът - една и съща.

Пиле на китайски

Пилешко месо - доста популярен продукт сред различните народи по света. Но най-оригиналните начини да го готвя, разбира се, китайците. Те имат една много необичайна рецепта на пилешки кълки в тиган. Подобен вариант никой не може да остане безразличен.

За да работите, ще се нуждаете от следните продукти: 4 супени лъжици кетчуп, соев сос, 2 скилидки чесън, малко смлян черен пипер и 2 супени лъжици мед.

Целият процес е както следва:

1. Първо от тези компоненти е необходимо да се изготви ароматно марината.
2. Потапя това се промива и предварително изсушен с 3 бита за един час.
3. След това, краката трябва да бъдат пуснати на тиган и капакът на 15 минути от всяка страна. По-добре е да се използва чугун съдове за готвене а.

За да се подготви това ястие не трябва да забравяте един финес. Преди мариноване с всеки крак трябва да премахнете кожата. Така че ароматната композиция, тя ще бъде по-лесно да се получи вътре в продукта.