Как да готвя картофи клинове във фурната?

Спомняйки си на лятната ваканция с баба ми, ние веднага си спомни своите домашно приготвени ястия, миризмата и вкуса на което е невъзможно да се забрави. Този уютен семейни събирания на верандата, в кръга на близките си хора, малко захар с домашно приготвени картофи, приготвени с любов и нежност. Както би било чудесно да играя домашно приготвени ястия кухня на баба ми! И това не е трудно. Днес, картофени клинове във фурната също подготвят бързи и вкусни, то е само необходимо да се следват някои съвети, и добавете една капка любов.

Като цяло, не е нужно толкова много съставки, като по този начин разходите за тях са минимални. 800 грама картофи, една глава лук, подправки на вкус (копър и магданоз), едно пиле, подправки, 0,5 чаени лъжици и къри масло. Всичко това ще бъде достатъчно, за да овкусени картофи клинове във фурната става любимец рецепта на семейството ви.

Нека започнем с факта, че посегнат на пилето на малки парченца, сол, черен пипер, къри и smazhem всички парчета на растително масло. И все пак оставете месото да се маринова в продължение на 30 минути, а в този момент, заеми за готвене картофи. Всеки плод картофи трябва да се изплакват обилно с течаща вода, с помощта на специална четка за почистване на мръсотията. След това изрежете заедно всеки картоф 7-8 филийки. След трябва да се напълни със студена подсолена вода, оставете да заври, след което готвенето е не повече от 4 минути. След този период, сгънете леко сварени картофи в гевгир и оставете да се охлади. Охлаждане картофи разпространение на поднос и поставете във фурната за по-ниско ниво, а горната решетка организира на нарязаните парчета пиле. Излишният сок и мазнини от месо ще излязат директно на картофи по време на печене, като по този начин картофи клинове във фурната наистина вкусно и ароматно. В допълнение, подправките в месото ще дадат картофите уникална миризма. Пиле с картофи се пече във фурната за около половин час при температура 200-220 градуса, докато картофи плод не е покрита с златисто кафяво. Зелените могат да започнат подготовка за това време. Магданоз, копър и лук се измиват добре и се нарязва своя собствена. Желателно е да се намали лук пръстени, магданоз и копър с фино смлян. Получената смес от зелени подправки поръси и се смесват с картофи. За части от пиле на скара равномерно в процеса на печене е необходимо да ги включите няколко пъти.

Ако не разполагате с достатъчно време да се занимавам с печене картофи, като картофи клинове във фурната отнема около час, за да се подготви, можете просто да го готвя в продължение на 15 минути след вряща вода. За плънката и се използват пресни билки или чесън с босилек аромат, който ще се чуе дори съседите си. Свареният картофи ролката е желателно в смес от зеленина че всеки картофен резен, е напълно покрит превръзка. Младите ароматни картофи може да се сервира не само като отделно ястие, но също така и като добра гарнитура за риба или месо деликатеси, както и колбаси или задушени зеленчуци.

Пържени картофи на фурна също е добре, подходящи за вашия духовен празник. Процес, че не е много по-различен от варене на картофи клинове. Важно е да се намали само картофи ароматни пръчици и ги запържете до свеж състояние. Важно е да се използват много растително масло, за да изпържи картофите равномерно.

Много домакини предпочитат друг тип картоф. Картофено пюре на фурна се готви също толкова лесно и бързо, както обикновено, малко време ще бъдат изразходвани за смилане на печен картоф, докато гладка, превръщайки го в една каша с добавка на сметана или кисело мляко.