Какво може да се направи на кайма? Подгответе полезно и вкусно.

На въпрос на какво може да се прави от мляно реагират дори неопитен домакиня. Разбира се, това е позната от детството котлети, кюфтета, кебапчета. Но има и гювечи, рула, zrazy колбаси битови, суфле месо, лазаня. Освен това, пълнеж може да се използва като пълнеж за торти, палачинки, зеленчуци. Това може да се получи от месо, написани цели готварски книги. Малко вероятно е, че малка скица на едно място всички рецепти. Ето защо, ние сме избрали само необичайни ястия Сред разнообразието.

Peppers пълнени с "ароматен"

За да се подготви такива чудесно вкусни пълнени чушки, ние се нуждаем: мляно пилешки гърди 250 грама, бисквити бял 60 грама, домат голям с твърда плът, един куп зелен лук, чесън, няколко скилидки, крема сирене опаковка от 200 грама сметана 50 мл, жълтъка на едно яйце , 50 г настъргани сирене, 100 мл пилешки бульон, нарязани зеленчуци (копър, кориандър), сладък пипер шушулки 8 голям.

Мляно предварително гасят, докато стане чрез добавяне на малко сметана, сол и черен пипер. Почистете чушките и половина ги напълни с плънка.
Свържете жълтък, крема сирене, нарязани домати, сметана, лук, счукан чесън и крутони. Поставете плънка на върха и леко намажете с масло. Поръсете с настърган кашкавал. Поставете чушките във фурната за 20 минути.

Dish на кайма подготвени лесно и да получите много вкусно. Но, за съжаление, телешко, ястие смята за твърде смела. Затова тези, които са принудени да следват фигура, често го изключат от диетата си. Оказва се, че това не е необходимо.

Нека да видим какво може да се прави от мляно месо за тези, които са на диета. Например, гювечи, които действат като пълнител зеленчуци, калории, са много по-малки, отколкото техните колеги месо. Но стига това ястие е много по-лесно.

Печен карфиол и кайма

За да се подготвят гювечи е необходимо мляно пилешко бяло месо 500 грама, 300 грама карфиол, 2 яйца, 150 г ръжен хляб, малко мляко, моркови - 1 брой, лук - 1 скилидка чесън - 2 - 3 скилидки.

Плънка за приготвяне на печива, както и за кюфтета, но вместо това постави само белтъците. Зеле разглобява в цветчета и blanshiruem в кипяща вода. Тавичка грес с масло, разпределени половината от месната смес и се разпространява на части от зеле. Над остатъци близо пълнеж, печива масло смазва повърхността и поставя в предварително загрята фурна за 1 час. Ние служим на салата от краставици и чушки.

Зеленчуците са добри за деца и възрастни, но това не винаги е възможно да убеди дома. Познати котлети с макарони или картофи - това, разбира се, вкусно. Но не и наистина полезно. Ето защо, ние се опитваме да се промени подходът към семейството хранене. Нека да видим какво може да се готви с месото, така че храната се оказа вкусна и полезна.

Пълнени тиквички с доматен сос

За да се подготви обилна вечеря за четирима, ще трябва една голяма тиквички, 400 грама кайма, 4 супени лъжици варен ориз със стъкло, малко лук, чесън, няколко скилидки, 100 грама настъргано сирене, 100 г заквасена сметана.
За сос нужда 4 узрели домати, магданоз 1 връзка, чесън, черен пипер и сол на вкус.

Моите тиквички, отстраняване на тънък горния слой, нарязани пръстени 5 см широк и премахване на сърцевината. В тиган се запържва ситно нарязан лук и чесън, добавете говеждо месо, сол и черен пипер. Къкри 20 минути под капака.
Разбърква каймата с ориз. Пълнени тиквички смес и разпространението на печене лист. Поръсете със сирене и нарязани билки, изсипете заквасена сметана. Пече се във фурната за 15 минути. За соса, нарязани домати и оставете да къкри в тенджера с малко вода и масло. Минахме през преса чесновница няколко скилидки и добавете към доматите. Почистете смес през сито и добавяне нарязани зеленчуци.

Разбира се, всяка домакиня знае вашия отговор на въпроса: "Какво мога да готвя кайма?". В крайна сметка, този продукт е много популярен. Надяваме се, че нашите рецепти няма да останат незабелязани.

Както можете да се направи проста ястие от мляно месо, за да се подготви, вкусно и евтино. Това е един чудесен начин да разнообразите менюто у дома, и се хранят правилно, и най-важното, полезни.