Каква трябва да бъде храната за стомаха

Язва - това е един много сериозен хронично заболяване, което обикновено се развива в стомаха или дванадесетопръстника тъканите, или и в двете тела едновременно. Заболяването може да се случи, редуващи се периоди на обострянията и периоди на ремисия. Лекарите отбелязват, че се влошават язва "предпочита" през пролетта и есента, и опрощаване се случва през зимата и лятото.

Като цяло, според експерти, храносмилателните органи са най-уязвими в човешкото тяло - те оказват влияние върху всичко от неправилно или нередовно хранене, стрес и неблагоприятни ефекти върху околната среда. Най-често страдат от мъже, при които диета за язва на стомаха (вече прехвърлените) не е от значение, които в по-голяма степен, отколкото при жените са изложени на пренебрежение към установения ежедневието нарушаването на редовността на приема на храна. Те са фенове на така наречената "храна в движение" и привържениците на вредни навици - тютюнопушене, алкохол и не е достатъчно сън. Язва на стомаха или други заболявания на храносмилателния е много болезнено и опасно, след което пациентът трябва да се придържат към строги ограничения. Диета след стомашна язва трябва да се причисли към лекар, както и диета, борбата с вредни и опасни за живота навици и контрол на начина на живот.

Важно е да се помни, че всяка храна, трябва да се яде на малки порции, бавно и бавно. В вечер, особено през нощта, можете да не се яде много. Лягане обикновено е по-добре да се пие чаша топло мляко и винаги бавно, на малки глътки. Трябва да се ядат редовно и в срок, по-специално през деня, когато тялото е изложено на стрес и напрежение, или да са в нездравословни условия. През периода на усложненията на заболяването се счита за шест-съвършен хранителен режим, който може да бъде заменен от по-често в ремисия. Рецепти с язва на стомаха могат да бъдат много различни - най-важното, че храната е прясна, вкусни, здравословни и обеми, необходими за пълноценен живот. Това е много важно, че чиниите са били държани в строго определени условия на температурата - горещо не повече от 62 градуса, студени - не под 15, т.е., обобщавайки, храната е длъжен да бъде твърде жаркото или охладени.

Диета при язвена включва храни, готвене с използването на някои кулинарни техники и спазването на всички правила и разпоредби за обработка на избраните продукти. Здравословно ястие задушени на пара и в най-висока степен - протрити, това е изключително рядко - печени. Особено важно е да следите количеството на солта, по-точно, липсата му: По време на обостряне е необходимо напълно да се изключат от диетата.

Полезна диета за стомаха включва, на първо място, рибни ястия, приготвени с продукти от ниско съдържание на мазнини сортове, съчетани с гарнитура от зеленчуци. Необходимо е да се вземат Полок или хек, го нарежете на малки парченца (а-ла-карт) и се кипва. Когато резена риба са охладени, те могат да бъдат отстранени от дебел бульон и се прехвърлят в плоча, добавяне на кубчета сварени картофи, пресни грах, моркови и зеленчуци. Риба трябва да бъде приготвена без сол, и гарнитура - изпълнен с масло.

Много рецепти, които включват диета за стомаха предполагат различни видове хранително-вкусовата промишленост, като смилане. Например, супа от различни зърнени култури, за които на зърнени култури ориз, ечемик и овесена каша (350 г) се вари внимателно, изсушава и смила до пюре. Завършеният теглото трябва да се смесва с (разрежда с малко количество месо или риба бульон за него пържени брашно) бял сос и оставете да заври отново.