Готвене супа в блендер: рецепта вкусна супа с гъби

Не толкова отдавна ние, за да привличам или смесвайте всеки от продуктите, използвани от обикновената вилица, които се изискват значителни усилия, особено ако теглото е трябвало да бъде бита в гъста пяна. Сега стигаме до помощта на миксери и пасатори, което значително опростява задачата. Всяка работа, не е необходимо да се готви супата в блендер, рецептата на която също не е твърде времеемко. Хвърлих необходимите продукти, натисна един бутон, изберете желаната скорост, която зависи от степента на побой, - след няколко секунди - и картофено пюре или, например, приготвен коктейл.

Разбира се, за да се подготви супата в блендер, рецептата на която ще бъдат обсъдени в тази статия са само част от бита продукт. С помощта на блендер - това е един от последните етапи в подготовката на супата. За да започнете някаква работа с продуктите. А ястие, че ние ще бъдем невероятно вкусна и нежна, можете спокойно да го наречем супа-сметана. Но ... първите неща, на първо място. Така че, пригответе супа с гъби. Blender, докато не може да се премахне. За да започнете, се подготвят необходимите продукти:

• пресни гъби - 600 г;
• 2 лук;
• масло - 50 д;
• 2 супени лъжици брашно;
• готов пилешки бульон - 500-600 мл;
• 200 мл крем - всички мазнини;
• сол и пипер - на вкус;
• за доставяне на масата - бисквити, пресни билки.

Можете да започнете да се подготви супата в блендер. Рецептата е много проста, аз мисля, че е ясно от състава на продуктите. И докато мнозина, гледайки с консистенция супа, мисля, че той ще бъде в състояние да се готви с опит в готвенето човек, всъщност, целият процес включва само няколко прости стъпки:

1. Нарязан лук. Малък, но това не е толкова важно - защото тогава всичко, което правим сега, ще се смила и се смесват до кремаво. Onion леко се запържва.
2. Печурки котлет и се добавят към лука до кафяво. Ако използвате не само гъби, но повече гъби, като гъби или бял, тогава е по-добре предварително да се вари, и едва след това се пържат. Запържете гъбите се нуждаят, докато напълно варени, получената течност се изпарява, не е необходимо - нищо не се губи, целият сок гъба отива в супата с гъби.
3. В тиган, който сте приготвили за готвене супа, картофено пюре, разтопете маслото. Добави в брашното и го запържваме малко.
4. Внимателно, като се разбърква непрекъснато, чорбата излей в брашно подготвени.
5. Към получения бульон сгъсти сместа е предварително пържени гъби и лук. Всички продукти, които са необходими, за да се подготви супата в блендер, рецептата за които ние използваме, прекарани. Само крема - те дават гъбена супа крем вкус и цвят нюанс, сол и подправки.
6. Сега дойде ред на миксера - разбийте старателно съдържанията на тиган, а след това, като се разбърква непрекъснато, варят резултат пюре за 5 минути.
7. Добавете останалите съставки, и ще видите как да трансформираме супа. Изживейте този аромат! тя се вари още пет минути, и изключете огъня.
8. Един от задължителните атрибути пюре супа - бисквити. Запържете ги в предварително да използвате фурната. При прилагане на масата, изсипва се в чиния със супа пюре крутони и настъргани зеленчуци. Освен върха, можете да сложите няколко парчета от пържени гъби.

Рецепти супи, пюре в блендер се характеризират с разнообразие. Супа с гъби - това не е единственото ястие, което може да бъде приготвена по този начин. Вкусни и питателни супи, направени от различни видове зеленчуци, зърнени храни, както и на месо и риба.