Всички полезни свойства на целина корен

Целина - това е едно невероятно растение. Всичко, годни за консумация, и това не е от значение, в суров вид е, или варени. Полезните свойства на целина корен имат много благоприятен ефект върху тялото, особено за хората на средна възраст. Тя перфектно показва тялото на сол, активно участва в регулацията на водно-солевия баланс в организма, той има противоракови ефекти, възстановяването на силата, има положителен ефект върху потентността.

Целина корен, или по-скоро на инфузията от тях са много полезни при уролитиаза, гастрит, гастроентерит, колит и други заболявания на храносмилателната система. Получаване на инфузията не е трудно, е достатъчно да се запълни със студена вода (1 чаша), смлени корени на целина (2 чаши) за два часа. След напрежение инфузия е готов за употреба. Вземете 100 мл три пъти дневно преди хранене.

Полезните свойства на целина не свършва дотук. Съставът на това растение е богат на витамини, етерични масла, киселини, минерални соли, и дори някои микроелементи. Целина корен използва активно при лечението на затлъстяване, ревматизъм, предотвратява гниене в стомаха чрез подобряване на храносмилането, стимулира усвояването на протеин. Ето защо той е перфектният гарнитура към месни ястия.

В народната медицина, полезни свойства на целина корен се използват за облекчаване на болката, зарастване на рани, седативни, анти-алергични и диуретично действие. Целина се препоръчва за диетата като ниско калорични то бързо насища организма, ускорява обмяната на веществата. В допълнение, редовната употреба на този зеленчук има положителен ефект върху качеството на имунната система, която показва много положителни качества, което е корен целина. Полезните свойства, рецепти за готвене въз основа на него, както и методи за кандидатстване трябва да овладеят всеки човек се стреми към по-здравословен начин на живот.

В готвене, тя се използва като допълнителен компонент при получаването на храна, или като отделни съдове. целина корен може да се подложи на всякакъв вид топлинна обработка: .. пържене, варене, задушаване, желание, мариноване и др Вкус на целина корен отдалечено прилича картофено вкус, но ароматът е по-изразен.

При готвене, както и в друга форма на препарат, полезните свойства на целина се съхраняват в пълен размер. Коренът трябва да бъде чиста, измийте и се покрива с вода. Готов целина ароматизирано масло или горчица. Нейната бульон може да се използва за пиене или като бульон.

В сурова форма корен целина е подходящо като един от компонентите на салата. Рецепта за прясна храна витамин е проста: котлет моркови, зеле, ябълки и целина, подправете със зехтин или слънчогледово масло, това е всичко - можете да се насладите на полезната част.

Опитните домакини готвят целина супи, бургери мухъл, смесването му с овесени ядки, задушени отделно от останалите продукти и изстискайте сока. Не се препоръчва целина хората с бъбречни заболявания и бременни жени.