Храни и напиткиРецепти

Вкусни и здравословни рецепти за говеждо черния дроб

Черният дроб - една отлична възможност за разнообразяване на менюто. В допълнение, на черния дроб е много полезен. Благодарение на високото съдържание на витамини, протеини и минерали, този продукт се счита за един от най-вкусна и здравословна. Какво може да се направи от черния дроб? По този въпрос има най-различни отговори. След черния дроб, дали пилешко, говеждо, свинско или гъска, притежава ценни свойства и отличен вкус. Тъй като на черен дроб от говеждо месо рецептите са разнообразни по форма, даде няколко вида ястия от този продукт.

  1. Има говеждо рецепти черен дроб с картофи. Това ще изисква: картофи - 4 броя, говежди черен дроб - 300 грама Чесън - 1 скилидка, яйца - 6 броя; сол, черен пипер, растително масло - по желание.

Картофи, кора и се нарязва на ивици, лук и чесън фино разпада. Телешки черен дроб по-добре кайма. В тиган се излива петрол и запържваме лук, картофи и чесън. времето за готвене ще бъде около 15 минути. След това сложете това тегло на черния дроб, сол и черен пипер. Всичко се разбърква и затваряне на капака. Оставете да къкри, докато омекнат. Яйце бъркалка в купа, добавете сол и се изсипва черния дроб сместа картофи. Къкри около 5 минути. Като цяло, чернодробни говеждо печено рецепти - това е много вкусно.

  1. Вие може да готви говеждо черния дроб рецепти ароматно и полезна билка. Вие ще трябва: говеждо черния дроб, черен и червен пипер, брашно, кимион, сол и растително масло.

Отрязаните части на черния дроб около 1 cm дебелина изрязани всички вени и възвръщане чук (или друг подходящ обект) на черния дроб. Смесете плоча подправки, сол и брашно. В предварително загрята тиган, за да излее масло, черен дроб филийки руло в брашно и пържене в тиган за около две минути от всяка страна. По време на черния дроб се запържва не е нужно да, в противен случай тя ще бъде сурова. Също така, на черния дроб може да се готви без добавяне на брашно, но с поклон.

Трябва да знаете, че говеждо месо рецептите на черния дроб - е не само вкусно, но и здравословна храна. Този страничен продукт съдържа много витамини - фосфор, магнезий, калий, желязо, е полезно за хора, които имат нисък хемоглобин.

  1. Има черен дроб говеждо месо в сметанов сос рецепти. За тази необходимост: говежди черен дроб - около 1 кг брашно - 1 чаша, лук - 2 парчета, сметана, сол, черен пипер и растително масло - по желание.

Нарежете говеждо черния дроб тънки малки парчета. Плаката за получаване на смес от брашно, сол и пипер. Roll в тази смес на черния дроб и се пържат в предварително загрята тиган черния дроб. След това добавете лука да се режат на половина пръстени. И цялото съдържание на тиган се налива сметана, предварително разредена с вода.

  1. Също така, говежди черен дроб в кисели рецепти крем може да бъде приготвена в тенджера. На първо място, докато не сте готови да се запържва в. Измийте черния дроб, руло в брашно със сол и черен пипер. Можете да добавяте захар, само малко. След това се пържат в тиган на среден огън, добавете нарязания на ситно лук. И всичко това се запържва до грим варени. След това, в преминаването от пот тенджера, залейте крема и добавете бульон или гореща преварена вода. Оставете да къкри на страничния продукт трябва да бъде бавен огън, и се покрива с капак. Само за няколко минути, докато варени добавете нарязания на ситно зелените. Този черен дроб е идеален за паста или картофи.
  2. Можете да се готви на черния дроб в заквасена сметана по друг начин. Състав - 1 килограма чернодробни, 400 грама на сметана, 1 супена лъжица. л. Кетчуп, 2 парчета лук, морков 1, 100 грама сирене, масло, сол, черен пипер и подправки - при поискване.

Нарежете черния дроб на ивици и се запържва в тиган с масло. След това, на черния дроб се поставя в а ла карт саксии. Нарежете на половина пръстени лук, моркови решетка и се запържва с лук в тиган. И също така поставя в саксии на черния дроб. Смесете кетчуп и заквасена сметана, добавете сол и черен пипер. Изсипете получи черния дроб и се настъргва сос сирене. Саксии във фурната и варете около 30 минути.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.