Вкусна рецепта: кифли

А дълго време, за да човъркат в кухнята, за да се подготви за десерт не винаги е желание. Лесни и достъпни рецепти са много по-подходящи за ежедневието пиене на чай. Тя е за тези ястия са понички и понички. Вкусни и лесни за приготвяне, те са добре приет, дори и за начинаещите готвачи. Научете как да се готви тях със сигурност си струва.

Един класически рецепти

Donuts получени по този начин са получени вкусове същите, както в Съветския pyshechnyh. Основната тайна - не за да започне веднага след ядене на готвене. Печене трябва да ляга върху хартиена кърпа, за да оставите тестото излишната мазнина. Предимството на тези, които се страхуват от тесто - тези кифлички без мая. Рецепта включва използването на следните продукти: 250 мл вода, 100 г брашно, 50 г масло, 2 супени лъжици. л. захар, 1 ч. л. сол, 2 чаши растително масло за пържене, 1 жълтък, 2 цели яйца, пудра захар. Heat вода в тенджера, добавете към маслото. Когато тя се топи, пресейте брашното към една и съща, поръсете в сол, захар, свалете от огъня и се месят стегнато тесто. Добавете жълтъка и яйцето, месят добре. Загрява растително масло в дълбок тиган или тиган. Внимателно я потопите в супена лъжица тесто и се запържва до златисто кафяво. Можете да дадете на всяка форма на понички, от стандартна пръстенче с апетитни топки. Готов кнедли Прехвърляне на хартиена кърпа и чака за охлаждане, след това се поръсва с пудра захар и служи.

Шотландските кифлички във фурната

Рецептата на този десерт е малко по-различен от класическия. Първо, Шотландия рецепта за crumpets жертва печен в пещ, и второ, те имат пълнене на конфитюр плодове или желе. Вие ще трябва 250 грама брашно, бакпулвер саше, сол, 3 супени лъжици. л. масло, 50 г захар, 200 мл мляко, растително масло, масло, плодове сладко. Загрейте фурната до 230 градуса, както се препоръчва в рецептата. Замесете кифли в голяма купа, пресейте брашното със солта там, и бакпулвера и разбъркайте с масло. Добавянето на захар и мляко, можете да получите меко тесто, което трябва да ставам с дебелина два сантиметра, а след това можете да изрежете филийки. Намажете тиган с растително масло, то се разпространява и се пече кръгове на тестото около една четвърт от един час. Когато понички са готини, да ги намали наполовина - това е сит, и тази рецепта е различна. Donuts трябва да намажете масло и плодове сладко, а след това трябва да се присъединят двете половини и украсете отгоре с бита сметана. Ако не разполагате с фурната, се готви този десерт все още е възможно. Направете същото, както е случаят с класически понички. Просто намери широко и дълбоко чугун тиган, го напълни с масло и леко се запържва в него понички до златисто кафяво оттенък. Поставете продукта върху кърпа или хартиена кърпа и се оставя да се отцеди мазнината, а след това нарязани и повторете горната рецепта. Donuts се оказват малко по-високо калорични поради растително масло за пържене, но вкусът им ще бъдат отменени. Бон апети!