Безквасен палачинки. готварски рецепти

Много хора като универсалните, често тънки палачинки. Те могат да бъдат приготвени и да е плънка или просто яде с масло и се пие горещ чай. Ако вече знаете предварително, какво ще ядат, а след това: в случай на сладки гарнитурата - добави предстоящото тесто една супена лъжица захар и ванилия; ако пълнежът е солено, а след това - два до четири скилидки чесън, настъргани или налягане. Част може да замръзне, и ако е необходимо - на топлина. Като цяло, днес ние ще се готви вкусни без yeasted палачинки.

Standard рецепта за палачинки

За изпълнението на тази рецепта, ние се нуждаем: няколко яйца, половин чаена лъжичка сол, половин супена лъжица захар, две супени лъжици растително масло, половин чаена лъжичка сода за хляб, половин килограм брашно, един литър мляко, 30 грама масло. Подгответе пресните палачинки. Смесва се с вилица яйце пясък захар и сол, добавяне на сода гасена и растително масло, грес този тиган избор пост. В тенджера се изсипва брашното, направи дупка в центъра и се изсипва в нашия смес там. Замесете тесто, добавяйки малко мляко. Pan поставя на огъня, за първи път на смазочни масла или мазнини парче, започнете нагрява. Използвайки, между другото, две тави, ние може значително да намали времето за готвене. С едната ръка, вземете тиган, леко наклонете черпака и се изсипва в горния ръб на тестото. За формирането на кръгла палачинка направи въртене й движения. Фрай, докато готвят и от двете страни, обръщане лопата, сгъваеми пързалка в една чиния. Всяка палачинка грес с масло. Всички, които не са yeasted палачинки са готови.

Готвене палачинки на фурна

И сега ние ви една много интересна опция предложи. Получен в предходния вариант може да бъде палачинки пекат - крем, поне част от тях. Ние се нуждаем: масло - 150 грама сметана - едно стъкло и две дузини готови палачинки. Готвене палачинки с крем Пъф. Отоплението е на тази важна съставка течност и разтопете маслото в топло мляко. Сега всеки проклет да вземе две ръце, потопете половината от приготвената смес, малко там, и хвана две купчини в тиган. В същото време ние добавяме палачинки, напоени с половината надолу страна. По този начин ние се смяната на мокри и сухи слоеве. Най-новото палачинката навлажни обилно и се покрива с останалата част от тях. Загрейте фурната до 220 градуса температура и изпрати на съда за 20-30 минути. Готовност горната остаряла палачинка фотосесия. Вие ще бъдете много изненадани от това, което се оказа вкусни палачинки със сметана Пъф.

Готвене палачинки с мляко и кисело мляко

палачинки за такива продукти винаги ще бъдат у дома всяка домакиня и ги готвят много просто. Но, въпреки това, с цел правилно да се пържат палачинки без мая, че е желателно да намерите точната рецепта, а също така трябва да знаете някои от тайните на този случай. След това, безразличен към тях няма да бъде. 30 минути работа - а кухнята е пълен с аромати, и вкусни палачинки слайд се появява на работния плот. За това ние трябва: кисело мляко - половин литър на сол и сода - чаена лъжичка, яйца - едно брашно - половин чаша мляко - една чаша растително масло - две супени лъжици. Загрейте пот по всяко кисело мляко, маслеността му в този случай може да бъде всеки. Изсипва се в нея пясъка захар - две супени лъжици сол - една чаена лъжичка, и счупи едно яйце. Смесете всичко много добре, докато сместа е гладка, и се добавя сода - една чаена лъжичка. След това тестото се пропуска и увеличаване на обема. На този етап ние добавяме брашното се пресява и масата става подобен на заквасена сметана. Разрежда се с кипяща мляко, разбърква бързо и се добавя растително масло и без мирис, две лъжици.

Пърженето палачинки тази рецепта

Добър затопли при тефлон на плоча или чугун тиган, грес с растително масло. И сега ние започваме да се изпържи пресните палачинки с прясно и кисело мляко. Излива тънък слой от тесто, когато едната страна пържени, получаване на втория и преобърне. По дяволите, че е лесно да се измъкнем от тигана и да е златист цвят с вкусни малки дупки. Смазочно масло, парче на плоча и да добавите до купчината. Завършени палачинки могат да бъдат напълнени с: дебел засядане на ябълка, извара със стафиди и захар, пържени кайма. Останалите могат да бъдат замразени след закуска, а друг път да се затопли в тиган или в микровълнова печка. Сервирайте нужди направо от печката, горещо, сладко, сметана, мед или кондензирано мляко.

Безквасен палачинки за газирана вода и мляко

Тази рецепта ще направим малък разнообразие от повече или по-малко стандартни методи за подготовка. Съставките за три до четири порции: половин литър мляко, 50 мл вода, газ, 15 грама разтопено масло, две яйца, 250 грама брашно, половин супена лъжица гранулирана захар, половин чаена лъжичка сол. Също така се подготвят масло за смазване на вашите палачинки. Яйце и мляко трябва да е със стайна температура. Брашното се пресява, размахване или вилица разклатят яйца, добавете сол. Налейте млякото, разбърква се добре, спи брашно и месете, докато гладка. Изливане тънка струя на топено масло. При стайна температура, оставяйки няколко часа. 15 минути преди печене добавя захар пясък и се разрежда сода. Загрейте тефлонов тиган, това намажете преди първия палачинката и се пържи на нашите красавици, всяка обработка на нефт и добавяне на купчина. Бон апети!