Храни и напиткиДесерти

Glaze торта лъскава: как да се подготвите?

Glaze торта лъскава ни позволява да се даде и най-прост печене празничен вид. Благодарение на нейните сладки продукти дълго време свежи и придобиват специфичен вкус. От тази статия ще научите как да се направи лъскава глазура за торта, и ще кажем някои от тайните на приготвянето му.

шоколад глазура

Ние ви предлагаме една проста рецепта, която ще ви помогне да украсяват торти, сладкиши, кифли и сладкиши. За глазурата ще ви трябват следните продукти:

  • Пудра захар - 100 грама.
  • Какао - три супени лъжици.
  • Мляко - пет супени лъжици.
  • Масло - половин лъжица.
  • Vanilla - на вкус.

лъскава глазура за торта рецептата е много проста:

  • Смесете пудра захар с какао на прах, добавете към топло мляко, мека масло и ванилия.
  • Разбъркайте добре продуктите.

Имайте предвид, че черешката изсъхва много бързо, така че да направи след изпичане ще бъде готов.

Лъскав шоколадова глазура за торта

Надяваме се, че ви харесва тази оригинална рецепта. Глазура варени него се получава достатъчно течност и замръзва незабавно. Поради това, можете спокойно да го прилага по отношение на горещи или студени сладкиши. В допълнение, глазурата не е необходимо да се готви и за използваните съставки са много прости за нея:

  • Вода лед - четири супени лъжици.
  • Картофено нишесте - супена лъжица (без отгоре).
  • Какао - три супени лъжици.
  • Пудра захар - три супени лъжици.

Подгответе лъскава глазура за торта може да бъде следната рецепта:

  • Смесете сухите съставки и ги пресее през сито в купа.
  • Добавя се вода и ги разбъркайте.

От тази сума на продуктите може да се направи, за да покрие осем или тарталети малка торта.

Caramel лъскава глазура за тортата. Рецепта със снимка

Украсете домашно приготвени сладкиши, могат да бъдат най-различни начини. По това време, ние Ви предлагаме да подготви карамел глазура.

съставки:

  • Малък захар (гранулирана) - 180 грама.
  • Топла вода - 150 грама.
  • Cream - 150 грама.
  • Царевично нишесте - 10 грама.
  • Leaf желатин - пет грама.

Как да направите лъскава глазура за торта? Рецепта красиво декорирани прочетете по-долу:

  • Пригответе всички съставки и ги поставете на масата. Имайте предвид, че по време на готвене, че няма да имам време да ги търсите.
  • Потапя желатин в студена вода.
  • Студената сметана се смесват с пресява нишесте.
  • Загрейте сух тиган на печката с дебело дъно и се изсипва захарта на него. Изчакайте, докато приеме светло кафяв оттенък. Имайте предвид, че не можете да получите в начина, а само може да бъде периодично се разклаща.
  • Внимателно се излива карамела в топла вода и се разбърква. Когато захарта се разтвори, се добавя крем и се разбърква бъркалка продукти.
  • Натиснете лист желатин, а също и да го изпратите на тигана.

Готовият продукт може да се съхранява в хладилника за няколко дни и във фризера - около месец. Преди употреба, продуктът трябва да се затопля в микровълнова фурна.

Леко запържете за боядисване

Много любители на изкуството предпочитат да украсяват торти с многоцветна глазура. Имайте предвид, че по обичайния метод на приготвяне на продукта не ни допадна. Имаме нужда от гъста глазура, която няма да се разпадне след суха.

Ние ще ви трябва:

  • Един яйчен белтък.
  • Пудра захар - 200 грама.
  • Лимонов сок.

Glaze торта гланцови получава, както следва:

  • За да започнете, се разделят на бялата от жълтъка.
  • Пресее през сито прах.
  • Внимателно свързване на захарта с протеин - това трябва да става постепенно, внимателно прибавяне на малки количества прах.
  • Смесете или силикон шпатула за смесване на продуктите, докато глазурата няма да е снежно бяло.
  • Добави към това лимоновия сок и разбъркайте хранителни няколко минути.
  • За да се получи желания цвят, използвайте хранителни оцветители - те се смесват с малко количество глазура и се пристъпи към регистрация.

Това продуктът не изсъхне твърде скоро, тя трябва да се покрива с фолио. За да се направи с помощта на торба сладкиши, торба с пергамент или файл.

протеин глазура

Този продукт е идеален за украса торти, бисквити и кифли. Въпреки това, тя често се използва за декорация и домашно приготвени сладкиши, понякога дава желания цвят глазура.

Ние се нуждаем от следните продукти:

  • Яйчен белтък - един.
  • Захар - половин чаша.
  • Вода - времето на чашата.

Глазура торта гланцирана получаване на протеин, както следва:

  • Налейте вода в тенджера и го смесват със захар.
  • Сварете сироп на слаб огън, като постоянно бъркане.
  • След известно време се засили отопление да се изпари излишната вода.
  • Смесете един протеин и внимателно да го излее в охладена гъст сироп. Ако е необходимо, да се увеличи делът на продукти в два или три пъти.

крем глазура

Друга проста рецепта за сладки декорация за домашно приготвени торти и сладкиши. Списък на съставките може да видите тук:

  • Масло - четири супени лъжици.
  • Захар - една чаша.
  • Крем - 150 мл.
  • Vanilla.
  • Сол.

Как да се подготвите за черешката на тортата лъскава? Препоръчваме Ви следната рецепта:

  • Поставете маслото в тенджера, покрита с незалепващо или други тежки дъно ястия.
  • Когато маслото се разтопи, добавете към него замесване на продукти от дърво шпатула и се готви много пет минути.
  • Изсипете крема в тенджера и се разбърква с размахване, готвя глазурата за още десет минути.
  • Охладете продукта, не забравяйте, че постоянно се намесва, след което добавете ванилия или ванилова захар малко.

Охладената продукт е по-гъста, отколкото е било горещо.

Леко запържете "Четири лъжици"

Тази рецепта е страхотно да се помни, колкото ви е необходимо само четири съставки за него:

  • Захар.
  • Какао.
  • Мляко.
  • Масло.

За да се подготви глазурата трябва само да:

  • Grind какао със захар.
  • На слаб огън, разтопете маслото и я смесете с млякото.
  • Свържете продукти и да ги доведе до възпаление.

Леко запържете "Роял"

Благодарение на сладки декорация, вашият печене ще изглежда добре. Ако желаете, можете да смесвате готовия черешката с който и да е хранителен оцветител и да го даде на желания нюанс.

Ние ще се нуждаем от продукти:

  • Кремав прах - четири лъжици.
  • Пудра захар - 150 грама.
  • Картофено нишесте - една супена лъжица.
  • Кефир - две супени лъжици.
  • Лимонов сок - две супени лъжици.

Подготовка глазура Торта лъскава "Роял", както следва:

  • Свържете сухи съставки в купа и ги разбъркайте добре.
  • Добавете кисело мляко и лимонов сок.

Ако искате да глазура е повече течност, можете да добавите повече течни продукти. След това, ние ще ви предложим някои рецепти за сладкиши, които се използват за украса на лъскава глазура.

торта суфле

Този прост десерт може да се приготви не само в обществото, но също така и в делнични дни. От своя proigotovleniya ние ще използваме само най-прости продукти.

съставки:

  • Кокошите яйца - четири от тях.
  • Захар - една чаша.
  • Пшенично брашно - една чаша.
  • Желатинът - една супена лъжица.
  • Яйчен белтък - шест парчета.
  • Пудра захар - една чаша.
  • Лимонена киселина - една четвърт чаена лъжичка.
  • Малина (или други плодове) - една чаша.

Как да се готви торта с лъскава глазура? Вкусен десерт рецепта можете да намерите тук:

  • За да започнете, се подготвят бисквита. Вие ще трябва да се разделят на четири протеини и ги победи с миксер със захар. След това един по един, въведете жълтъците и пресейте брашното през сито.
  • Тестото трябва да е добре разбъркана и след това се изсипва в разцепление мухъл, намазана с масло.
  • Когато тортата е готова, тя се срязва по дължина на две равни части.
  • Това е последвано за получаване на суфле. За тази цел, поставете желатин във вода и след това се затопли до загрява до пълно разтваряне.
  • Смесете протеини с лимонена киселина, постепенно прибавяне към него пудра захар и желатин. След това сложете суфле в плодовете.
  • Отново постави в разцепление мухъл половината от бисквитите, го напълни с желе, и върху него лежеше втората част на печене.
  • Сложете формата в хладилник за един час.
  • Подгответе глазура - Разтопете шоколада бара и 50 грама масло на водна баня. Coat получената смес от утайка и се поставя в хладилник в продължение на няколко минути.

Украсете десерта по ваш избор. Например, можете да използвате парченца плодове или пресни плодове, листа от мента и парченца шоколад. След това, нарязани на утайката на порции и служи на масата.

Гайка торта с бяла глазура

А просто десерт се приготвя много бързо и е с оригинален вкус. Украшение за това ще послужи като бяла глазура, направена от протеини, захар и лимонов сок. Ако искате да се направи торта по-фрапираща, след това добавете хранителен оцветител глазура цвят ви трябва.

Какви продукти да използваме? Списък с продуктите, вижте по-долу:

  • Яйце - шест парчета.
  • Пудра захар - шест супени лъжици.
  • Прах бисквити - една чаена лъжичка.
  • Раск земята - една супена лъжица.
  • Орех прах - шест супени лъжици.
  • Ром - две супени лъжици.
  • Захар - една чаша.
  • Вода - една чаша.
  • Протеин - две части.
  • Захар (за пълнене) - две супени лъжици.
  • Лимонов сок - една чаена лъжичка.
  • Ванилия захар - на вкус.

Десерт рецепта:

  • Разтрийте четвърт час от шест яйца със захар.
  • Постепенно влиза праха за бисквити, бисквити и ядки. Добавете една супена лъжица ракия.
  • Тавичка четка с масло, поръсва с брашно и поставят на дъното на долната част на добре смесена тестото.
  • Пригответе сиропа една чаша захар, чаша вода и една лъжица коняк.
  • Готов торта хладно и поставете върху чиния. Отделете няколко пункция игла и ги напълни с гъст сироп.
  • Пригответе глазурата. За да направите това, победи два протеин пяна с лимонов сок, бяло и ванилова захар.

Украсете тортата с глазура и изчакайте, докато се втвърдява. Сервирайте десерта към таблицата с горещ чай или кафе.

Шоколадова торта с бадеми

Вкусна печене ще изглежда страхотно на бюрото ви, по време на едно дете или възрастен почивка.

Продукти за тестото:

  • Черният шоколад - 120 грама.
  • Бадеми - 50 грама.
  • Масло - 100 грама.
  • Пшенично брашно - 50 грама.
  • Царевично нишесте - една чаена лъжичка.
  • Пиле яйце - три.
  • Кафява захар - 100 грама.

За глазурата:

  • Коняк - 10 мл.
  • Кафе натурално - две супени лъжици.
  • Черният шоколад - 60 грама.
  • Венчелистчетата на бадеми - 50 грама.
  • Масло - 40 гр.

А готви торта с лъскава глазура ще бъде в съответствие със следната рецепта:

  • Оставя се да кипи кафе на прах и една лъжица три супени лъжици вода. Готов напитки, щам и се изсипва в тенджера.
  • Smash шоколада на малки парченца, сложете ги в купа и кафе, за да изпратите на водна баня.
  • Масло стайна температура, смесва се със захар.
  • Разбийте жълтъците с масата на маслото, толкова дълго, тъй като няма да приличат на крема.
  • Добави към това охладеният шоколад и се разбърква.
  • Almond брашно смлян на държавата, а след това го свържете към теста.
  • Протеини размахване докато стабилна пяна с щипка сол, а след това ги добавете към останалото продукт.
  • Свързване на брашно и нишесте, ги пресее в отделни съдове, и след това да ги свърже с тест масло.
  • Намажете разглобяема тавичка с олио, поръсете с брашно и попълнете тестото. След това го изпраща във фурната за 45 минути. Желание да се провери на тортата с помощта на мач или дървена пръчка.
  • Докато торта се охлажда, пригответе глазурата. За да направите това, Разтопете шоколада на водна баня и я смесете с ракия. След това добавете малки порции от масло, като не забравяме постоянно да се разбърква на храната.
  • Когато пудра се охлади, повърхността покритие и стената на торта. Веднага украсяват торти листенца от бадем и пресни ягоди (по избор).

заключение

Ще се радваме, ако искате торти с лъскави глазура, снимки и рецепти, които сме поставени в тази статия. Пригответе вкусни десерти за семейството си на почивка и през делничните дни, изненадващи нови вкусове близо!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.