Ginger рецепта за торта

Сред много от десерти рецепти , повечето хора ще го помнят цял живот, тези, които са се опитали в детството ми. Тогава всичко изглеждаше много по-вкусни и по-сладко, така че се опитайте днес торта за повечето възрастни би означавало да се върне за няколко минути в безгрижно време. Рецепта за торта Джинджър отдавна е популярна и се преместват от една до другите домакини. Той е много подобен на вкуса на тортата на мед, но има някои основни разлики. Така Ryzhikov в крема, заквасена сметана е налице, не кондензирано мляко, както и в тортата на мед. Въпреки че някои хлебари все още предпочитат кондензирано мляко за promazyvaniya слоеве.

В класическата рецепта за торта с джинджифил включени 150 г маргарин, 250 г захар, 3 яйца, 1 кг заквасена сметана, 3 големи лъжици мед, 3 чаши брашно и бакпулвер. В водна баня е необходимо да се стопи маргарина и меда, като по това време, можете да търка яйцата с 100 грама захар. Смесете всичко заедно, добавете бакпулвера и оставете да се готви за известно време. След като получената маса на циреи, че трябва да го готвя всичко за няколко минути. Тиганът формира пяна. Това е абсолютно нормално. Капацитет трябва да бъдат отстранени от печката. Тук е необходимо да се добави брашно тесто и се оставя да се охлади за около един час.

След това се пече в предварително загрята фурна се нуждаят от 6 - 8 сладкиши. По това време, можете да си приготвите крема. За да направите това, заквасена сметана се смесва с 150 грама захар. Ако изберете ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, а след това в никакъв случай не е възможно да разклати със захар. Възползвайте се от всички пух крем торти, поръсва се с трохи от тесто и изпращане на десерта в хладилника за няколко часа. Такава джинджифил рецепта за торта е класически и най-популярните сред домакини.

Можете също така да се готви торта джинджифил мед. За това ще са необходими 2 чаши захар, 300 г масло, 2 супени лъжици мед, 3 яйца, една чаена лъжичка сода за хляб, чаша мляко и три чаши брашно с пързалка. Първо трябва да се подготви тестото. За да направите това, трябва да се саморазправят с две яйца със захарта, след това добавете 100 г масло и мед. Всички компоненти са напълно различни. Всичко това се поставя във водна баня. Тук е необходимо да се добави сода за хляб. Следва Получената смес се довежда до кипене да къкри, тогава той трябва да се отстрани от плаката. Тя се излива брашно постепенно, докато тестото вече не се придържа към ръцете. 3 чаши в тази рецепта е много условно фигура и зависи от качеството на пчелния мед и други продукти. Самата тестото ще отнеме толкова брашно, както той се нуждае. Полученото тесто се изпраща в хладилника за около час.

За да джинджифил мед торта оказа меко и ароматно, че е необходимо да се подготви правилния крем. Необходимо е да се разклати една чаша мляко, захар и едно яйце, след това добавете 3 супени лъжици брашно и разбъркайте добре. Основното нещо е напълно разбърква всички бучки. Получената маса се поставя на огъня и оставете да заври. След това, тя се отстранява от плаките и тук се прибавя 200 г масло. Изготвяне на крем се изпраща на водната баня, той се приготвя, докато дебели, а след това веднага се охлаждат със студена вода. Освен това, тя трябва да се бие с миксер, докато се сгъсти. В момента на крема може да се остави настрана. Сега от охлажда тестото е необходимо да се пекат торти 6 с дебелина от около 2.1 cm. Температурата в пещта трябва да бъде 200 ° С, времето за печене на около 7 минути, до златисто кафяво. Получените торти са изложени на чиния и внимателно отрязани да им се даде желаната форма. обвивката им с крем, и горната и страни поръсва с натрошен тесто, оставащ след торти се намали. Тази подготовка джинджифил торта отнема около 3 часа. Ако не можете да му даде много време, а след това можете да се пекат питки предварително. Каквато и да е рецепта за торта Ryzhik е бил избран, резултатът ще бъде ароматен и вкусен десерт, от детството.