Какво би могло да бъде по-вкусна любимата си ароматен чай от прясно изпечен сладкиш? И ако той е и изключително красива както отвън и отвътре? За тези, които не сте се досетили, аз искам да се въведе за кексчета "Зебра". Тя се нарича така, защото в процеса на готвене завива шарени и много напомня на зебра. Въпреки това, няма какво да се изненадате - всичко е направено много просто и от лесно достъпни продукти.
Така че, за да се подготви торта "Зебра", които трябва да следвате инструкциите:
1. Разтопете тиган в 100 грама масло (маргарин и годни).
2. Излейте чаша захар и разбъркайте добре, докато се разтвори напълно.
3. Изсипете чаша кисело мляко. Разбъркайте.
4. Отделно от това, в друг контейнер, размахване две яйца и се добавя към получената маса в тенджера.
5. Разбърква се 1,5 чаени лъжички бакпулвер или гасят оцет 1 чаена лъжичка сода.
6. Възможно е (но не е необходимо), добавете ванилия захар (торбичка).
7. Постепенно се поръсва с 1,5 чаши брашно, vymeshivaya добро.
8. Разделяне на две части, в резултат на тестото. В един от тях, се добавят 2.5 трапезария лъжица какао на прах, цялостно смесване.
Трябва да има две цистерни с тестване на различни цветове.
Сега най-важното нещо: това е необходимо да имаме торта "Зебра" със сигурност ще получите райета. Това е лесно! Вземете една супена лъжица в даден момент и се разпространява на тестото от всеки контейнер един към друг. Например, първият лек тест лъжицата, следван от тъмен отгоре и така нататък, докато не свърши. Ако всичко е направено правилно, това трябва да се случи, тъй като на снимката. Този "мокър" лента, не е нужно да се бърка!
След изпращане на заготовката във фурната, което трябва да се загрява предварително и се пече 40-45 минути при 190 градуса. Съвет: Ако решите да използвате силиконов Пособия кекс, по-добре е да го кажем, преди да попълните тиган, а след това се прехвърля на фурната. В противен случай, тестото на мека плесен може да доведе, лентата ще се развали. В края на времето за печене е необходимо да се гарантира готовността на торта, го прониза с дървена клечка за зъби. Ако тестото не се придържаме към нея, а след това сте готови.
Доказателство, че Cupcake "зебра" ще бъде ивици, и дори вътре, ще напречен разрез. Ако в резултат на усилия бяха като на снимката по-долу, а след това десерт райета, което получаваш.
Също така, можете да си приготвите малко, не по-малко вкусни тарталети "Зебра". Само в този случай тестото да се разпространява във форми с по-малък размер. По този начин, вместо един голям завой от много сладки.
Сега, че знаете как да се готвя торта , "Зебра", можете да се опитате да го украсяват: поръсете с пудра захар или, например, се налива глазура. И подготвя глазурата е много прост: трябва да се стопи в тенджера маслото (50 грама), добавете сметаната към нея (3 супени лъжици) или мляко, добавете захарта (половин чаша) и 3 ч.л. какао. Получената смес се размесва добре и се вари и се изсипва Cupcake. Ако желаете, глазурата може все още горещи посипващи ядки.
Остава да се налее чаша от любимото си чай и да се насладите на парче домашно приготвени десерти раирани. Бон апети!