Ние захаросани кори пъпеш

Купили сте диня, но това се оказа достатъчно дебелокож, че, така също и неподсладено? Това е срамота, разбира се, няма думи. Но нека да се опитаме да се измъкнем от тази неприятна ситуация с минимални загуби. Ако го вземете в магазина и вие трябва да поддържа проверка, можете да опитате да я върне. Е, ако диня е закупен на пазара, и в този случай можете да направите до продавача на иска. Най-вероятно той ще го промени за вас, от друга.

Ако не искате да носите товара на втория кръг, тя може да бъде приготвена захаросан пъпеш. За тези, които никога не са чували за такива екзотични думи, обясни за какво се готви в сладък сироп и се разточва на захар или на цели плодове или парченца плодове и горски плодове. Това е, всъщност е такова нещо като домашно бонбони.

Рецепта за захаросани плодове от диня пилинг

Всъщност, за да бъда честен, аз не трябва да изчакате, докато не се намери вкус диня, нито трябва да се търси специален случай. Захаросани пъпеш кора може да се направи от сладки лакомства кръгли. Основното нещо, че това е доста дебела кора. Всички червеното месо, което ядете с удоволствие и негодни за консумация (как се чувствах преди), вместо в кошчето може да отиде в пота.

За да направите захаросани пъпеш кора, с нея трябва да премахнете всички излишни - на външен твърд зелена обвивка и следи от червена маса. След това ги нарежете на кубчета или кубчета. Размерите на парчетата не трябва да са много големи. Достатъчно е, ако те се различават в рамките на един сантиметър.

Нарязан корички заспиват във вряща вода и се варят около 10 минути, за да се отървете от скованост. След това ги изкара от тигана в гевгир и оставете да се отцеди за известно време.

Сварете сироп. Половин литър вода отнема около един килограм захар. Само не забравяйте да налее прясна вода, но не и тази, в която сте варено преди захаросан пъпеш кора. В нашия сироп кипене пропусне детайла и отново ври около 10 минути. След това изключете котлона и оставете ги да се охладят директно в сиропа. Най-лесният начин да направите това преди да си легнете, тъй като те са достатъчно, за да се охлади за една нощ.

На следващия ден, да ги вари отново същите 10 минути. Разбира се, ще трябва да повторите този процес още три пъти. Но това вече не е необходимо да се изчака за охлаждане сместа. Основното нещо - да се гарантира, че захаросан пъпеш кората стане прозрачен. Щом това се случи, добавете малко лимонов сок и ванилия. Възможно е да се въведат последната канела.

Сега се отцеди сиропа, изчакайте малко, така че стека с захаросани плодове, и да ги хвърли в пудра захар. Можете да вземем един прост и пясък, ако няма прах на ръка. Това е за всички. Остава само да ги изложи на положи пергаментова хартия или найлон борда, така че да не се допират помежду си и се оставя да изсъхне. Това обикновено отнема около три до пет дни. Но можете да опитате и веднага.

Ако установите, оцветяване на къща храни, можете да ги добавите към сиропа. Тогава си захаросани плодове ще зарадва не само вашия вкус, но също така и най-различни очни цветове. Готови ли сте да постави в буркан бонбони. Можете да се разпорежда с тях по свое усмотрение.