Срокът на годност на маслото. Производителите масло

Маслото е включена в диетата на почти всички хора. Сандвич с това ароматно нежен продукт е трудно да се откаже. Важно е да се знае, срокът за съхранение на масло, за да не остарява толкова дълго, колкото е възможно и не съжалявам за загубата на парите, хвърлено по него.

Колко дълго може да запази маслото

В срок на годност на маслото в оригиналната опаковка, съхранение при температура от 5 до -5 ° С, в зависимост от клас продукт:

• Ярославъл, чай, десерт или пълнители - 30 дни;.
• други сортове - 20 дни;.
• Sandwich - 15 дни.

Маслото се съхранява при относителна влажност не повече от 80%, като висока влажност улеснява развитието на плесен в продукта.

Срокът на годност на маслото, закупен от теглото, се определя от вида на опаковките за съхранение:

• в пергаментова хартия - 10 дни.
• фолио опаковани - 20 дни.
• в пластмасови чаши или кутии - 15 дни.

Фолио е най-добрия пакет за масло, вкусът на продукта не се влоши, той е по-дълъг, отколкото без пожълтяване и не гранясва.

Срокът на годност на маслото в опаковки от фабричното производство може да бъде от 1 до 3 месеца.

В момента масло - това е нетраен продукт. Срок на годност на масло, в сравнение с фалшификация, състоящ се от растителни масла, се различава значително. Масло със съдържанието на растителни мазнини може да се съхранява в продължение на повече от 3 месеца. Колкото по-ниска продължителност на съхранение на масло, по-ниска е химия. Фалшификати се държат много по-дълго благодарение на консервантите в неговия състав.

Как да съхранявате масло

Най-добре е да се съхранява маслото в хладилник при температура близка до 0 ° С Най-добрата опаковка за съхранение в хладилник маслото служи фолио или пергамент. Също така голям за съхраняване запечатан контейнер или зърната, изработен от порцелан, неръждаема стомана, керамика. Но от годни за филма е да се откаже, тъй като на практика не предпазва продукта от задържане на въздух, което спомага за развитието на бактерии в продукта.

Маслото трябва да се постави далеч от продукти с силна миризма, тъй като тя има способността да абсорбира миризми.

Без загуба на потребителските качества на хладилник масло може да остане за около 3 седмици. Ако искате да я запазите по-дълго, се препоръчва да се промени на пакета, като промяната в контейнера, бидон или друго фолио.

Също така, масло могат да бъдат замразени, а срокът на съхранение е удължен до една година.

Без хладилник масло може да бъде нает от него опаковане в фолио или пергамент и го поставите в концентриран разтвор на сол под преса или оцет. Можете също така да увийте парче масло в кърпа, напоена с оцет. И, доколкото е възможно да се постави на хладно място, далече от пряка слънчева светлина.

Как да изберем естествен и високо качество на масло

С цел да се уверено купи продукта, трябва да видим какво нормативните документи, направени масло. ГОСТ 32261-2013 урежда качеството и характеристиките на масло в Русия.

Ако производител пакет поставя ГОСТ 32261-2013, това означава, че преди да качествен продукт с чист крем вкус, и най-важното - няма растителни мазнини. Някои производители могат да прибягват до трикове и поставят на етикета на опаковката с ГОСТ, но без цифри. Това е рекламен трик, трябва внимателно да се проучи етикетирането и състава на продукта. И виж дали маслото в действителност се произвеждат в съответствие с ГОСТ или реклама.

Той също така заяви, че в маслото може да съдържа само сметана, мляко, мътеница, сол, бактериални култури и цвят. По този начин, при етикетирането на "Butter. ГОСТ 32261-2013 "означава, че продуктът е напълно естествено, то със сигурност не се разпространява.

На опаковката на маслото трябва да се даде наименованието "масло", вместо "maslitse", "Maselko" и така нататък. D. Ако видите името, веднага след това трябва да бъдат охранявани, тъй като тя не е натурален продукт, и тя има добавки растителен произход.

Масло за мазане или маргарин - какво да изберете,

Маслото е на мазнини и калории продукт. Това е повече от едно лечение от базовата мощност. Неговите основни недостатъци - това е високо калорични храни, висок холестерол и високо заплащане.

Маргаринът е изобретен като евтин заместител на маслото. Също периоди на съхранение, че по-горе. В неговата структура са вредни за човека транс-мастни киселини. Единствената полза на маргарин е липсата на холестерол.

Разпространението не холестерол, не транс, но има емулгатори, оцветители. качество на продукцията, разпространението е доста скъпо. Ето защо, днес на пазара много нестандартни фалшификати. цели маслото Диетичният се разпространява по-ниско качество, тъй като разпространението по-малко калории и не съдържа холестерол.

Местните производители на масло

петролния пазар в Русия е богата и богат. Много предприятия от млечната промишленост го правят, ето няколко големи производители на Руската федерация:

• OOO "Нева сирена", се намира в Санкт Петербург.
• ЗАО "Ozeretskoe Dairy Plant", намиращ се в района на Москва.
• ЗАО "Umalat", Москва.
• Valuiskikh на "мляко", област Белгород, Валуйки.
• "Wimm-Bill-Dann", се намира в Москва.
• Членка Единната Enterprise "Обучение квалифицирана млечни продукти фабрика" ги VGMHA. Верешчагин, Вологда.
• ЗАО "Korenovskiy мляко фабрика", намиращ се в района на Краснодар, Кореновск.
• АД "Rzhevskij maslosyrokombinat", Московска област, област Красногорск.
• OJSC "Останкино Dairy Plant", се намира в Москва.
• "RostAgroKompleks" ООД, находящ се в района на Москва, Област Пушкин.

Големи производители на масло масло ОНД

Производителите на съседните държави също предлагат продукцията си масло, ето някои от тях:

• OAO «Savushkin продукт", Беларус.
• АД "Milkavita", Беларус.
• "Terra Food", Украйна.
• Ltd "Lustdorf", Украйна.
• TOO "Molprodukt", Казахстан.
• "Molservis", Казахстан.
• "Мляко Alliance", Казахстан.

Внесените масло

Внесените масло, също често могат да бъдат намерени в търговски броячи. Списък на най-големите производители на:

• В Kerrygold Company Ltd, Ирландия.
• Arla Foods AMBA, Дания.
• Brazzale SPA, Италия.
• "Lactalis Интернешънъл", Франция.

Масло - голям хранителен продукт. В своята структура има на мастноразтворими витамини A, D, Е и витамини С и В. Те са необходими за здравословния растеж на ноктите, косата, правилното функциониране на вътрешните органи. Яденето масло blagotvortno отразява на храносмилателната система, като спомага за намаляване на запек, остър гастрит, укрепва нервната система, помага на хормоналната и репродуктивна система, повишава ефективността, добър ефект върху зрението, поддържа еластичността на кожата.

Но все пак на базата на масло е животински мазнини и затова холестерол. Нищо чудно, че препоръчителната норма на масло на ден за възрастни е 1-2 супени лъжици. Както при всичко в потреблението на масло трябва да знаете кога да спрете. Този продукт лакомства за забавление и да настроите настроението.

Срокът на годност на масло, неговата структура, надежден производител, ГОСТ - критерий за избор на качеството на продукта. След дегустация на масло у дома, не е нужно да съжалявате.