Свинско в саксия. Как да го готвя?

Всички знаем, че свинското месо - вкусна и питателна храна. И това, което е полезно? Свински е богат източник на витамин В12, желязо и цинк. Високото съдържание на арахидонова киселина помага в борбата с признаците на депресия и насърчава обновяването на клетките в организма. Свинско месо помага за намаляване на нивата на холестерола, укрепва костите и мускулите, благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система. Това месо се препоръчва използването на кърмещи майки, тъй като голяма съдържание на белтък.

Свинско може да бъде приготвена огромен брой различни ястия. Пържени, задушени, печени, и, разбира се, свинско месо в гърне! Това е всичко, и ние ще се подготви.

Свинско в гърне с елда

А лира свинско филе нарязани на кубчета, разпределено равномерно по три саксии. Накълцайте две глави лук, а също и разширен.

Във всеки контейнер да се постави три супени лъжици промива елда, хвърли на lavrushki лист.

Излива саксии бульон получава от чифт зарове. Сложете във фурната за около час, и може да служи.

Печено свинско в гърне със зеленчуци

300 грама пресни свински за пране и избършете кърпи, нарязани на парчета с диаметър около три сантиметра.

Една глава лук, един морков и няколко картофи обелете и нарежете на кубчета, и половин глава от копър полукръгове.

Най-добре загрята тиган пут нарязано месо и го запържете до кората на около пет минути, след това raspedelit свинско в две саксии. Има също така изпраща подготвени зеленчуци.

Пригответе соса. За да направите това, 200 грама заквасена сметана слагам натрошени скилидка чесън, една връзка копър и малко зелен лук. Добавете сол, не забравяйте да се поръсва любимата си подправка. Изсипете месо със зеленчуци сметанов сос и го изпраща във фурната за 50 минути.

Свинско в пота с соев сос

Първо трябва да се подготви сос за месо. Вземете чаша майонеза в него да се излива половин чаша соев сос, добавете подправки: къри, черен пипер или който и да е друг на вкус, разбъркайте.

Нарежете месото на кубчета, поставени в саксии за месо поставени някакви зеленчуци, могат да се използват картофи. Всички залейте със соса и се готви за около един час.

Свинско в саксия у дома

Рецептата е четири-пот. Маркирай 700 грама свинско месо се нарязва на парчета с диаметър до два сантиметра. Равни дялове поставени в саксии. Подправете със сол, покрийте с подправки, можете да използвате сглобяема тип "за месо."

Следваща слой - лук, го нарежете на половина пръстени или квартали пръстени, се изсипва върху месото. След пресни картофи (един килограм), нарязани на кубчета, изсипва се в саксии, сол. Около 150 грама майонеза смесена с четири смачкани скилидки чесън, разпределени соса пота. Най-щедро поръсени с настъргано сирене. Фурна блюдо за около един час над средните топлина.

Свинско в саксия в грузински

Половин килограм прясно свинско месо се нарязва на кубчета, разпределено равномерно по три саксии.

Лукът се нарязва на половина пръстени, две патладжан и домати, твърде, трошене половина пръстени, зелен боб - парчета от около един сантиметър по дължина, всичко изпрати в саксии за месо. Стек слоеве от месо, картофи, домати, патладжан, лук. Поръсете с пресни подправки, сол, добавете всички подправки на вкус. Във всяка чаша се налива чаша чиста вода, поставени на няколко зърна черен пипер. Покрийте капака на контейнера и го изпраща във фурната за 45 минути, за да се подготвят.

Ястия, приготвени в глинени съдове, винаги се обръщат Сочни и сочни, и най-важното - се приготвят без добавяне на растително масло или всеки друг. Преди да сервирате, че не е необходимо да се премине на съдържанието в пота ястия изглеждат много по-привлекателна.