Как да се готви сладко от круши Limonka?

Ананас - това круша сортове, които преди много години донесоха украински животновъди. Благодарение на високото издръжливостта на тези дървета лесно да издържат на суровите зими и не повече от 8 години да започне да произвежда редовно изобилни реколти под формата на малки плодове с доста твърда плът. Те могат да бъдат и двете консумират сурови или да се използва за приготвяне на други храни. Много вкусно сладко се получава от круши Limonka. И вие можете да го готвя по различни начини.

множествена готвене

Всяка домакиня знае, че сладко от круши, като правило, се оказва доста сладък. За да бъде вкусът не е толкова преситена, много се готви заедно с други плодове или използват различни допълнителни съставки. Така че, конфитюр круша Limonka е наистина вкусна, ако вземем за следните продукти: за килограм пресни плодове - половин литър вода, половин килограм захар и щипка лимонена киселина.

Метод за получаване в този случай е достатъчно дълъг:

1. На първо място, круши трябва да бъдат добре измити, нарязани на четири парчета всеки и внимателно отстранете семената от тях.
2. Басейнът ври водата, потопени в приготвената плода и се вари в продължение на 5 минути.
3. Продуктите са след това, за да се изхвърли в решето и чака до изтичане на излишната течност.
4. По това време, водата, в която варени круши, е необходимо да се подготви сироп. За тази цел, следва да запълни със захар и приготвяне на сместа, докато се разтвори напълно.
5. Плодове изливат горещ сироп и се оставя в продължение на 4 часа.
6. Podvarit смес в продължение на 6 минути и след това се оставя, но на 12 часа.
7. Същата процедура се повтаря 3 пъти повече. В резултат на това целулоза плодове трябва да бъде прозрачна.
8. Лимонена киселина се прибавя към края на готвенето.

Готовият продукт може да се използва директно, или навити на банките, поставени на дългосрочно съхранение.

Бързо и лесно

Тя може да бъде много по-бързо да се направи сладко круша Limonka. Той също така ще трябва купа, дървена шпатула, и следните компоненти: 2 кг круши, 2 чаши вода и 2,5 кг захар.

Подгответе сладко в три стъпки:

1. Нетните круши първо трябва да преосмислят премахване гнило място, а след това нарязани на тънки филийки. Това отнема много време, но резултатът си заслужава.
2. Сгънете на продуктите в купата, попълнете със захар и се оставя за няколко часа, докато те са покрити със сок. Въпреки това, Limonka имате достатъчно твърд и малко доста сух пулп. Поради това не винаги е възможно да се постигне желания резултат. Ако течност ще бъде малък, че е възможно да се налива малко вода.
3. Сложете върху табелката с таза и привеждане на съдържанието на кипене, а след това готвене часа на слаб огън. В непосредствена близост до готовия продукт, можете да направите всичко, което искате.

Ако искате да се парчета в края останали непокътнати, по-добре е да го направя в три стъпки. На всеки 20 минути, сместа трябва да бъдат отстранени от котлона и се оставя да се охлади леко.

Jam желе

За сладкото, чревоугодници може да предложи малко по-различно сладко круша Limonka. Плодовете придобиват оригиналния вкус, ако към тях се подготвят в ябълка желе. За това, за да: 0.5 кг круши - 1 килограм ябълки и 0.7 килограма конвенционален щипка ванилия захар.

По принцип, това не е толкова трудно:

1. Първото нещо, което трябва да се готви на сиропа. За тази цел, на 400 грама захар трябва да бъдат запълнени с една чаша вода и се вари, а след това се вари при непрекъснато разбъркване, докато се получи бистър разтвор.
2. Крушите се измиват, а след това ги освобождава от семена, нарязани на парчета на случаен принцип.
3. Изсипете сиропа за готвене и оставете в това положение в продължение на 10-12 часа.
4. Ябълките са измити, отстраняване на семената от тях и леко намаляване на кора. След това, те трябва да попълнят три четвърти от вода и се вари 20 минути.
5. Продукти за да преминават през сито, а след това в резултат пюре да запълни останалата захар (редовна и ванилия), която се готви в същия размер.
6. Свареният желе лежеше круши и ги вари на слаб огън за 30 минути.

Ако избягвате готвене по време на подвижния възпаление, а след такова сладко се случва почти прозрачна и ще има по-хубав кехлибарен цвят.

с лимонов конфитюр

Ако реколтата от плодове се оказа успешна, можете да опитате различни варианти за подготовка на популярен десерт. За да бъде един интересен конфитюр Limonka круши, цитрусови рецепта следва да бъде допълнен. Това ще изисква: за килограм сочна круша - 1 голям лимон, чаша с вода и един килограм захар.

Метод частично прилича на предишното изпълнение:

1. Измитите лимон първо трябва да се излива над вряща вода, за да се отърве от горчивината.
2. Нарязани на пръстени, всеки от които след това се разделя на 4 части.
3. Екстракт от всички семена.
4. Продукти за да установи в тенджера, залейте с чаша вода и се вари в продължение на 3 минути.
5. Парченца лимонова да получите скимера и бульон да се готви на сиропа.
6. Круша почистени, освободени от кожата и семена.
7. Месото се нарязва на филийки и ги сложете в дълбок тиган. Топ продукти обхващат филийки варено лимон, изливат всички сиропа и се оставя да престои 60 минути.
8. След това, те трябва да бъдат на един час, за да се готви на слаб огън, като се разбърква непрекъснато си спомни и да вземат в резултат на пяната.
9. След тридесет минути продукти пауза се вари в продължение на 1 час.

Охладената сладка маса ще бъде чудесно допълнение към печени изделия, горещ чай или сладолед.

ароматни филийки

Всеки човек има свой представа за десерт. Мнозина, например, предпочитат да се готви на конфитюр от круши, ананас резени. В резултат на това те запазват не само своята форма, но и естествен аромат. За тази рецепта трябва да се вземат: чаша вода, и 4 кг захар и резени от круши.

За да се повтаря такъв начин е просто:

1. Първа на захар и вода е необходимо да се направи гъст сироп. Пламъкът трябва да е относително малък, за да се изключи възможността за залепване.
2. Добавете сиропа предварително подготвени плодови филийки и ги сварете на слаб огън за около час след завиране. Не можем да позволим круша пулпа се срина. В противен случай, той няма да се задръсти и мармалад.
3. Извадете тавата от котлона и оставете продукта да престои до следващия ден.
4. Следващата Готвенето ден повтаря в продължение на 40 минути.

След това сладко трябва да стои малко по вкуса е по-балансирано. След това тя може да се използва или като десерт или като пълнеж за пайове отворени или затворени.

цели плодове

Много впечатляващо търси десерт при подготовката конфитюр круши limonok изцяло. Вярно е, че ги ядат няма да е лесно. Въпреки това, тази опция е достоен за внимание. За работата ще трябва следните съставки: половина кг захар - 2.5 кг круши, половин чаена лъжичка на лимонена киселина и 650 мл вода.

Рецептата изглежда сложно на пръв поглед:

1. Първите плодове да се измият старателно и след това всеки един от тях в няколко места с убождане на иглата.
2. Получава плодове сгънати в тенджера.
3. Захар и вода, като се разбърква непрекъснато да се готви на сиропа.
4. Залейте крушите и сложи тигана настрана за 5 часа.
5. След това сместа се вари в продължение на 15 минути, и след това се оставя сам за известно време.
6. Повторете тези стъпки, три пъти.
7. В последната стъпка, която трябва да се добавят лимонена киселина.

Готов добър десерт трябва да се охлади, преди да започнете да го изпробвате. Съхраняван е "създаване" е в изба или хладилник.

Оборудване - да помогне

Какво друго отива круша ананас? Jam за зимата ще бъде по-вкусна, ако рецептата добави портокали. Ароматът на цитрусови трансформира хубав десерт. И това изисква минимален набор от продукти: 0,5 килограма круши и портокали, както и 1 кг захар.

За да се опрости работата си, можете да използвате за готвене multivarka:

1. Първото нещо, което трябва да се смила на продуктите: круши нарязани на филийки и портокали - polukruzhochkami.
2. Сложете ги в купа Multivarki, режим, настроен "Закаляването" и задаване на таймера за 90 минути. В този случай, пара клапан е по-добре да се премахне.

Красотата на този метод е, че стопанката на практика няма нищо общо. Процесът на готвене се върху апарата. В този случай, абсолютно не се страхува от продуктите на горенето. Multivarki купа гарантира, че това изобщо не е така, няма да се случи. Готов сладко можете веднага да легна на банките и ролка. Предварителните опаковки задължително да бъдат стерилизирани.

Оригиналната комбинация

За тези, които обичат да експериментират, може да е препоръчително да се опитате да се готви още един интересен сладко круша Limonka. А просто рецепта ви позволява да получите една много необичайна резултат. Тя се нуждае от само четири компонента: 800 грама круши - 150 грама мед, 400 г захар и 2 капки ванилова есенция.

Процесът протича на няколко етапа:

1. Първите плодове се измиват, а след това чрез премахване на опашки, семената и сърцевината, нарязани на плътта, а големи квадрати.
2. Сложете ги в тенджера, поръсва се със захар и се оставя в продължение на два часа. Времето ще бъде достатъчно, за да се открояват сок. В този случай, захарта трябва да се стопи напълно.
3. Добавете меда и се вари 4 пъти в продължение на 15 минути, сместа се оставя да се охлади напълно пропуските.
4. Vanilla се прибавя в края.

Ако продуктът е планирано за по-продължително съхранение, тя трябва да се разшири в банковия и навивам. Cool сладко постепенно трябва. За да направите това, е добре да се приберете. Това ще отнеме най-малко 4 часа.

Възможност за малки круши

Как иначе може да се готви на конфитюр от круши ананас? Цяло число обикновено използват по-малки и neperespelye плодове. След топлинната обработка, те запазват формата си. Алтернативно подходящ метод, който ще изисква следното съотношение продукт: за всеки 400 грама круши - чаша вода, 5 съцветие пъпки и 2 чаши захар.

Същността на метода е съвсем проста:

1. Първото нещо, круши определено трябва да се измие добре.
2. След това те трябва да бъдат сгънати в купа и варете, докато те са меки. Сварете няколко пъти. Едва след това ще бъде възможно да се отстрани кората.
3. източване бульон, след което се измерва от точното количество, то се смесва със захарта и добавете скилидките, готви ароматен сироп. Разтворът не трябва да бъде прекалено дебел, в противен случай плодовете ще започне да свети постоянно и силно smorschatsya.
4. Круша комбинирате с сиропа и варете, докато те са прозрачни.
5. Пишещи продукти стоят в продължение на няколко дни, а след това се повтаря жегата.

В резултат на това на сиропа трябва да се сгъсти добре. Меки и прозрачни круши ще гледат на него много добре.

минимален контрол

Опитен домакиня се каже, че най-лесният начин да се направи сладко от сортове круши, ананас. За да направите това, има един уникален начин. Най-големият проблем тук е да подготви плода. Останалата част от този процес е от само себе си. Комплект съставки с минимални: продукти (круши и захар) трябва да бъдат взети в съотношение 1: 1.

Работата започва с подготовката на плодове:

1. Измитите круши трябва да се реже, така че разрезите са почти прозрачни.
2. Сложете ги в дълбок тиган. По-добре е, ако това е алуминий. Това ще предотврати възможно изгаряне.
3. Изсипете захарни продукти, непрекъснато разклащане на контейнера.
4. Сложете тиган на печката и да направим малък пожар. Първо, трябва лъжица правилно да се смесват плодовете. По-късно, тя вече няма да е необходимо.
5. Готвене продукти по капак от 3.5 до 5 часа без да пречи постоянно разбъркване.

Този метод е много удобно в случай на засядане на готвене - не е единственото нещо, което в момента се занимава домакиня.

За всеки вкус

Всеки човек избира за себе си как да се направи сладко круша Limonka. Някой може да се съмнява, но много вкусно десерт получава, ако за отправна компоненти да предприемат: кофа с плодове - 3 килограма захар, половин литър оцет, малко канела, дафинов лист 4 и 10 броя на пипер, грах.

Изготвяне на конфитюр, като се използват следните технологии:

1. Круши първо трябва да се измие и суха, а след това котлет с конвенционална вилица или игла.
2. Сварете захарен сироп и оцет.
3. Плодовете са сгънати в купа и добавете останалите съставки.
4. Изсипете всички сиропа и се оставя да се охлади добре.
5. Кук в продължение на три до 30 минути, като постоянно прави дванадесет часа почивка.

Процесът трябва да продължи толкова дълго, колкото или сироп достигне желаната консистенция. Вкус на круши се получава просто невероятно. И всичко това благодарение на използването на рецепта не е съвсем обичайните съставки. Този продукт е със сигурност ще оцените някой, който обича десерти вкус и индивидуалност.