Рецепти на месо за готвене на фурна

Начини на приготвяне на месо във фурната, има много, тъй като такива месни ястия са обичани от толкова много хора. Затова бих искал да представя някои от тях. Така че, рецепти месо във фурната.

Месо на френски език с гъби

продукти:

• Месо - 0,5 кг;
• Картофи - 5-6 бр.;
• лук - няколко парчета;
• гъби - 350 г;
• Сирене - 300 грам;
• майонеза;
• сол, черен пипер;
• растително масло.

Картофите трябва да се бели, измива и нарязва на филийки. Месо и се промива със студена вода и се нарязва на парчета, след това всеки от тях леко отблъскване, сол и пипер. Лукът чиста, измиване и нарязани на кръгчета. Гъби рязани plastiknami и сирене решетка. Сега ние вземат формата на тавата за печене и намажете с масло. След това изложи на картофи и малко количество масло майонезата. След това месото и се разпространява отново майонеза покривен слой. След това изложи лук, гъби и майонеза smazhem на. Поръсете настърган кашкавал и се слага в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Подготовка месо в продължение на 40 минути, след което той трябва да се извадят от фурната и прохладата на плоча. Рецепти на готвене на месо в фурната са доста разнообразни, но това е една от най-вкусните.

Месо на френски с картофи

продукти:

• свинско месо (можете да използвате всеки друг месо) - 1 кг;
• Картофи - 1 кг;
• лук - няколко парчета;
• Сирене - 250 грам;
• пипер, сол;
• зелени;
• растително масло.

Месото трябва да се измива и нарязва на парчета. Сега отблъсне двете страни, използващи чук кухня, сол, черен пипер. Почистете картофите, добро измиване и нарязани на филийки. Лукът също ми, чисти и нарязани на половина пръстени. Сирене разтриване на ренде. Сега тавичка smazhem растително масло и я поставете върху нея картофи, лук, след това месо. На върха на месото още един слой на картофи и се поръсва сирене. Печете около 45 минути на 190 градуса. 10 минути преди да извадите ястието от фурната, че е необходимо да се поръсва с билки.

Тези рецепти за месо във фурната са почти идентични, но в последния не съществува майонеза и гъби. Така че, ако предпочитате да ядете храна, без майонеза, тази рецепта ще бъде най-подходящ.

Месо господарски

продукти:

• месо (може да използвате свинско, телешко, пилешко) - 0,5 кг;
• кисели краставици - 1 бр.
• орехи - 2 супена лъжица;
• Чесън - няколко скилидки;
• зелени;
• майонеза (сметана може да се разреди 50 до 50) - 3 супена лъжица;
• сол.

Месото трябва да се режат на парчета и се бият с чук. След това леко се запържва от двете страни със сол и черен пипер. На следващо място, пригответе соса. За да направите това, смесете нарязания на ситно зеленчуци, краставици, чесън, счукани орехи, майонезата да се направи гъста маса. Сега сложи месото в калъп и се изсипва сос. Печиво около половин час на 210 градуса. Тази рецепта е една отлична възможност, ако не знаете как да се изпържи месото във фурната.

Тестени шунка във втулката

продукти:

• свинско (една част) - 0,7 кг;
• сол;
• смлян черен пипер;
• подправки - на вкус;
• Чесън - няколко скилидки;
• вода - 1 литър;
• дафинов лист.

За да започнете водата трябва да бъде доведен до кипене, добавят го пипер, сол, дафинов лист, подправки. След това водата се охлажда и да сложите в нея месо. Сега всичко това е сложи в хладилника в продължение на три часа, и филмът на корицата. След това извадете месото от водата, суха, леко разтривайте сол и подправки. След това направете малки разрези и свинска мас обелени чесън. Поставете месото в ръкава за печене и да го изпратите в сушилня при температура 190 градуса. Печена варено свинско месо най-малко един час. В края, можете да премахнете горната част на ръкавите на месото е розова.

На въпроса "как да се пекат месо във фурната?" интересува, може би, всеки собственик. Но всичко зависи от размера на парчето месо. Ако парчето е много голям, а след това се пече месото трябва да продължава повече от един час, в противен случай тя ще бъде сурово вътре.

Месо в грузински

продукти:

• Месо - 1 кг;
• Мед - 2 супена лъжица;
• лимонов сок - 1 чаена лъжичка трапезария;
• заквасена сметана - 1 лъжица;
• сол;
• билки (магданоз костюм, копър, розмарин, босилек).

Нарежете месото на големи парчета. Ситно котлет на зелените. След това се смесват в купа билки и подправки на вкус (можете да вземете подправка за месо). Сместа от месо добавете подправки и билки, разбърква се и се оставя да се маринова в хладилник в продължение на няколко часа. Изваден от хладилника и да добавите към крема с месо, разбърква се добре и отново се разпространява в намазана форма. Поставяме във фурна за около час (180 градуса). Сервирайте месото със зеленчуци гарантира по-голямо цяло.

Както можете да видите, всички рецепти са оригинални месо във фурната. Бон апети!