Рецепта: тиква пълнени с месо, зеленчуци, сушени плодове

Пълнен тиква, сервирана на масата като цяло, ще бъде основната украса на празничната трапеза. А готви храна, можете да използвате една от следните рецепти.

Рецепта за пълнени тиква с месо

За да се пекат тиква във фурната, ще ви трябва:

• голяма тиква - 1 брой;
• агнешко (маса), с тегло 500 грама;
• парче (50 грама) масло;
• лук червен лук - 1 бр;
• захар, сол, кимион;
• няколко парчета (4-6), консервирани домати;
• билки, ако желаете.

Рецепта "Пълнени тиквени с месо": Технология подготвени Оя

Първо трябва да се мият големи узрели тиква. Отрежете върха, така че да бъде в състояние да се отстранят семената и поставете плънката. Вътре в чиста тиква четка с масло, покрийте с капак и се постави на половин час във фурната. Температурата е настроена на 200 градуса. През това време се приготвя пълнежа. Агнешко нарежете на малки парченца. В тиган разтопете маслото и запържете месото в него. Поръсете Зира, сложи нарязан лук и варете в продължение на 15 минути. След това отстранете кожата от доматите, се раздробяват и се добавят към месото. Подправете със сол, добавете малко захар, ако вкуса на ястието се оказа кисел. Варете месото за още половин час, след което се излива зелените. Тиква по това време вече трябва да бъдат подготвени. Поставете плънка в него и след това съдът се поставя във фурната. Време 20 минути. Рецепта "Пълнени тиква с месо" гарантира отличен резултат, и ефектен доставките на храни ще направи особено впечатление на вашите гости. Lay напитки се нуждаят от голяма лъжица, хващане на плътта от стените.

Рецепта "Пълнени тиква със зеленчуци»

Готвя тиква със зеленчуци е възможно, които имат в наличност за следните продукти:

• една голяма узрели тиква;
• пилешки гърди - 1-2 парчета;
• прясна / замразена гъба с тегло 250 грама;
• Няколко картофени клубени;
• един млади тиквички;
• малка глава лук;
• пипер;
• парче твърдо сирене с тегло 100 грама;
• крем 100 мл;
• 150 мл мляко;
• скилидки чесън - 3 броя;
• Растително масло за пържене;
• подправки, сол.

Технологията на приготвяне

Рецепта "Пълнени тиква със зеленчуци" проста. Отсека на върха на тиквата. Извадете с лъжица всички семена, след това месото от двете страни. Стените трябва да са около 2 см. Смазване на тиква вътре масло, чесън решетка, изпълват малко вода и се поставят се пече на 180 градуса фурна. Плътта на тиква, гъби, картофи, лук, тиквички и пилешко месо се нарязва на кубчета. Фрай всеки продукт поотделно в тиган с масло. Всички микс, сезон със сол, поръсва се с черен пипер и подправки. Изсипете в млякото, сметаната и оставете да къкри на огъня на ниско ниво в продължение на 10 минути. Капакът трябва да бъдат затворени. Варени плънка трябва да натъпча тиквата и я върнете обратно във фурната за 20 минути. В края се поръсва със сирене, изчакайте да се стопи и да служи на съда на масата.

Рецепта за "тиква пълнени с сушени плодове"

Този метод се различава от предишната само попълване. Първо, трябва по същия начин да се пекат тиква. Плънка е направена от следните продукти: половин чаша ориз, две ябълки, стафиди, сушени кайсии, сливи, масло (около 50 грама парче), ядки, захар (на вкус). Всички съставки трябва да бъдат измити, сушени плодове и ориз се накисва в продължение на половин час. След това свържете продуктите, смесени с масло, добавете захарта и неща с печена тиква. Поставете във фурната за 20 минути. Ястието е готово!