Рецепта за черния дроб пастет

Има много вкусни ястия, които просто не е необходима реклама. Любовници се опитват да ги използват веднага, и да се моля на семейството си. Тези рецепти трябва да са в арсенала на всеки домакиня. Един от оригинала и в същото време прости и питателна храна е рецепта за пастет от черен дроб. Тя не само може да се приготви в рамките на няколко минути, но също така и да се насладите пълноценно на характеристиките на вкус.

Така че, без каквато и съставки за готвене гъши дроб просто не върши работа. Вземете един килограм пресен черен дроб, но може да се прилага към замразени версия (за предпочитане в продължение на една да си купя друг черен дроб пастет, например, пилешко, свинско и говеждо). Слънчоглед рафинирано масло ще трябва сто мл, както и сладки моркови в количество от пет парчета. Не забравяйте, черния пипер, петдесет грама масло, две глави лук и малко магданоз.

Ако в продължение на черния дроб фондация имате прясно говеждо или свински черен дроб, измийте я, нарязани на филийки с удобен размер, но не по-дебел от един сантиметър. петрола подрастващи заври слънчогледови филиите директно на първата пан prisalivaya и след това от другата страна. По този начин, на черния дроб ще ви позволи директно сокове в тигана. За да разберете дали черният дроб е готов, той може да бъде тествана с нож. Изрязвам парче в тигана, ако това предполага кръвта означава, черния дроб, дори пожарите. Когато напълно варени, извадете от тигана, но сок и масло тиган на застиване.

Рецепта паста от пилешки черен дроб подобно на предишното изпълнение. Пилешки черен дроб трябва да ври около 20 минути на умерен огън. Няма нужда да се излее yushku, тя ще трябва за готвене.

Като се има предвид черния дроб пастет не трябва да забравяме за моркова. Трябва да се нарязва на парчета удобни, така че е добре печено, например пръстени от 0,4 cm. Нарязва лук. В тиган, където пържене на черния дроб, добавете лук и моркови. Възможно е да се проведе в първите 10 минути под капака, а след това се пече. Тази част леко запържени пръстени от моркови за украса на целия пай. На отделна чиния да се смени някои от останалата част на морковите.

Както рецептата на черния дроб пастет, черния дроб самата трябва кайма най-малко три пъти. Добавете съдържанието на мелачката на тиган. В този случай, не добавяйте масло в месомелачка. Ако тя е в тигана много, отцеди го и нарежете месестата. По искане на пастет може да се формира на рула, за това ще трябва масло, магданоз и се добавят. Смелете нагоре, докато пастата е хомогенна. Трябва да се намазва, но в никакъв случай да не се разпада. Ако допълнителните promalyvaniya не носят никакъв ефект и плугове рухва, добавете бульона от варени пилешки дробчета, или просто да положи повече масло. Pepper и сол на вкус пастет.

Поставете пързалка теме на красив ястие, което му първоначално правилната форма на полусфера, а най-големите pritrusite отсрочени филийки морков. Малко по върха на пътинг грийн. В идеалния случай пастет сервира в охладено състояние.

Под формата на различни геометрични форми на животни или може да се разпространи pashtetnuyu маса. Можете да мечтаете и нарязани моркови очи и да се създаде една усмивка, особено като деца. Ако искате да направите форма пастет ролка, добавете маслото отново и веднага се замразява. Recommened дори сложи паста във фризера, но само за 5 минути.

Както можете да видите, рецептата е проста дроб пастет, и в тази статия ще опишем как да се готви черен дроб пастет отлични вкусови характеристики. Бон апети!