Пясък извара и Бери торта: особено готвене, рецепти и коментари

Извара и Бери торта - печене, която включва вкусна и здравословна съставки. Ето няколко рецепти за тази апетитна десерт. Желаем ви успех в кухнята!

Извара и Бери проститутка в multivarka

Списък на продукти:

• две яйца;
• 350 г плодове (50% - малина, 50% - касис);
• 1 чаена лъжичка бакпулвер;
• 100 мл рафинирано масло;
• 1,5 чаши бяло брашно;
• 5 на чл. л. редовен захар и 1 чаена лъжичка ванилия;
• 200 грама извара (сладък) маса.

Практическата част

1. Ще започнем с обработката на плодове. Малини и касис поставят в дълбоки плаки. Измийте с вода от чешмата. Докато не се отстранят, за да отстрани.
2. На масата трябва да има табела на пшенично брашно, предварително пресято.
3. В купа изсипете два вида захар. Има също счупи яйцата. Каква е следващата стъпка? Тези съставки, победи с помощта на смесител. Въвеждане на извара. Разбийте отново. Това не е всичко. Получената смес се излива масло и заспи брашно и бакпулвер. Разбъркайте. По това време, размахване.
4. Multichashu покрити с масло. Внимателно оформите тестото в нея. Изравняване на повърхността с лъжица. Топ поставяне плодове касис и малини. Те могат да бъдат малко тласък в тестото.
5. Ние намираме в менюто и стартирайте програмата "Пече се". Колко време е в този режим ще бъде изготвен Бери проститутка? Извара тесто е мека и нежна след 45 минути. За да проверите готовността на торта подходяща дървена пръчка.
6. След сигнала, извличане на тортите на multichashi. Нашата торта трябва да е напълно готино. След това тя се измести в плитка чиния, поръсва с пудра захар и нарязани на парчета. Остава само да покани домакинство на масата.

Пай с извара и Бери пълнене

Необходими съставки:

• 1 супена лъжица. л. бадемови люспи и царевично нишесте;
• едно яйце;
• 50 грама захар 40 г тесто за пълнене;
• Рафинирано масло;
• 300 г плодове (всяка);
• 10 грама пакет на ванилия;
• извара средно съдържание на мазнини - 360 г;
• 130 гр масло и брашно;
• 5-гр пакет бакпулвер.

Подробни инструкции

Стъпка №1. Разпределение на масата, всички от които ще бъдат подготвени и извара Бери пай. Рецептата включва използването на овесена каша. С тази печене става свеж. В купа смесете захарта с брашното, бакпулвера и люспи. Има също така изпрати нарязаните парчета масло. Всичко се смила в трохи. Можете да го направите ръчно. Резултатът трябва да бъде ронлива тесто.

Стъпка №2. Тавичка беше покрита с пергамент. Препоръчително е да го палто с масло. Сложете тестото, внимателно го трамбовъчни. Брони не мога да направя. 3 супени лъжици. л. тестов обект за поръсване печене.

Стъпка №3. Нека плънка. В купа се счупи яйцето. Изсипете захарта. Beat съставки с миксер. Трябва да се получи пухкав пяна. Той добави сирене, нишесте и захар (ванилия) в желаното количество. Отново победи с миксер.

Стъпка №4. Полученият извара маса разпространението над тестото, изравнявам стомаха. Следващият слой ще бъде плодове, промиват в течаща вода. Поръсете оставащите им люспи тестото и бадеми.

Стъпка №5. Извара и Бери проститутка изпрати в предварително загрята фурна. При 180 ° С ще се пече в продължение на половин час. Това не е всичко. Трябва да се повиши температурата до 190 ° С Времето за изчакване в продължение на 20 минути.

Стъпка №6. Готов торта внимателно издърпайте от фурната и изважда от формата. Сложете го в красива чиния. Като украса за тортата поберат пресни плодове, листа от мента и половин фъстък. Нарежете тестото на парченца и се третират домакинства. Желаем ви приятен всички чаено парти!

Рецепта пясък торта с пълнеж от извара и плодове

съставки:

• три яйца;
• брашно - достатъчно за 1 чаша;
• 100 гр пакет на масло;
• 0,4 кг извара (мазнини не е от значение);
• 250 г малини или други плодове;
• 200 грам захар (50% - в тестото, 50% - пълнеж).

Метод за получаване

1. Поставете брашното върху масата. Има също така поставят парченца масло. Какви са следващите стъпки? Ние трябва да посегнат на брашното и маслото. Желателно е да го направя с нож. Получената маса се счупи яйцето.
2. Вземете форма, която ще се пече извара и Бери пай. долния му покрити с масло. Сложете тестото за формиране на джантата. Бъдещето пай пробива на няколко места с вилица. Сега ние премахване на съдържанието на формуляра в хладилник (при средния рафт) за половин час.
3. В купа смесете сирене със захар. 2 Разделете яйцата.
4. Получаваме охладено тесто. Сложете плодовете на него.
5. Формата, в която бъдещето е торта постави в предварително загрята фурна. Препоръчителна температура - 200 ° С Време за приготвяне - 25-30 минути.

Успяхме да подготвим пясъчна торта с извара и Бери пълнене. Ако искате да му се даде празничен вид, а след това преди сервиране украсяват повърхността на сметана. Деца и съпруг ще оценят вкуса на десерта, а в същото време и кулинарните си умения.

Пай с череши в желе

Храни комплект:

• брашно - достатъчно до 150 г;
• 0,5 кг замразени череши;
• 150 грама опаковка на сирене (съдържание на мазнини в диапазона 5-9%);
• 150 г захар и масло;
• Желатинът - 10 грама саше.

подготовка

1. В купа поставете брашното маслото се нарязва на парчета. Вземи нож. Grind брашно и масло, за да чиповете. Получената маса се добави захар, но не всички, и 50 грам. Към това се прибавя 150 грама опаковка на извара. Замесете тесто с лъжица, а след това ръчно. Отнема по-малко от 10 минути.
2. Какво да правим с тестото? Ние го увийте с фолио. Събиране на един час в хладилник (средната рафта, а не във фризера).
3. Така че, ние подготвяме извара Бери пай. рецепта В него се предвижда използването на замразени череши. Те могат да бъдат закупени в магазина по всяко време на годината. За няколко часа преди готвене плодовете трябва да бъдат размразени. Череши изпратят тенджера. Излива захар (100 г). Сложете на котлона и се обърна огъня до минимум.
4. Докато Berry се нагрява получаване на другите съставки. В купа изсипете желатина. Напълнете 150 мл студена вода. Времето за изчакване в продължение на 10 минути.
5. Когато черешите започнат да заври, веднага забраните огъня. Премахване на тиган от топлина. Той добави подута желатин. Разбъркайте. Ние спре, когато желатина се разтвори напълно.
6. Саксията трябва да се охлади. След това, Ние извършваме по-нататъшни действия. Череши филтрират през сито. Течен с желатин трябва да се излива в другата плоча.
7. Връщайки се на теста. Разточете го в резервоар (дебелина не повече от 1 см). Ние поставяме в тавичка, изравняване перваз. Ние правим 3-4 пункция с вилица.
8. Форма, заедно с теста, в предварително загрята фурна. На 180 ° C, за да се пече баницата следващата 15-20 мин. След това я извадете от фурната.
9. Въз основа на охладени миряни охладени череши. Събирането в хладилник в продължение на 15 минути.
Течен желе смес. Запълнете го с ostyvshimi пай череши. Изравняване на повърхността. Един последен етап - слагам десерта в хладилника. Този път той е там, за да престои в продължение на 4 часа и е по-добре - през цялата нощ.

Отзиви

Руските стюардеси са избрани въз основа на сирене пайове и горски плодове, тъй като те са лесно да се подготви. Повечето рецензии на тази печене форма са положителни, а някои - ентусиазирани. Предимствата на извара и ягодоплодни пайове включват: апетитен външен вид, нежен аромат, но също така и на минималните продуктите на разходите.

В заключение

Сега, че знаете какво да готвя извара и Бери торта - един прост въпрос. Основното нещо - следвайте инструкциите, описани в статията. С минимални усилия, вие ще получите чудесен резултат - деликатните, ароматни и невероятно вкусни сладкиши.