Познат на всеки зелен лук - отколкото е полезно?

Див лук е познато на всеки човек от ранна детска възраст. Той присъства в много ястия - както празнично и са включени в ежедневното меню. Той се добавя към почти всички ястия: супи, салати, закуски и топли ястия.

Според историческите факти, употребата на храна лук има не по-малко от 5000 години: той е култивиран селяните на древен Египет. Използването на това растение в руската кухня, разбира се, не е толкова дълго време, но също така има дълбоки корени.

Зелен лук, известни само положителни качества. В допълнение към функциите на декориране ястия и да им даде свеж вкус на лятото през цялата година, той е известен с лечебните си свойства. Какво е полезно зелен лук? Въпросът, който е трудно да се отговори накратко.

Зелен лук - този зеленчук от полза? Отговорът е известен в Русия за дълго време: същото, както и чесън, тя има способността да се бори с инфекциите. Ето защо е препоръчително да се консумират в големи количества в различни периоди от епидемии. В допълнение, при лечението на традиционната медицина често се препоръчва да добавите лука в различните капки и лекарства. Това е, което е полезно лук. На тези свойства го казва баба, прехвърляне рецепти от поколение на поколение, така че популярността на стрелба с лък не се намалява.

Друг зелен лук, отколкото полза? Неговата способност да стимулира апетита. Ето защо тя е толкова често се използва при приготвянето на салати и други ястия, предхождащ основната храна. Bow подобрява храносмилането, които имат свойството да се насърчава секрецията на стомашния сок засилено. Това е за тази цел, често на масата можете да видите на суровини зелен лук.

Колко полезна е този зеленчук? Има едно качество, което отличава носа на множество други също толкова добре познати и полезни зеленчуци - това е афродизиак, т.е. тя има положителен ефект върху сексуалното желание и сексуалната активност. Често яде зелен лук добри за силна връзка и дълъг, интензивен сексуален живот.

Сега е необходимо да се припомни, неговия химичен състав. Така че, зелен лук. Колко полезна е все още? Основната му актив - е витамин С. В 100 грама зеленчуци, съдържащи такава сума, която е дневната нужда за възрастен. Поради това, ако често използвате лък за хранителни хора рядко страдат от настинки. През пролетта на зеленчуци ще ви помогнат да се избегнат последствията от недостиг на витамини. В допълнение към витамин С, зелен лук съдържа голямо количество каротин (провитамин А) и витамин А, необходимо за човешки красота и здравето на кожата, очите, сърцето и нервната система; Витамини, които също изискват нервната система и мозъка. Микроелементи в състава на зелен лук не по-малко е от значение. Калций и фосфор са от съществено значение за здрави кости и зъби. Калий - важен елемент за здравето на сърцето и кръвоносните съдове, както и цинк - за силен имунитет и красота.

Зелен лук за надеждни средства за предотвратяване на рак и атеросклероза. В допълнение, той се използва за предотвратяване на простатит, за увеличаване на нивото на хемоглобина в кръвта, намаляване на холестерола.

Това е невероятно, че в тази непривлекателна на външен вид растение съдържа толкова много хранителни вещества. И всичко това е на разположение през цялата година, без излишно усилие! Лукът напълно непретенциозни в грижата за добра причина - тя се отглежда в почти всяка кухня перваза на прозореца.