Подготовка вкусна и здравословна конфитюр от арония с ябълки

Ако вашата лятна вила узрели черен планински ясен , или просто закупени кофа с плодове на пазара, можете да направите от него е не само сок, но също така и сладко от арония с ябълки. Той има отлични качества за дълго време не се влоши и не изисква сложни готварски техники като кипене или продължителна инфузия в продължение на няколко дни. Изберете един от любимите рецепти за разнообразяване на зимните запаси от консерви сладка.

Кук сладко от арония с ябълки

Ако имате стомашни проблеми или високо кръвно налягане - това полуфабрикат е не само вкусно, но и полезно средство за решаване на здравословни проблеми. Арония помага за намаляване на кръвното налягане, както и ябълки, от своя страна, да се намали киселинността на стомаха. За подготовката ще ви трябва:

• лира офика;
• 200 г пресни ябълки;
• един фунт захар и половин чаша чиста вода.

Ягоди, изплакнете и събирам отломки, почистете ябълките. След офика бланширайте във вода за половин час - нека течност заври, след което се охлажда и Бери сгънете в гевгир. След това сложете плодове и ябълки в тенджера, поръсете в захарта и се налива малко вода, варете на умерен огън за около един час, а след това се охлажда и се оставя да престои в продължение на 12 часа (може да се остави една нощ). На следващия ден, отново се вари в продължение на 5 минути - Jam арония с ябълки готови, можете да излее в банки, корк и се оставя на тъмно място, докато през зимата. Ако се готвите малка част, сладък детайл може да се съхранява в хладилник в продължение на 1 месец. Нейната просто вкусно за ядене с чай, и може да се използва като пълнеж за пай или за извършване на желе или напитка.

Jam арония: рецепта с ябълки, лимони и орехи

Тази необичайна прибирането на реколтата ще заеме полагащото му се място сред запасите си за зимата, ще ви трябва:

• паунд арония;
• 300-400 грама на ябълки;
• 1 лимон;
• Стограма обелени орехи;
• един килограм захар и чаша чиста вода.

Моля, имайте предвид, че ще трябва да се узрели, но не и набръчкана арония. Подготовка трябва да започва с отстраняването на отломки и клонове на масата Бери. След това, офика добро измиване, покриване с посоченото количество вода, поръсва се с захарта и сложи на печката да се готви в продължение на половин час. На следващо място, добавете нарязаните на малки парченца лимонова, от които искате да премахнете семената. Оставя се да ври около една четвърт от един час, след което се разбърква в нарязана на парчета от орехи. Моля, обърнете внимание, че вашата сладко трябва да бъде умерено течност като се сгъсти, когато се охлажда. Съставено - сега той може да излее в банки, ролкови капаци и се оставя за зимата. Между другото, за стерилизиране на съдовете за бутилиране на напитки (буркани и капаци) може да бъде във фурната, предварително измиване тях си със сода. 15-20 минути на умерен огън, е достатъчно, че след като ги използват за дългосрочно съхранение на заготовки. Сега знаете два различни начина как да се готви вкусно и необичайно конфитюр от арония с ябълки. Тя не само ще освежат дългите зимни вечери с чаша чай, но и да бъде от полза за здравето.