Кой не обича картофени палачинки? Фрийд, хрупкави, но със заквасена сметана или майонеза. Те се топят в устата си и поглъща с голямо удоволствие. Рецептите на това ястие е в много кухни.
Картофени палачинки в Беларус
Беларус картофени палачинки - същите пържени картофи. Рецептата на готвене всяко семейство може да има свой собствен. Classic е както следва: сурови картофи кора и решетка, и може да бъде голям. Просто се опитайте да го направи бързо, защото зеленчука става тъмно, кафяво, цвят на кожата не е твърде апетитен. Малкото количество вода (около една четвърт чаша), разредени мая и ги изсипете в картофи, но преди да я пресуши настърган сок от формата. Добавете сол, брашно, яйца и месят добре. Добре дошъл към тестото по рецепта картофена палачинка препоръчва купа с празната капака с кърпа и се слага в известно време на топло място. и след това се нагрява тигана и маслото, лъжица, за да разпространяват тесто картофите и се пържи палачинки от двете страни. Яденето им горещо, заквасена сметана или майонеза. И можете да предлагате да направи това, след като е сгъната в тенджера или гърне готови картофени палачинки, рецепта съветва да се премине им удряха чесън. Оказва рязко малко ястие с невероятен вкусна миризма. Или да направите чеснов сос (той дойде при нас от местната кухня и се нарича muzhdu): чиста глава чесън, карамфил каша хоросан или преминават през чесновница, добавете малко варено топла вода, слънчогледово масло и сол. да ги поливате директно палачинки, докато яде. Вярно е вкусно! Да, сценарият на продуктите! За получаване на картофени палачинки, рецепта е както следва: за всеки паунд на картофи взети половин чаша брашно, 25 грам. мая, 1 яйце, масло, ако е необходимо, сол на вкус. Както можете да видите, че всичко е много, много лесно!
Draniki-2
За тези, които човъркат мая варя и липса на време, вариантът е по-лесно. Картофите също се втрива, сокът се оттича или декантира. Както се задвижва не само един, а 2-3 яйца и ако е необходимо се малко брашно - за окото, както се казва, плюс сол, подправки може да бъде. Основното нещо, което плънката не пълзят далеч по време на готвене. Ако не ми е ясно как да се подготвят такива картофени палачинки, рецепта със снимки приложен. Когато тестото е готово, то се отново лъжици изложени на нажежен до червено тиган с олио, форма торти и се запържва от едната страна, а след това - от друга, докато тя е готова. Още съвети: в плънката може веднага да се смесва с нарязани билки - вкусът ще е по-съблазнително. За чесъна е било казано.
Хлебче от картофи със сирене
Подгответе палачинки, можете не само от сурови картофи, но и пекат палачинки на картофено пюре. Рецепта доста наивен. Обелки от картофи, нарязани на 2-4 парчета и се вари в предварително подсолена вода. След това се излива бульон (може да се използва за получаването на първите съдовете), и продуктът се старателно каша с чукало или смесител, смесител - до получаване на хомогенна маса въздух. Сведения, че най пюре извара, 1-2 сурови яйца, малко брашно, сол, черен пипер може да бъде. Замесете добре. След това, от тестото на картофи формира leposhechki, се рушат в брашно и пържени в масло в тиган, докато готвят. Огледален като кора. Такива вкусни палачинки с заквасена сметана. Съставът на продуктите: сирене - 500 g, картофи - 750 грама брашно - Уг-1 стъкло, яйца - 2.1 ...
Печено месо на скара-Parte, да се хранят с удоволствие!