Пица с пиле и ананас

Когато през уикендите няма начин да стигнете до пицарията, можете да готвите вкусно готвене у дома и да се моля на вашето семейство.

Вкусната пица с пиле и ананас е гурме ястие. Такава пица няма да остави никой безразличен.

За да подготвите базата, трябва да вземете: чаша вода, чаена лъжичка мая, 0,5 чаши брашно, захар, масло, сол и 1 яйце. За пълнежа се нуждаете от пилешко филе с тегло 300 гр., Майонеза, доматено пюре, 200 гр. Сирене и грам 200 консервирани ананаси. Водата за около 20 секунди се загрява в микровълнова фурна и се разрежда с мая. Изсипете вода в купа, добавете яйце, чаена лъжичка захар и половин чаена лъжичка сол. Оставете да се варят в продължение на 30 минути, след което добавете пресятото брашно. Разбъркайте тестото и го оставете за още половин час. По това време, подгответе пълнежа: вари пилето в осолена вода и фино котлет. Ананасите се нарязват на малки кубчета. Няколко супени лъжици доматено пюре, разредени с малко количество вода. Приготвеното тесто се навива в тънък кръг, намазва се с разредена доматена паста и се поръсва с пилешко филе. След това поръсете парченца ананас и малко ги мажете с майонеза. На върха с дебел слой настъргано сирене и изпратени в пещта за 15 минути до слой на сирене разтопено.

Пълненето на пица може да се състои не само от пиле и ананас. Пица с пиле ще бъде много по-вкусно, ако добавите гъби и сладък пипер в него.

За да се подготви пълнеж за такава пица ще се нуждаят от: 200 гр. Сирене моцарела, 100 гр. Консервирани шафенчета и 100 гр. Ананасови филийки, пилешки гърди, лъжица зехтин и доматено пюре. Тестото може да се приготви, както е описано в предходната рецепта, можете да вземете готовата основа. Пилешки гърди се варят, месото се отделя от костите и се нарязва на ситно. Макароните и маслиновото масло се смесват и се поставят в основата за пица. Сиренето се разтрива на грубо ренде и се разделя на 2 части, една поръсете с доматена паста. На върха поставете парчета варено пиле, шампанско, нарязани филийки, сладък пипер, нарязани на половин пръстени и кубчета ананас. Поръсете цялото останало сирене и поставете във фурната за 30 минути при минимална температура.

Пица с пиле и ябълки:

За запълване трябва да вземете: пилешки гърди, 2 ябълки, 2 средни моркови, 4 яйца, картофи - 3 броя, парче сирене с тегло 100 грама. И зехтин. Готвене пиле, готино и фино котлет. Морковете и картофите се почистват и след това се нарязват на тънки кръгове. Ябълките се обелват от семена, отлепват се от тях, нарязват се на 4 части и се нарязват на тънки резени. Яйцата се вари силно, прохладно, чисти и нарязани с тънки пръстени. На базата на тест слоеве слой на пълнене - пиле, яйца, картофи, отново пиле, моркови, филийки ябълки и друг слой пиле. Пицата се поръсва с настъргано сирене, полага се върху омаслена тава за печене и се изпраща до фурната, за да се пече, докато се приготви за около 25 минути.

Затворена пица с пиле:

Първо те правят основата, за която се нуждаете половин чаша мляко, 2 чаши брашно, малко растително масло и една чаена лъжичка хлебна мая. Млякото се затопля, в него се изсипва мая, разбърква се и се оставя да престои около 15 минути. Добавете брашно, омесвайте тестото, което се търкаля в тънък кръг. На върха поставете пълнеж.

За пълнежа се нуждаете от: 200 гр. Сирене, 300 гр. Шиплини (мариновани или пресни), 2 чушки, лук и 400 гр. Пилешко филе. Пипер и лук нарязани на половин пръстени, шампанско на малки резени. Кук пиле, готино, фино котлет и пържете заедно с лук. Гъбите се пържат отделно. Сиренето се разтрива върху груб ренде. Основата е намазана с майонеза и се разстила на половината от пълнежа със слоеве: пиле с лук, гъби и черен пипер. Поръсете със сирене отгоре. Пълнежът е покрит с празна половина от тестото, така че да се получи един голям пай, а ръбовете са леко изпъкнали. Печете 20 минути на 200 градуса.