Пиле във фолио

Пиле във фолио, най-вероятно един от най-обичаните и популярни варианти на подготовката на тази прекрасна птица. Най-често, при изготвянето на nashpigovyvayut чесън, покрити с майонеза или adzhika, пълнени зеленчуци, ядки, сушени плодове и други неща. Основното нещо - не забравяйте да приключи пиле във фолио. И всички останали стъпки могат да се различават в зависимост от рецептата.

Пиле във фолио: първата рецепта

съставки:

- размер пиле среда;

- две скилидки чесън;

- два или три картофи;

- зеленчуци (според предпочитанията си);

- две супени лъжици майонеза;

- две супени лъжици adzhika;

- черен пипер и сол (по ваш вкус).

подготовка

Внимателно измийте пилето, отстранете вътрешността. След това почистете скилидки чесън, нарежете ги и те nashpiguyte птица. Преди това, разбира се, ще трябва да го направя в малки разрези.

Разбърква Лютивка с майонеза и разпространение, и получената смес от външна и вътрешна пиле. След това, около един час, извадете птицата в хладилник. Това ще направи по-сочни и по-нежно.

Обелете картофите и ги нарежете на филийки. Ситно котлет магданоз и копър. Разбърква зеленчуци и картофи, добавете ги в малко количество майонеза, чесън, черен пипер и сол. Разбъркайте добре всички.

Кога ще часов престой на пиле в хладилника, трябва да го извадите и да започне да картофи. Сега можете да наслагвате птицата във фолио. Би било добре, ако го поставите в няколко слоя.

Сложете пилето се пече във фурната, предварително загрята до 200 градуса. Време за приготвяне - за няколко часа. Ако сте разбрали, че пилето е напълно готово, не бързайте да го разгърне веднага. Нека да е по-малък период от време, да се изправя и наситен с сок, образуван по време на готвене.

Сервирайте най-добрите, около него с пресни зеленчуци.

Пиле във фолио: втората рецепта

Това ястие се различава ясно забележими италиански нотки: босилек, моцарела, домати и тиквички. Във всичко това, времето за готвене - 10 минути. Останалата част от работата за вас ще бъде фурната.

Ако искате по- лека вечеря, можете да го направите без гарнитура. Ако тя все още е необходимо, перфектна паста или ориз. Когато печене на пиле се разпределя малко количество сок, което прави храната още по-вкусна.

Загрейте фурната до 200 градуса. Изрежете приблизително сантиметрови парчета, млади тиквички. Ако имате големи размери домати, ги нарежете на филийки добре и череша - на половина.

съставки:

- 800 грама пилешки гърди;

- 200 грама моцарела;

- половин чаена лъжичка сол;

- половин чаена лъжичка черен пипер;

- 20 грама пресен босилек;

- 40 грама зехтин.

подготовка

Изсипете върху голям лист фолио малко домати и тиквички. Всички пипер, сол и се поръсва с босилек ситно нарязан. Отделете достатъчно големи съкращения в пилето (малко под наклон). Във всяка от тях се бутам парче моцарела.

Когато по този начин подготвени филе, пиле във фолио "навън" за най-интересната сцена. Сложете го на върха на зеленчуците, пипер отново, подправете със сол и се поръсва с босилек. Тя може да се излива върху малко количество зехтин.

Плътно увийте фолио, така че да се присъединиха свободните краища. Тези "kulechki" поставя в предварително загрята фурна за около половин час. До пиле и зеленчуци трябва да се пече, пригответе гарнитурата.

Пилешко филе във фолио Оказва се, много нежно, сочно и ароматно. В същото време подготовката за него в пещта напълно без ваше участие. Това означава, че освобождава време за други неща.

Пиле във фолио: трета рецепта

И аз трябва да призная, най-лесният.

съставки:

- едно пиле;

- сол (по ваш вкус);

- подправки (по ваше желание).

подготовка

Разтрийте пиле със сол и подправки. Внимателно го опаковате във фолио, поставете върху хартия за печене и се поставя в предварително загрята фурна.

Пиле, с тегло около 1 кг трябва да се пече около 40 минути. Би било чудесно, ако в края на краищата вие сте малко сода за отваряне на фолио отгоре. Така се оказва, златисто кафяво.