Пилешки ролка, рецептата в различни изпълнения

Как понякога искам да се готви нещо по-различно, красиво и вкусно! Всички тези три качества има пилешко руло рецепта е доста оригинално. Можете да експериментирате и да изберете най-различни гарнитури. И всеки път, когато ястието ще играе по нов начин!

Рулада от пиле рецепта със сирене

Доста оригинално и необичайно ястие, което със сигурност ще изненада домакинствата и скъпи гости.

Половин килограм абсолютно никакви гъби, пържени в масло с нарязан лук, докато готвят.

Сварете пиле (около 400 грама) в подсолена вода, след което го мине през месомелачка. Също така през месомелачка за мелене и сотирани гъби. Смесете съставките, сол, сложи любимите си подправки.

Сега трябва да се подготвим сирене, той беше този, който ще бъде извън ролката. За да направите това, поставете парче сирене, с тегло половин килограм в кулинарен ръкав за печене или просто в здраво найлонова торбичка. Освен това, този пакет потопена в контейнер за гореща вода (не кипене). Изчакайте, докато всички сиренето се разтопи и става мека. Вземете пакет от вода и незабавно да започне да ставам сиренето директно в опаковката. След като се охлади леко, нарязани пакет, освобождавайки повърхността за поставяне на някои плънка.

Споделете смес от пиле и гъби на сирене и плътно увит пилешко руло, рецептата е завършен в това, че ролката трябва да бъде опакована в целофан и се съхранява в хладилник до пълното втвърдяване.

Изрежете в тигел и служи парчета като закуска.

Пилешко руло с омлет

С филе от пилешки гърди нарязани на тънки слоеве. В резултат на това вие трябва да получите четири парчета. Всеки слой решетка сол и подправки. Той е идеален за една проста подправка "за пилето."

Beat три яйца със сол и нарязан зелен лук (количеството на лук на вкус). От получената маса, трябва да се изпържи четири приблизително равни яйце палачинка, изпържи от двете страни.

Предварителна подготовка на кожата на четири пилешки гърди, парчета трябва да бъдат здрави. Изплакнете добре, ако има мазнини, не е необходимо да се отстрани, ролка ще бъде сочни. Измитите кожата със сол и пуснати на площад маса. Тя сложи омлет, а най-горния слой на пиле. Увийте рулото и го връзвам с конец. Повторете процедурата с останалите съставки.

На първо място, до красивите златни кафяви запържва ролките на силен огън, а след това намалете силата на огъня, затворете капака и след това още 15 минути след отварянето и отново се запържва от двете страни за няколко минути всеки пилешко руло. Рецептата включва готвене топли ястия и студени закуски. Сервира се поръсена с билки.

Пилешки ролка с желатин

Това не е обичайно ястие за изготвянето му ще трябва литър кръгла кутия от сок (например, при Дарио и Santal), отсече я отгоре с капак.

В пиле, с тегло около 1,2 кг за отделяне на месото от костите и се нарязва на малки парченца, поставени в една купа.

Вземете шест скилидки чесън, три от тях, нарязани на тънки стъкло на останалите три преминава през пресата. Сложете чесъна към пилето. Всички солта, не забравяйте да добавите черен пипер и се покрива 20 грама сух желатин. Много добра комбинация от съставки и ги трамбоване в подготвения пакет от сок. Пакет близо, можете да използвате за тази цел фолио и щипки, слага се в тенджера с вода, нивото на водата трябва да бъде над нивото на месо в пакета. След като водата заври, се огън и се готви месо минималната един час, се добавя вода, ако е необходимо.

Чрез правилното време, за да се получи руло и оставете охлади, го премахнете, след замразяването на цените в хладилника. В идеалния случай, пакет ролка трябва да прекарат нощта там. На сутринта, нарязани пакет, внимателно се руло и го нарежете на филийки.