Месо с ананас. Рецептата е проста, вкусът е невероятно

Планирате ли празник или просто искате да поглезите себе си и близките си с нещо необичайно и много вкусно? Месото, изпечено с ананас, ще ви позволи лесно да съберете всичко на същата маса. Повярвайте ми, няма да има безразличие, ястието ще угоди на всички.

Днес предлагаме да се отдалечите от ежедневието и да опитате нещо екзотично. Ако отдавна желаете да приготвите месо с ананас, рецептата, която искаме да ви кажем, ще ви интересува.

Месото, изпечено с ананас, с пресни плодови нотки и нежна, може да се сервира както за празника, така и за неделен обяд.

Това ястие е доста лесно да се подготви и ще ви отнеме малко време.

Ще ви трябва:

• Ананаси (кръгове) - 1 кутия;
• Червен лук - 1 глава;
• Оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• Сребърни медальони - 4 броя;
• Зехтин - 4 супени лъжици. лъжици;
• Сок от ябълка - около ½ чаша;
• Захар, подправки, маруля и зеленчуци.

Как да готвя месо с ананас?

Бъдете ананасите от буркана в тенджера със сироп, добавете същия сок от ябълка и захар на вкус. Поставете тенджерата на печката и варете съдържанието до 10 минути при ниска топлина. Веднага след като изключите огъня, добавете подправките към ананасите, за да могат да раздават своя аромат, но нямат време да се сринат под влияние на високите температури. Оставя се сместа да се охлади.

Докато месото е пържено, оставете салатата да се изплакне и да изсъхне. Хвани ги на малки парченца. Нарежете билките и лука колкото е възможно по-тънко. Всичко това изпраща в салата купа. Изсипете зеленчуци със зехтин и оцет, добавете сол и пипер и леко разбъркайте.

Най-добре е да използвате прясно месо. Но ако трябва да използвате замразени, измийте го под поток от студена вода и изсушете добре с хартиена кърпа. Фурната трябва да се нагрее добре и маслото трябва да е достатъчно. След това свинското месо е добре изпържено и ще получи хрупкава кора. Разстилайте свинското месо на плочата, красиво декорирайки я с ананас и салата. Вечерята ви е готова, апетитна!

В допълнение към свинското месо винаги можете да готвите всяко друго месо с ананас. Рецептата за друго вкусно ястие, но вече с говеждо месо, е дадена по-долу.

Задължителни продукти:

• Филе от говеждо месо - около 700 грама;
• Консервирани ананаси - 1 кутия;
• Български пипер - 2 броя;
• Зехтин - около 5 супени лъжици. лъжици;
• Лимон - 1 брой;
• Брашно - 1 чаена лъжичка;
• Бульон или вода - 1/3 чаша;
• Сол, черен пипер, захар, зеленчуци.

Ето какво трябва да направите, за да направите месо с ананас, чиято рецепта е много проста:

Нарежете говеждото месо в тънки слоеве с дебелина 1-1,5 см, което трябва да се победи много добре. Пипер и сол парчетата от двете страни. Поръсете ги с лимонов сок и поръсете със захар и дайте малко сол.

Предварително загрявате тигана на огън и внимателно изсипете няколко супени лъжици зехтин в него. Изперете парченца говеждо от двете страни, докато се образува красива, златна кора.

Поставете месото на чиния. Наситно нарязан лук и пипер в същия тиган. След това добавете лъжица брашно, вода или бульон и остатъчния лимонов сок. Ако искате, можете да добавите малко крем, така че ще направите соса по-нежна.

Вземете дълбока форма и я слойте на първо място слой месо, а след това слой от ананас. Изсипете всичко със сос, добавете подправки и билки на вкус. Сега изпратете формуляра във фурната само за 30 минути, като температурата се поддържа на 180 градуса.

Днес ви казахме как да готвите месо с ананас, за да можете да отидете в кухнята и да прочетете чудеса. Обикновеното месо, комбинирано с екзотични плодове, ще ви хареса със сигурност благодарение на аромата и незабравимия вкус. Ако покажете малко въображение, месото с ананас, чиято рецепта цитирахме по-горе, може да стане основа за прекрасни празници и ежедневни вечери.