Маруля под шуба: рецепта

Как да си направите салата "Сельодка под шуба"

Салата рецепта херинга под шуба е рядко да се намери в готварската книга. Но, въпреки това, почти всяко семейство обича да готви това ястие. Без него не направи някоя Коледа среща. Всяко семейство има своя собствена "доказан" рецепта.

Така че, как да се подготви салата "Сельодка под шуба?"
Становища домакини за точния състав на съставките на салата се различават. Във всички има: херинга, картофи, цвекло, майонеза. Моркови и лук за приготвяне на салата не използва всеки. Често, че лук, преди да добавите към спусъка на салата. Понякога лук туршия. Много от феновете смятат, готвене: За да се подготви салата под шуба, рецепта, трябва задължително да съдържа яйца, които се използват както за съответния слой или за украса. Някои добавят една ябълка да даде салатата кисел вкус. Някои домакини смятат, че първата (по-ниска) слой в "палто" трябва да бъде от картофи, а защото името "Облечен Herring" се отнася до нещо, което трябва да бъде най-отдолу. Разбира се - с херинга под един зеленчуци кожено палто.

Рецепти салата.

Всеки от по-горе рецепта не показва броя на необходимите продукти за причината, че салата подредени в слоеве, размерът на които зависи от съдовете, които ще бъдат поставени тигел.

Подгответе салата под шуба, класически рецепта.

За да се подготви салата ще ви трябва: херинга, лук, оцет, олио, майонеза, картофи, моркови, цвекло.
Цвеклото, картофи, моркови варят (в кожата).
След охлаждане, - почистване на зеленчуци и търка на ренде (всеки вид поотделно).
Херинг почистени от кожата, отсече главата и опашката, споделят билото, вземете костите, нарязани на малки парченца.
Лукът ситно котлет.
Ние разпространява в подготвената блюдото в слоя:
- долната част на съда - филийки херинга;
- на херинга - нарязан лук, който се излива оцет и слънчогледово масло;
- следващия слой - настъргани картофи, изсипва майонеза;
- след това - настъргани моркови, които също се изсипва майонеза;
- последната (горен) слой - настъргани цвекло, които Изравняване и полива и майонеза.

Подгответе салата под шуба, рецепта с ябълка
Състав: херинга, майонеза, картофи, моркови, цвекло, ябълки, лук.
Цвекло, картофи, моркови и херинга получават същите, както в първата рецепта.
Лукът ситно котлет. Ябълките чисти и натриване на ренде.
Ние разпространява в подготвената блюдото в слоя:
- долната част на храната - херинга;
- на херинга - лук;
- по - настъргани картофи, поръсени с майонеза;
- следващия слой - моркови, също се изсипва майонеза;
- след като морков положи слой ябълка, майонеза;
- Сложете цвеклото на върха, ниво и добре напоявана с майонеза.

Подгответе салата под шуба, рецепта с яйца
Състав: херинга, майонеза, картофи, моркови, цвекло, яйца, лук.
Цвеклото, картофи, моркови (на кожата), както и се вари яйце.
След охлаждане, - почистване на зеленчуци и търка на ренде.
Херинг почистени от кожата, отсече главата и опашката, споделят билото, вземете костите, нарязани на филийки.
Лукът ситно котлет. Белени яйца решетка.
Приготвени поставят в слоя в съд:
- първи слой - херинга, излива майонеза;
- втори слой - носа;
- трети слой - картофи, майонеза;
- четвъртият слой - яйца, майонеза;
- пети слой - моркови, майонеза;
- шести слой - цвекло, които се сплескват и изобилно изливат майонеза.

Рецепта салата с херинга "под шуба" (салата. Издание 2. Ed. "Kamenyar", 1994).

Продукти: 1 голям херинга, 1 варени цвекло, 3 бр. сварени картофи, кисели краставички 2, 1 лук, магданоз, сол, 1 ч. настъргания хрян в оцет, майонеза (1/2 буркани), сметана (1 супена лъжица. лъжица).
Херинг чиста, ние вземем костите, нарязани на филийки и се разстилат върху продълговата чиния. Картофи, нарязани на кубчета, сол, поръсва с магданоз и обхващат части от херинга. Най-разпространените слой нарязани на кубчета кисели краставички, а след това - филийки лук и покривен слой на ренде груби настърган хрян цвекло, смесени с. Салата внимателно изсипва майонеза със заквасена сметана.

Общите препоръки са дадени рецепти за това как да направи салата "Сельодка под шуба". Всяка домакиня може да измени ви хареса.