Лютивка в multivarka. Adzhika multivarka през зимата

Лютивка - с наслада, която е подходяща за почти всяко хранене. Стопанката направи тази превръзка по различен начин. Някои обичат по-рязко, а други - сочна и нежна. В тази статия ще разгледа възможностите за подготовка adzhika multivarka. Тя се приготвя бързо и лесно.

остра Лютивка

В multivarka подготвя подправка прост начин. Тя трябва да се режат на 3 кг домати и 1,5 кг червен пипер.

Съставките се смесват заедно в един контейнер. Това също добави нарязан лют пипер (4 шушулка) и две peretortye глави чесън. Добавете сол по ваш вкус. Като правило, липсва една супена лъжица.

Смесете всички приготвени съставки и преноса на смес в купата Multivarki. това Излива се в 100 мл оцет и растително масло. Затворете капака и включете режим "Закаляването" в продължение на 2 часа. Когато времето изтече, сместа се победи миксер, докато гладка и пуснати на охлаждане чрез още 1 час.

Bowl Multivarki незалепващо, така че не се притеснявайте за Лютивка. Въпреки това може да се окаже, хрема. Лютивка да стане по-гъста, отворете капака на половин час преди края на охлаждането и се разбърква от време на време. Това е да се гарантира, че изпарят ненужна течност. Сега горещ се излива в стерилни буркани и навивам. Остра Лютивка в multivarka готов за зимата. Можете да се поглезите любимите си хора с вкусна подправка.

Нежните Лютивка приготвени в multivarka

Тази подправка не е толкова тежка, но тя върви добре с месни ястия и зърнени храни. За да се получи вкусна Лютивка multivarka, подготви 3 кг домати и 2 кг сладък червен пипер. ги Twist през месомелачка. Това също така добави люти чушки, само предварително изчистени от костите, така че те не са дадени спешността. В тази течност се добавят две настърган чесън глава.

Сместа се разбърква и се оставя на топло в продължение на два дни. Adzhika трябва да започне да ферментира. Когато времето изтече, се налива сместа в multivarku (капак е затворило). Излишната течност трябва да заври. Когато подправка заври, се готви да го до желаната дебелина. Свиване и включете да се охлади.

Сега имате лек Лютивка multivarka през зимата. Добра плътност добавя моркови. Въпреки това, тя дава по-вкусна вкус и мирис. Ето защо, добавете морковите в случай, ако искате да го варени състояние.

Лютивка с ябълки

За тази рецепта трябва да изберете плода по-кисели. Лютивка с ябълки в multivarka се оказва не само вкусни, но и да се измери остър. За подготовката му Вземете 1 кг домати и 500гр черен пипер и ябълки. Зеленчуци, плодове, чисти от стъблата, костите и опашки, да ги режат, смаже с помощта на мелница.

Излива се в купа Multivarki 700 грама на растително масло и се добавя към сместа от домати, чушки и ябълки. Тук се налива 1 супена лъжица. л. сол и захар. Разбърква се и се опита на вкус. В свое усмотрение да добавите повече захар и сол.

След като се коригира, за да подправка вкус, затворете капака и включете режим "Закаляването" в продължение на 40 минути. След закриване на multivarka, добавете 2 глави чесън настърган. Сега се задушава подправка с отворен капак за още 5 минути.

След известно време, изсипва се в стерилизирани буркани и навивам. Готов Лютивка в multivarka. Рецептата е модула, така че може да овладее всяка жена.

Green Лютивка в multivarka

Тази рецепта е оригинална. Зелени Лютивка могат да бъдат приготвени като с черен пипер, и без него. Всичко зависи от вашия вкус. Все пак, това грузински кухня е толкова често зелени Лютивка много остър и язвителен.

Приготвя зелени домати (2 кг) и червен пипер (0.5 кг). Те трябва да се смила на месомелачка. Blender не е много удобно, тъй като твърди зеленчуци, както и да ги доведе до хомогенно състояние няма да е лесно. Добави в същия контейнер трошен горчив зелен пипер (2 шушулките). Смесете съставките. Изсипете ги в купа и сложи Multivarki за "въвеждане на режим" в продължение на 50 минути.

Когато времето, добавят тегло peretortogo 2 глави чесън, оцет - 3 супени лъжици. л, сол -. 15 г растително масло - 30 мл. За пикантен мирис могат да добавят 7 гр подправка хмел сунели. Сега къкри, докато се сгъсти, докато подправка. Резултатът е ароматно и много вкусно Лютивка в multivarka. Рецептата може да варира. Например, с помощта на черен пипер и други пикантни подправки.

Лютивка в multivarka-готварска печка

Тази рецепта е като домакинята, ако няма време да се занимавам с дълго съхранение. Лютивка Домат в multivarka-готварска печка подготвя два пъти по-бързо. Twist през месомелачка до 1 кг домати и чушки с 1 пад горещи червени чушки.

Смесете съставките, комбинирайте в купа тенджера под Multivarki налягане и добавете по една глава чесън peretortogo. Затворете капака, включете режим "Закаляването" в продължение на 20 минути.

Когато таймерът изтече отворен вентил, пара и топла освобождаване Лютивка навивам в стерилни буркани. Тя няма толкова дебела, но много вкусен и подходящи за всяко блюдо.

Съвети опитни готвачи

За да Лютивка приблизителен винаги е бил от люти чушки трябва да почисти костите. В тях е цялата острота. Вашият подправка ще остане за дълго време, само когато зеленчуците се измиват старателно и стерилизирани буркани добре.

Ако искате силен остър Лютивка, не добавяйте ябълки. В крайна сметка, тъй като от тях изчезва необходимо острота. Ябълките и доматите зависи от вкуса на вашите подправки. Ето защо, изберете зеленчуци и сладки плодове, с малко кисело.

Опитните готвачи, се препоръчва да се отстрани от кожата на доматите. За да направите това, което трябва да се откажа от зеленчуците във вряща вода за 2 минути. След това кожата се очисти бързо и лесно.

Лютивка може да варира в различни подправки. Оказва пикантен и деликатен аромат чрез добавяне на смес от чушки с мента листа земята. Придържайте се към рецептата и ще получите много вкусно Лютивка.