Кюфтета от моркови. Рецепта обикновен и ябълки

Всяко ястие на продукта, като например моркови се окаже много вкусно и търг. В допълнение, на моркова - страхотен продукт: той съдържа много полезни за организма витамини и минерали. Най-широко използваните зеленчуци в готвенето бебе и диетични ястия.

Морковите могат да направят най-различни ястия, но малко хора знаят, че колкото повече на него можете да готвя бургери. Ето как да приготвят вкусни и питателни бургери морков рецепти, посветени показано по-долу. Можете да изберете всеки желан или веднъж седмично да се опита някой. Разнообразяване на кухнята с помощта на оригинални ястия от моркови - отлични, и най-важното, полезно решение.

Кюфтета от моркови. Използването на сирене Рецепта

Тази рецепта е добре от факта, че в пържоли, приготвени на това, относително малко калории. За удобство, тя е вписана в непосредствена близост до съставките. Така че, ние трябва:

- моркови - 500 грама - 165 ккал;

- пилешко яйце - част 1 - 80 килокалории;

- сирене - 50 грама - 130 ккал;

- брашно - 1.5 супени лъжици - 171 ккал;

- зеленчуци (магданоз, копър или магданоз) - 40 грама - 16 килокалории;

- растително масло - една супена лъжица - 180 калории.

В средната част отива някъде до 105 калории.

Морков Измийте, обелете, втривайте в средно ренде, добавете сол и се оставя, така че тя стоеше там 12 минути - 15. След това стиснете (възможно най-добре, че няма излишната течност и бургери тогава не се разпадат в тигана) и добавете сирене, брашно и яйце. Разбърква се и се образуват малки банички. Сложете ги върху вече тигана, покрити с масло, и се запържва, докато тя е готова. Сервирайте, поръсени с предварително нарязани билки преди това. Имайте предвид, че за да се използват при подготовката на сирене, не е задължително, то просто се оказва вкусни.

Кюфтета от моркови. Рецепта с цвекло

Продукти: 250 - 350 грама сурови моркови, 250 грама варено цвекло, половин чаша кисело мляко, грис (толкова, колкото той може да отнеме или смлени), 1 яйце, слънчогледово олио, заквасена сметана (за да я готова котлети смазване), смлян черен пипер и сол - на вкус. Навигационен път - при поискване, те не могат да се използват.

Варени цвекло и сурови моркови втрива глоба ренде, след което се смесват (с сок от цвекло трябва да се източи). Добавете яйцето, разбърква се отново и след това се оставя да престои в продължение на 10 минути, за да си зеленчуци сок. Сгъсти до желаната консистенция на масата е грис. След това от получените формовани кокетни малки счуканите кюфтетата (те могат да бъдат повече, панирани в галета) и един много слаб огън ги запържете до златисто кафяво. Както можете да ги застреля с огън, трябва незабавно да promazyvat всеки един от тях със заквасена сметана (с нейните пържоли моркови и цвекло са много по-вкусни). След като всички бургери ще бъдат на купата, трябва да се покрива с капак и се оставя да престои в продължение на 5 минути. На масата, те трябва да служат на топло. Приятен апетит.

Кюфтета от моркови. Рецепта с ябълки

За да се подготви необходимото: сметана, 2 супени лъжици галета, супена лъжица грис, 6 моркови, 4 ябълки (киселина зелен), половин чаша мляко, 2 яйца, 2 супена лъжица масло, захар и сол - на вкус, растително масло за пържене.

Моркови промиват, обелени, нарязани на тънки ивици и поставени в млякото и маслото. След като го смекчи малко, то е необходимо да се добавят също нарязани ивички ябълки, грис, сол и захар. Внимателно се разбърква, обявени на търг. Получената хомогенна маса да се охлади и след това управлява 2 яйца. Всичко се смесва, образувани в банички и овалваме в галета. В този случай, трябва да се опитате да направите котлети плоска форма, така че те покафенеят по-равномерно. Когато настройката за маса да подаде, за да бъдат с заквасена сметана. Всичко се обърна пържоли моркови. Рецепта с помощта на ябълки ни позволява да им се даде една малка приятна киселинност.