"Кюфтета Зеле". подготовка Рецепта.

Зеленчукови бургери са добри, защото те се оказват много вкусно и най-важното, диета. Някои от тях дори по-нататък "фалшива", защото понякога не е ясно, от които са направени от зеленчуци или месо. Burgers могат да бъдат тиква, тиквички, моркови, картофи, все още наричат палачинки, гъби и зеле бургери. Рецепта за зелеви бургери на разположение, необходими продукти са много евтини, но резултатът е зашеметяващ. Тези сочни, хрупкави котлети, като дори и децата, които, както всички знаем, не много полза зеленчуци.

Зеле котлети са много полезни. Подготовката на това ястие не отнема много време, но тайните на тяхното моделиране и пържене е все още там. Как да се готви котлети със зеле? На първо място, когато моделирането е необходимо да се обърне специално внимание на съответствието на месо. Тя трябва да е гъст и да запази формата добре и е най-добре да го взема с вода, напоена с ръце, както и месо. На второ място, нает от пържоли зеле рецепта, която може успешно да усвоят дори амбициозен домакиня, трябва да имате добър оваляйте в галета или грис. Това бургер е отличен със златист и хрупкав, а отвътре е сочна и нежна, с всички най-полезните витамини.

Заслужава да се отбележи, че тези бургери могат да бъдат приготвени изцяло от всеки зеле, но особено добри кюфтета и карфиол. Съцветието първи ври няколко минути в подсолена вода и намачкайте леко с вилица. Тези банички значително по-мек от направен от зеле. Сервирайте пържоли зеле най-добре горещо и заквасена сметана, сирене сос или доматен сос.

Кюфтета със зеле. рецепта за

За да направите тази необичайна ястие ще ви трябва:

- глава на зеле, около 1 кг;

- яйца - 5 бр;

- мляко - около две чаши;

- трохи от бял хляб - 200 грама;

- или разтопено масло - 100 гр;

- билки, сол и черен пипер на вкус;

- галета - 100 грама.

Първо трябва да се подготви зеле. За тази shinkuem малките си ленти. Сварете прясното мляко и се вари го настърган зеле, докато омекнат. За зеле е още по-деликатна, по време на готвене, добавете една супена лъжица масло или топено масло. След като зеленчук е нежна, хвърли го в гевгир и част от млякото, която е била произведена, на otolith в купа. В същата купа сложи бисквити и ги остави там, така че те са много добре напоена.

Отвара от две от четирите яйца и ги търка на ренде глоба. Пристъпва се към каймата за месене. В голяма дълбока купа, разбърква се добре напоени бели бисквити, варено зеле и настъргани твърдо сварени яйца. Добавете нарязаните зеленчуци (не може да се добави) сол, черен пипер и 2 сурови яйца. Плънка трябва да се получи гладка консистенция. Подгответе галета и сложи тенджерата на огъня. Fry зеле банички може да бъде растително масло или смес от сметана и растителни масла.

За да се образуват банички на кайма зеле трябва да бъде ръка потопени във вода, точно като месо. Те трябва да се получи малък и може би една и съща. Остават vzobem яйце с щипка сол. Когато маслото е нажежен, изключете, като котлети, потопени в яйце и внимателно навити в галета. Внимателно поставете в гореща тиган и се запържва от двете страни до златисто кафяво. Готов котлети разстилат върху голяма чиния. Сервирайте ги, колкото е възможно да се месни и зеленчукови ястия, както и отделна чиния.

Кюфтета със зеле, рецепта, която се използва в храната и бебешки храни - евтин, лесен за приготвяне, но много вкусно, дължащи се на свеж и полезен, дължащи се на витамините са в чиния зеле. Бон апети!