Карамфил: полезни свойства

Карамфил, полезни свойства, които ще бъдат обсъдени в тази статия е продукт на много полезна и актуална. Повечето хора го знаят като ароматно подправка, която може да подобри вкуса на много ястия.

Интересен факт е, че в древен Китай, тя е била използвана като средство за освежаване на дъха. В Европа тя дойде през индийски и арабски търговци. Тя трябва да е тук само за да призная, че никой все още не знае родината си. Въпреки това, някои учени смятат, че тя се появява в Индонезия.

През шестнадесети век, карамфил, полезни свойства, които са многобройни, се интересуват от холандски и португалски, които са решили да монополизира всичко, което е свързано по някакъв начин с него. Този монопол се поддържа в продължение на две столетия.

Разбира се, това ароматно подправка някога е бил достъпен само за богатите, но с течение на времето тя започва да се използва от всички класове, без изключение. Повечето от този износ на карамфил, произведени в Мадагаскар, и Филипините.

Къде се използва карамфил

Използвайте го в различни ястия. Тези ястия включват разнообразие от салати, различни супи и маринати. Често може да се види в някои сладки ястия. Сладостта от нея, като правило, се добавя заедно с нещо друго (най-малко с канела). Смесване карамфил с черен пипер, вие получавате отлична подправка за яхнии, супа, сос или плънка. Необходимо е да се каже, че тя подобрява вкуса на двете студени и топли ястия, но все още е в топли ястия аромата й се чувства най-добре. Той се използва за приготвяне на кисели краставички, но трябва да се помни, да не добавите твърде много скилидка в маринати, които съдържат вино или оцет. Това се дължи на факта, че тези съставки могат да обогатяват аромата на подправки.

Също така се радва на популярност и карамфилово масло. Изненадващо, той се получава не само от плодовете, но дори и от клоните и стъблата.

Като цяло, трябва да кажа, че карамфил не се използват само за готвачи, но и лекари и козметици. Съвременният свят знае много козметични продукти, които включват карамфила. Това кремове, лосиони, шампоани и др. Много от тези инструменти са достойни за внимание. В медицински цели, тъй като се използва в традиционната и народната медицина.

Карамфил: полезни свойства

Разбира се, един продукт, който е не само вкусна, но и полезна, заслужава специално внимание. Лечебните свойства на карамфил все още знаят жителите на древния Изток и се използва широко в медицината.

За да започнете, ние отбелязваме, че в пъпките на това растение е с етерично масло, което е мощен антисептик. Това масло се нарича евгенол. Също така, това масло може да се използва като аналгетик. И все пак това е диуретик, потенето и спастичен ефекти. Информацията карамфил използва в стоматологията за лечение на кариес, пулпит, периодонтално заболяване, както и за лечение на заболявания, които по някакъв начин са свързани с орални мукозни лезии.

Карамфил, полезни свойства, които считаме, диария подобрява храносмилането, тя може да помогне дори лечение на метеоризъм. Дори и с помощта на карамфил експулсира паразити от червата, черния дроб и други органи. Това е доказан лек за хълцане.

Смята се, че карамфил може значително да облекчи раждането, тъй като по-лесно suschestvennno борба. И наистина трябва да се отбележи, че всички гинеколози празника често предписват лекарства жените въз основа на карамфил за най-различни цели.

Карамфил използват за навяхвания, счупвания, натъртвания. Също така се препоръчва за хора, които страдат от артрит или артроза. Масажни кремове, които включват производни, са на разположение във всеки приличен салон за масаж.