Как да се подготвите круша конфитюр филийки. Някои от препоръките и предписването

Дъждовна есен вечер или през зимата студено красива затопляне и повдигащи средства е чай. Тя може да бъде черен, зелен, билков или плодов с различни добавки. А това означава, има ефект със сигурност, че трябва да го служи с нещо светло, слънчево и все още вкусни. Като такива фини добавки ще забият парчета круша, които предизвиква у него спомени за топло лято и благодарение на по-златист цвят ще направи атмосферата тъп зимно слънце и светли. В идеалния случай, разбира се, че трябва да бъде един дом сварено според стара семейна технология баба или майка. Но ако това не е възможно, тогава през лятото или началото на есента, може да се грижи за зимните запаси, и да се създаде своя собствена, включително конфитюр круша. Рецептата на своята подготовка, показани по-долу, е просто и ясно, че дори и начинаещ да се справят с него. Закриване на няколко бурканчета с този деликатес, няма съмнение приятен чаено парти през цялата зима.

конфитюр Круша филийки: основната рецепта

Развитието на тази област на кулинарни продукти, трябва да се започне с много прости конфигурации. Веднага след като те ще бъдат добре подготвени и да доведе до желания резултат, можете да експериментирате малко с добавки. Преди готвене конфитюр круша, което трябва да се грижи за това беше от това, което готвя си, т. Е. трябва да се запази плодове достатъчно силно, че да не се промъкват далеч в процеса на термична обработка, както и захар и пакетиране. Дял спазват 2: 3. Това означава, че за всеки килограм круши ще трябва 1,5 кг захар. В бъдеще, броят може да бъде леко увеличава или намалява в зависимост от личните предпочитания, но това е по-добре да се започне с тази формула.

Първо трябва да се подготви крушите. Те се измиват, почистват, отстранява средата и се нарязва на парчета. След разпространението дълбоко алуминий или емайлирани саксии и да запълни със студена вода. Нивото му трябва да бъде малко по-висока от круши. След това постави на огън гърне и съдържанието са били доведени до кипене. За да получите филийки сладко круша и не го превърне в картофено пюре, не ги отведе до готовност, по-добре е да оставите малко трудно, но не и скучен.

След това вземете друга купа, където деликатността е доведен до желаното състояние. В идеалния случай трябва да бъде голям алуминиев купа. Върнете изпрати захар и 2 чаши бульон, които се съдържат круши, доведени до възпаление и се измести филийки. Огънят трябва да се намали до масата не беснееше. В този режим, круша доведени до пълна готовност.

Следваща вземе стерилни буркани (идеален - половин литър) и дисплей в техните vkusnjatinu плътно затваряне капаци. конфитюр Store трябва да бъде на тъмно хладно място. Open по-добре да почистите хладилника.

конфитюр от круши с лимонови резенчета

За лечение се оказа не само вкусни, но и ароматизирани с пикантен киселинност, можете да използвате малко лимонена киселина. Въпреки това, много по-добре се вписват няколко цяло цитрусови плодове, нарязани на малки парчета с жар. На килограм круши отнеме 2 средни лимон и захар (както в предишния рецептата). Тези, които не се страхуват да експериментират, може да е препоръчително да се вземат още няколко звезди от анасон, джинджифил или канела на вкус.

Започнете готвене с лимони. Те са нарязани на тънки филийки и се изсипва малко количество вряща вода. Има също така изпраща подправки и да даде варя за около един час. Впоследствие круша се приготвя по същия течност, без да сваляте лимони. В останалата част от рецептата не се различава от предишния, но е по-благородни и солени лакомства.