Как да се готви лимонов крем. Lemon крем бисквити - рецепти

Лимонов крем е популярен английски деликатес, чиято текстура наподобява пълнене варя за торти или плодово пюре. Този десерт е нежна текстура и сладък вкус на характерната трапчив. За използване на този продукт се препоръчва с тост, палачинки или просто използва като ароматно и въздух за пълнене гъба торта. Подготовка лимонов крем е доста лесно и бързо. Той постоянно повдигане сладкото вкусната си цитрусов аромат и ярък цвят. Така че нека да разберете заедно как да се направи такъв вкусен десерт и слънчево.

Lemon торта крем: стъпка рецепта

Този метод е класически препарат варя лимонена пълнежи за сладкиши. За този крем, може да се наложи от следните компоненти:

• Lemon голям - 5 бр.
• пясък захар - 210 грам;
• големи кокоши яйца - 4 бр;.
• масло прясно масло - '60

Метод за получаване

Преди да се подготви лимонов крем, всички съставки се купуват трябва да бъдат третирани добре. За да направите това, да вземе пресните плодове и две парчета внимателно отстранява външната обвивка, а с други - изстискайте сока. Освен това, в малка тенджера изсипете изисква захарта и добавете ситно настъргана лимонова кора. След това, трябва да има и да се излива плодов сок и бита яйца.

Получената маса трябва да стои в продължение на половин час при стайна температура и след това внимателно се прецежда през фино сито. В края на на яйчен крем лимон да добавите малко прясно масло и слагам на слаб огън, докато се готви с дебелина 20 минути, като се разбърква периодично. След плънка торта трябва да се изсипва в стъклени буркани и се охлажда в хладилник. Освен това, лимонов крем може да се използва като самостоятелен десерт, и за смазване на сладкиши.

Подготовка вкусна крем и просторен с грис

Lemon крем (рецепта с фото пълнежи, представени по-долу) с грис получава лек и въздух. За подготовката му трябва да бъдат закупени от следните компоненти:

• прясно мляко 4% мазнини - 500 мл;
• грис - 2 супени лъжици пълни с голяма;
• фин пясък захар - 260 гр;
• прясно масло - 210 гр;
• Яйцата стандартната стойност - 2 бр.
• лимон узрели голям - 1 бр.

Как да си направим у дома?

Подготовка този десерт е доста проста и лесна. Но той се обърна към най-вкусните и въздухът трябва да направи големи усилия. Така, че е необходимо да се излива прясното мляко в тенджера и го сложи на бавен огън. Освен това, напитката трябва да бъде затоплен до 70 ° С, след това бавно се излива грис. За да се избегнат неприятните бучки по време на тази процедура, съдържанието на чиниите препоръчват да се разбърква периодично. След това, съставките трябва да се варят, докато дебели за 3-7 минути.

Получената грис трябва да се отстранява от плаката и се оставя при стайна температура, докато се охлади. След като продуктът става студено, тя трябва незабавно да се разклати с кокоши яйца, захар и омекотена масло. Препоръчително е да използвате блендер. В края трябва да почистите лимонова кора, нарежете го в месомелачка, и жар - решетка. След това те трябва да се постави в много грис и добър ритъм с миксер.

Варени лимонов крем трябва да се изсипва в буркани и се съхранява в хладилника. Трябва да се отбележи, че този десерт перфектно с разнообразие от сладкиши, кроасани, както и всякакви други домашно приготвени сладкиши.

Как да се готви крем лимонов крем торта?

Разкажете ни за друга версия на десерта. Ако не разполагате с най-малка представа за това как да се направи лимонов крем бисквити, което предполага по-нататъшно образуват буйни и вкусна торта, описаното по-долу метод е подходящ преди всичко за вас. За подготовката на такива пломби трябва да бъдат закупени:

• пресен лимонов голям - 1 бр.
• големи яйца - 2 бр.;
• пясъка е бяла захар - половин чаша;
• 30% мастна крем тата - 550 мл;
• куркума - малка лъжица.

Получаване на десертни заливки

За да се направи такъв крем, тя трябва да бъде добре измита лимон парче и го поставете в малка купа с вода. На следващо място, който искате да затворите чиниите и готви плода на слаб огън за около половин час. След това, жълт плод изисква охлаждане, като го поставите в студена вода, а след това нарязани на половина и силно притиснат в купата на миксера. По-късно през същия капацитет на кухненски блок трябва да бъде поставена кора и чукнете яйцата. За да лимонов крем торта, рецептата на който разглеждаме, е ярък и служи като декорация за десерт, се препоръчва да се добави допълнителна подправка като куркума. След това, всички тези компоненти трябва да бъдат добре бита в хомогенна маса.

Получената каша е да добавите захар и сложи всичко в малка тенджера. Освен това, съдовете трябва да бъдат поставени на средна температура и бавно се въвеждат съдържанието, докато дебели, като се разбърква периодично с лъжица. Полученият основата трябва да се охлажда до стайна температура. По това време изисква много мастна камшик крем, който след това трябва да се смесва заедно с лимонов маса.

Готов масло крем е желателно да се разпределя равномерно върху Korzh, при което се образува много вкусно и буквално топи в устата си десерт. Трябва да се отбележи, че за да направи торта с пълнеж може да бъде не само бисквити, но също така и пясък или пластове основа.

Какво трябва да вар заквасена сметана

Представено пълнене има деликатна текстура и оригинален вкус. Сервирайте този продукт на масата и може да бъде като независим десерт, поставете я в паници сладоледените и като крем за домашна торта или всяка торта. Във всеки случай, този пълнеж няма да остави равнодушен нито вие, нито вашите гости.

Така че нека да се разбере същият като в същото време, тъй като се подготвя лимон-кисел крем у дома. За да го създаде, ние се нуждаем от следните съставки:

• дебел крем (за предпочитане придобие 30% мазнини) - 210 мл;
• големи яйца - 5 бр.;
• узрели лимон голям - 2 бр.
• захар на прах (може да фино гранулирана захар) - 110 г;
• дафинови листа - 5 бр.

Стъпка по стъпка подготовка на сладки продукти

Да направим такава необикновена крем трябва да бъде не само на газов котлон, но също така и във фурната. Ето защо е препоръчително предварително и включва затопли до температура от 200 градуса. В същото време, можете да се подготвите основите за сладък продукт. За да направите това, трябва да се смекчи голям лимонова кора, а след това изстискайте сока. Peel хвърлей не е необходимо, тъй като той е полезен и за създаване на вкусни сметана. Тя трябва да бъде решетка.

След основните компоненти са били обработени, можете да отидете директно към подготовката на сладки продукти. Това изисква да се вземат дебел мазен крем, слага се в малка тенджера, добавете листата Бей (котлет нежелателно) и лимонови кори, а след това сложи на минималната огъня и топлината (но не се вари!).

В края на краищата на горните действия трябва да чукнете яйцата в дълбока купа, добавете ги в праха или глоба захар и след това внимателно да победи с миксер или пасатор, докато пухкави и въздушната маса. В непосредствена близост до него е необходимо да се излее по-рано изцеден лимонов сок и се смесва също с кухненски уред. В края на получената смес е необходимо да се излее през предварително загрята сметана с добре кора и тяхното ритъм.

Готов заквасена сметана и лимонов крем трябва да се поставя в дълбока тава и след това го поставете върху хартия за печене, или всяко друго ястие наполовина пълна с вода. В това състояние, сладък продукт е препоръчително да стои във фурната в продължение на поне 45 минути. След този период, кремът трябва да бъде готов да премине в kremannitsy, охлажда се в хладилник, а преди сервиране украсяваме с останалите лаврови листа.

За да обобщим

Както можете да видите, няма нищо по-трудно да се изготвят собствен сладък и ефирен крем с пресен лимонов. Трябва да се отбележи, че всички пломби се приготвят много бързо и лесно. Освен това, те не могат да бъдат използвани само за приготвяне на домашно приготвени торти и сладкиши, но и да служи на посетителите като отделен десерт. Въпреки това, тези продукти се препоръчват, за да украсят парченца шоколад, захаросани плодове и други съставки, които ще направят още по-апетитен деликатес.