Как да се готви кнедли в пота във фурната?

Какво може да бъде приготвена в пота във фурната? A разнообразие от ястия. Още в древността хората са използвали тази съдове за готвене, защото помага да се създаде невероятно вкусни и ароматни кулинарни шедьоври и значително спестяване на време. Продуктите са приготвени без мазнина, което е добре за тези, които са на диета. Има няколко съвета, които ще ви накарат вкуса на храните още по-добре. Например, ако десет минути преди приготвянето на това ястие във водата, можете да получите ефекта на готвене на двойка. Единствената функция, която в този случай - това е необходимо да поставите саксията в студена фурна.

Вместо шапки, изработени от глина, тя е перфектна тесто, от което вкусни хляба. Този съвет е подходящ за всяко ястие, дори и за някой като кнедли в тенджерата във фурната. В крайна сметка, те са едни от най-обичаните класически ястия от руската маса. И има много рецепти. В тази статия ще се фокусира върху е как да се готви кнедли в пота. Така че, броят на вариант 1.

Кнедли в съда във фурната със сметана и гъби

За да се подготви това ястие се нуждаят от една глава лук, ½ кг на месни кнедли, 300 грама гъби (за предпочитане - гъби), масло, сметана, подправки.

Как да се готви?

Първо, трябва да се вари основната съставка - кнедли - до половината. Тя трябва да бъде направено в леко подсолена вода. След това се пристъпи към получаването на гъби. Получава се след кипене бульон, оставете. Освен пържени лук в масло, след няколко минути се наливат с него гъби. Добавете сол и черен пипер смес и се оставя за няколко минути. След края на предварителните препарати пристъпи към забавлението. На дъното на тенджерата Сложете кнедли и към тях се прибавят маслото. Над тях е слой от гъби и лук. Сега пригответе соса. Той е много проста: смесете една супена лъжица заквасена сметана с една и съща сума на гъбена супа. В тенджера, налейте малко стават пълнене на чашите, ние всички да наложи капак и поставете във фурната за петнадесет минути. в него трябва да бъде температура 180 градуса.

Друг, не по-малко интересна и вкусна рецепта, която ви позволява да се готви кнедли в пота във фурната, е представена по-долу. Така че, ние ще трябва 200 грама сирене твърда, две глави лук, около четири супени лъжици заквасена сметана, половин чаша вода и растително масло. Кнедли себе си трябва да отнеме около десет до петнадесет парчета. Тяхното малко пържени, добавете лука, нарязан на половина пръстени. Сместа след това се разпространява в саксия и вода се излива от горе се добавя крем. На следващо място, ястието се поръсва с настърган кашкавал и изпраща във фурната, предварително загрята до 200 ⁰ С, в продължение на половин час.

Друга оригинална рецепта - кнедли в съда във фурната в млякото. За това ястие, което трябва да се подготвят следните компоненти: един килограм месо кнедли, 3 яйца, чаша мляко и толкова, заквасена сметана, малко масло и билки. Саксии старателно се смазват с масло, те са поставени кнедли - от десет до петнадесет парчета. Отделно се смесват с мляко и бита яйце, получената смес се излива в съд с кнедли. Гарнирани със заквасена сметана. Pot покрива с капак и се поставя в пещ. Печете ястието, което трябва да къкри за около половин час.