Как да се готви вкусни пилешки дробчета

Много жени си мислят, че по някакъв начин да разнообрази началното меню, вкусни и здравословни ястия. Съвременните съпруги и майки трябва да се мисли за всяка минута, а след още е необходима работа, за да се грижи за семейството и се готви вечеря. Като един от вариантите да се счита за пилешки дробчета, методи за готвене много. Така че, аз кажа в подробности за това, как да се готви вкусни пилешки дробчета, но първо трябва да кажа няколко думи за неговата полезност.

Колко полезна е пилешки дробчета

Този продукт отдавна е известен със своите благоприятни ефекти върху човешкото тяло. Не напразно, и много от традиционните специалитети на световната кухня, приготвени, защото от нея. черния дроб на пиле много витамин В6, А, фолиева киселина, която има благоприятен ефект върху кръвта. В допълнение, той е полезен за зрението и кожата. Затова често се препоръчва за бременни жени.

В този случай, тя не е с високо съдържание на калории, не предизвиква холестерол в тялото. Така че, ястие от пилешки дроб не трябва да прогоните тези, които се страхуват да получат допълнителни килограма. Въпреки това, четене на рецепта за това как да се пържат пилешки дробчета, трябва да сте наясно, че крайният ястие ще бъде по-смел.

Как да изберем пилешки дробчета

Също така важно при избора на пилешки дробчета, защото вкуса на крайния хранителен продукт зависи от свежест. Най-добър го купи прясна на пазара, освен ако вашият град е малък, а след това тази опция е възможна. Ако вашето селище не е възможно да закупите повече от замръзване на черния дроб, като изберете следните насоки:

• Тя трябва да бъде кафяв;
• Според структурата е гладка, хомогенна повърхност с мрежа;
• Тя не трябва да бъде кръвен съсирек се появят петна или мастна тъкан.

Да, и наистина прясна, а не замразени пилешки дробчета не горчив изобщо.

Как да се готви вкусни пилешки дробчета

За първи експеримент с готвене пилешки дробчета Предлагам избирам една проста рецепта за закаляване със зеленчуци. Кук по-добре в тиган с тефлоново покритие желязо тиган или малък размер. Ние се нуждаем от следните съставки:

• Пилешки черен дроб - 500 грама.
• 1 морков;
• 1 лук;
• 1 червен пипер;
• 2 домати;
• 5 среден размер картофи;
• Зелен фасул боб - 300 г;.
• Сол и прясно смлян черен пипер на вкус, магданоз, растително масло.

Сега, стъпка по стъпка разгледаме как да се подготвят вкусни пилешки дробчета с горните съставки. На първо място, на черния дроб трябва да се изплакне, ако все още имате някакви точици мастна тъкан, жлъчката - да ги премахнете с нож. Останалите компоненти на ястия измиват и почистват.

На второ място, е необходимо да се намали на черния дроб на малки парченца и се изсипва в тиган с предварително загрята маслото. Буквално минута по-късно Излива ситно нарязан лук. Заедно, пържени за две минути, след това се добавят всички други компоненти на съда, нарязани на ивици. Всичко се разбърква и се изсипва две чаши вода, да не забравяме за сол и пипер

Сега трябва да се каже колко яхния пилешки дробчета с този състав на съставките. Там ще се ръководи от картофа, след като тя се приготвя, ястието може да бъде отстранен от жегата. В крайна сметка, пилешки дробчета не изисква дълго готвене, тя се приготвя достатъчно бързо.

Как да се готви вкусни пилешки дробчета сега са се научили, но не забравяйте да украсят малък кулинарен шедьовър. За да направите това, поръсва се с довършителни работи, все още горещо ястие от ситно нарязан магданоз, копър или магданоз може.

Въпреки това, пилешки черен дроб сравнително лесен за употреба продукт, тъй като от него можете да се подготвите по-голям брой доста добра храна. Забележителното е, че се превръща в multivarka, който много прилича на бургери от пилешки дробчета. Основното нещо е да свикнеш с това малко необичаен вкус.