Как бързо да се готви рулата от пилешки гърди?

Сплескани пилешки гърди се правят бързо и лесно, но те се оказват много вкусно, нежна и сочна. Трябва да се отбележи, че пълнежът за това ястие може да служи напълно различни продукти. Ние считаме, че методът за готвене със сирене и билки.

Прости рецепти за пилешки гърди: рула със сирене пълнеж и билки

Необходими съставки за съда:

• праз прясно набрани - 2 малки лъч;
• сортове сирене - 220 г;
• ниско съдържание на мазнини майонеза - 90 грама;
• йодирана сол малък - 2/3 малка лъжичка;
• сладък червен пипер - 2 щипки;
• галета - 1-2 чаши;
• чесън малка прясно - 2 скилидки;
• охладени пилешки гърди - 800 грама;
• пресен копър - polpuchka;
• пресен магданоз - polpuchka;
• растително масло не миришещи - 180 мл (печене ястия).

Обработка на месо

Свитъците от пилешки гърди по-добре подготвени с помощта на пресни и охладени продукти. Необходимо е да се измие, кора, отстраняване на костта и хрущяла, и след това се нарязва по слоеве от влакна към 1,5 см дебелина. За да бъде удобно да се образуват парчета чиния, филе, е желателно да се победи на разстояние оребрени малко чук. След това те се изисква да пипер, сол и се оставя настрана, докато получаване на пълнене.

подготовка сирене процеса на пълнене

Както бе споменато по-горе, рулца от пилешки гърди може да се направи с всеки пълнител. По този начин, той е длъжен да вземе сиренето, той се скара на малък ренде, след което се смесва с майонеза, нарязани пресни билки, настърган чесън, черен пипер и малко сол.

композиране на курсове

Свитъците от пилешки гърди се формират, както следва: необходимо е да се постави парчета на отчупени филе върху дъска за рязане, изобилно смазва повърхността им със сирене маса, а след това увийте и оваляйте в галета. В резултат на това, трябва да имате около 7-8 малка пържола, която изисква добре се запържва в тиган.

топлинна обработка

След полуготови пълнени със сирене и билки, се формират, трябва незабавно да започнат пържене. За да направите това, вземете една тенджера, налейте олиото назад и леко затоплено. Освен това, в нужда, за да пропусне пилешки рула, панирани и ги запържете, докато те са покрити със златиста кора и вкусни мазнини. Когато се препоръчва това ястие да обърне редовно използване клещи или вилица.

Правилно Сервирайте

Завършени рула от бяло птиче месо трябва да се сервират за вечеря в горещо състояние. Нарежете ги на половина, можете да видите как отвътре е красив и апетитен следва пълнеж от сирене. Това ястие ще служи като идеална закуска за всеки празник маса. Също така, се препоръчва да се прилага рязко кетчуп и ниско съдържание на мазнини майонеза.

полезна информация

Ако представената рецепта за рулца от пилешки гърди ли, че не е много удовлетворяващо, в допълнение към сиренето и зелените, плънка се препоръчва да добавите гъби или други месни гъби. Въпреки това, преди това е желателно да се леко пържени в растително масло.