Елда търговци: рецепти

Елда търговци с месо - стара руска рецепта за каша. По традиция то се приготвя във фурната. Днес има много устройства, които правят вкуса на ястието, подобна на тази, която е получена в реална руска печка. Например, multivarka или aerogrill. Елда търговци, рецептата, които предлагаме в тази статия се приготвя по различни начини. Един от тях със свинско месо.

Свинско с елда търговци

Тази рецепта включва следните съставки:

• свинско месо (месо) - около 300 гр;
• елда - около 1,5 чаши (около 300 грама);
• един лук;
• олио;
• една среда моркови;
• пипер и сол.

Технологията на приготвяне

1 стъпка

Ние трябва да помним, че месото в термичната обработка е с намален размер, и елда, а напротив, се увеличава с 2-3 пъти. Поради това броят на продуктите може да бъде променен, за да се побере в контейнер за готвене. Елда сглоби, измийте. Сложете в купа и се покрива с вряща вода. Оставя се да престои 15 минути, за да се влеят.

2 стъпка

Зеленчуци (лук и моркови), за да се смила. Месо нарязани на малки парченца. В тиган загрейте маслото, нека влизат в него свинско, запържете парчетата от всички страни. Сложете сол и черен пипер. Добави в тигана лука и морковите. Оставете ги запържете до златисто кафяво. можете да добавите кетчуп или доматен сос, ако желаете.

3 стъпка

Ако използвате дълбок и достатъчно голям тиган, можете да продължите да го сготвите. Ако това не е на разположение, тогава Поставете подготвени зеленчуци и месо в тиган с дебело дъно.

стъпка 4

Тигелът вода от елда. Облечете се в задницата zazharku. Излива бульон или гореща вода. Нивото на течността не трябва да бъде по-висока елда повече от 1,5 см. Сложете тиган се размила на слаб огън. След 20 минути игра, водата трябва да се изпари. Изключете топлина. Още 15 минути се изисква, за да се гарантира, че настоящите елда търговци. Рецептата казва, че обяд е готова. Ляв да се разлага ястие порционни чинии и се поръсва с пресни билки.

Елда търговци: рецепта с пиле

Необходими съставки:

• елда - около 400 грама (около 2 чаши);
• паунд на пиле (или негови отделни части);
• сирене (за парче 300 гр);
• майонеза;
• лук, чесън, сол, хмели-сунели;
• растително масло.

Технологията на приготвяне

Измийте елда. Сложете го в тавичка, които първо трябва да бъдат леко смазани. Поръсете чесън и лук, предварително нарязани. Пилешки котлет на малки парченца. По-добро използване на пулпа. Поръсете с подправки. Смажете майонезата. Формата на изсипва около 2 чаша топла вода с добавка на сол. Сиренето се настъргва. Сложете topsheet. Елда пиле трябва да се пече във фурната за около час. Препоръчителна температура - 180 градуса.

Елда търговци. Рецепта multivarka

В multivarka готви елда торта. Освен това, тя не се нуждае от допълнителни усилия, и да опитате готовия ястие е подобрило значително в сравнение с приготвени на печката. Вие ще трябва:

• Около 400 грама свинско месо (или друго месо);
• 300 грама елда несмлени;
• две чаши гореща вода;
• по едно парче от моркови и лук;
• малко растително масло за пържене;
• сол и подправка за месо.

Технологията на приготвяне

Поставете уреда в режим "печене". Изсипва се в купа с малко масло. Нарязваме лука и морковите. Нарежете месото на парчета. Сложете го в горещо масло. Дайте малко запечени, тогава нека надолу зеленчуците. След като лук и морков се запържва, залива се измива елда. Налейте вода, сол, слагам подправка. Всички микса. Инсталирайте multivarku на режим "Елда" или "Пожарогасителни". Чрез определеното време устройството е изключено. Kas могат да бъдат дадени още няколко минути за пара. След това изложи на плаките и служи.