Готвене на вкусни печени чушки във фурната

Печени чушки във фурната и могат да служат като отличен предястие, и много апетитни ястия. Това зависи от начина, по който да ги подготви. В първия случай, зеленчуците се пекат в общ вид, а във втория - с добавянето на говеждо месо. Но първо първите неща.

Печени чушки на фурна

Има много начини как да се пекат чушки във фурната. Решихме да ви представим най-проста и бърза рецепта. За да го изпълни, ние трябва:

• чушки (жълти, зелен и червен) - 3 единици,.
• бетонови подправки, състоящ се от сол, червен пипер, червен пипер, сушени босилек, мащерка и други - да използват своя собствена.

Метод за получаване

Рецептата на печени чушки във фурната трябва да се използва само, ако искате да се подготви бърз и лесен закуска. За да го направи, зеленчуците старателно измити и изсушени с хартиени кърпи. След това те напълно се разпространи върху хартия за печене, която е обвит преди готвене фолио. Като такива, чушките се изпращат в пещ, предварително загрята до 230 градуса. Те се пекат, докато корите няма да стане черен.

След като чушките са варени, те са извадени и се поставя върху плочата. Следващата стъпка трябва да бъде почистване на зеленчуци от твърди филм, стъбла и семена.

След получаване на търг плът, тя се нарязва на дълги ивици и внимателно се разстилат върху чиния. поръсете отгоре на сместа от зеленчуци на подправки и представен на масата, заедно с филия хляб. Това предястие може да се използва с всяко хранене, както и алкохолни напитки.

Ние правим пълнени чушки, печен в пещ

Ако имате нужда, за да получите вкусна и удовлетворяващо пълен хранене, а след това чушки препоръчват да натъпча месото, и едва след това се пече във фурната.

За да се подготви този обяд, ние трябва:

• среда лук - 2 бр.
• малки моркови - 2 бр.;
• смлян черен пипер и сол - използва по преценка;
• готови смесени кайма - 500 г;
• доматен сок - около 2 чаши;
• слънчогледово масло - 2 големи лъжици;
• мазнини майонеза - 70;
• сладък пипер (предприемат краткосрочни и дебели) - 8 бр.
• дълго ориз - половин чаша;
• голям пилешко яйце - 1 бр.
• мазнини заквасена сметана - 3 големи лъжици.

Подгответе чушките

Преди да направи пържени чушки с кайма във фурната, те трябва да се лекува правилно. Зеленчуци измиват, нарязват внимателно дръжката и семената се отстраняват с дялове.

Чрез осъществяването на тези действия, трябва да се получи един вид "чашки", които са стабилни при права повърхност.

плънка за готвене

Pepper пълнени печени във фурната, че е желателно да се подготви накълцва на заквасена сметана. Към сместа се добавят сол, черен пипер и нарязани лук. Разбъркайте съставките, продуктът се оставя настрана за 15-25 минути. В същото време, започват да се подготвят ориз. Неговата подредени, измива се добре и се разпространява във вряща вода.

Бульон шрот до полу-мек, се изхвърлят в сито, промива се и максимална лишава влага.

След като оризът се получава, тя се излива в предварително направен пълнеж и добре се разбърква. Също така, съставките се добавят настърган морков, яйце и мазнини заквасена сметана.

Разбърква се ръчно продукти са относително дебели и ароматен пълнеж.

Как да създадете ястие от чушки?

Преди да се готви чушки, печени в пещ, те трябва да бъдат добре оформени. За да направите това, попълнете кухия зеленчуци каймата и внимателно го набива. Освен това, всички разпространява в полуготови керамична матрица с капак. Ако тези ястия не са в наличност, можете да използвате всеки друг съд, който по-късно бе да бъдете сигурни, за да затворите тежката фолио готвене.

Така че, след като всички ястието ще бъдат под формата на доматено пюре и се изсипва капак майонеза мрежа. Следваща ястие покрива с капак и го изпраща във фурната.

Как да се готви с пълнеж от зеленчуци на фурна?

Печени чушки във фурната не подготвени за много дълго. Като правило, месо плънка става използваема вече след 60 минути. Това трябва да се превърне в най себе си мека и чушки.

Представя на масата за вечеря

Сега знаете стъпка по стъпка рецепта за печени чушки във фурната. След като пълнеж е мека, блюдото се изважда от шкафа и се оставя затворен капак (или под фолио) четвърт от един час. Освен това, меки и нежни чушки са разпределени върху плаки и се изсипва бульон, който се образува в матрицата.

Сервирайте този сърдечен и ароматно ястие на масата за хранене трябва да бъде горещо. Освен това, необходимо е да се представи едно парче хляб, нарязани пресни билки и заквасена сметана.

Трябва да се отбележи, че печени чушки във фурната не могат да се приготвят само за ежедневна вечеря маса, но и да го използват като корона ястие си за всеки празник. Повярвайте ми, тези вкусни и сладки пиперки ще оценят всичко вашите гости.

За да обобщим

Както казахме в самото начало на статията, се пекат чушките във фурната може да бъде най-различни начини. Ако ви харесва рецептата, която включва използването на гарнитурата, но сте вегетарианец, а след това може да се прилага по различен начин. Например, някои домакини пълнят чушки с кайма и смес от задушени или сурови зеленчуци. T akzhe като пълнеж може да се използва пресен, скара или мариновани гъби предварително смесен с варени ечемик, лук и моркови.

Обяд с използването на такива компоненти се получават не по-лошо от блажните ястия.